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2021-10-24
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這間牛肉麵店裡的高人氣餐點竟然是都豆花?! 新竹很夯的老皮牛肉麵也在苗栗頭份展店了，店址就位在尚順育樂中心附近到頭份採訪完就直接鎖定老皮牛肉麵 頭份尚順店，第一次看到如此大間的牛肉麵店，裡面還提供內用豆花、豆漿吃到飽耶不得不說這間牛肉麵店也太速西了，大面積的玻璃窗讓店內採光變得很明亮，原木桌椅更添溫馨氣息內用座位真的宇宙無敵多，因為疫情的關係還有一大半尚未開放，這樣還是非常寬敞，一群人來用餐也沒問題防疫措施也做的很完善，每一桌都有放置隔板，點餐方式就是自行入座、畫單，到櫃檯點餐就ok小菜部分都在小菜區自取，一盤40元還蠻都市的價格，哈哈，但是選擇上真的很多，至少超過10種任君挑選店內超人氣的就是這一區，只要在老皮牛肉麵內用就有免費的豆花跟豆漿吃到飽，完全不收費是不是超佛心的豆花的吃法也幫你分成三種，你可以加糖水或是加豆漿，也可以豆漿+糖水風味更多層次喔免費豆花還提供了原味跟芝麻兩種口味，想吃多少任你挖，每個內用的客人都一定來上好幾碗滷味拼盤 100元有選擇障礙的就可以直接拿滷味拼盤，有牛肚、甜不辣、鳥蛋....，這樣一盤100元還可以我覺得鳥蛋很好吃，甜不辣太軟了，牛肚也可以再Q一點，
這間牛肉麵店裡的高人氣餐點竟然是都豆花?! 新竹很夯的老皮牛肉麵也在苗栗頭份展店了，店址就位在尚順育樂中心附近到頭份採訪完就直接鎖定老皮牛肉麵 頭份尚順店，第一次看到如此大間的牛肉麵店，裡面還提供內用豆花、豆漿吃到飽耶
不得不說這間牛肉麵店也太速西了，大面積的玻璃窗讓店內採光變得很明亮，原木桌椅更添溫馨氣息內用座位真的宇宙無敵多，因為疫情的關係還有一大半尚未開放，這樣還是非常寬敞，一群人來用餐也沒問題
防疫措施也做的很完善，每一桌都有放置隔板，點餐方式就是自行入座、畫單，到櫃檯點餐就ok
小菜部分都在小菜區自取，一盤40元還蠻都市的價格，哈哈，但是選擇上真的很多，至少超過10種任君挑選
店內超人氣的就是這一區，只要在老皮牛肉麵內用就有免費的豆花跟豆漿吃到飽，完全不收費是不是超佛心的
豆花的吃法也幫你分成三種，你可以加糖水或是加豆漿，也可以豆漿+糖水風味更多層次喔
免費豆花還提供了原味跟芝麻兩種口味，想吃多少任你挖，每個內用的客人都一定來上好幾碗
滷味拼盤 100元有選擇障礙的就可以直接拿滷味拼盤，有牛肚、甜不辣、鳥蛋....，這樣一盤100元還可以
我覺得鳥蛋很好吃，甜不辣太軟了，牛肚也可以再Q一點，其他的都還ok，適合3人分食
原味牛肉泡飯 120元這裡竟然有牛肉湯泡飯，一整碗上桌的分量很足喔，香濃的湯頭不會太油膩，我自己很喜歡
米飯泡在牛肉湯裡吸附精華，一點濕軟的口感加上夠味的湯頭，我一整碗都吃光光了
他的肉真的一絕，非常嫩口啊，滑嫩的肉筋跟鮮嫩的牛肉搭配的剛剛好，舌尖一壓整個就散開了~
原味牛肉麵 120元自熬的牛肉高湯香氣四溢，牛肉麵放上滷到軟嫩的半筋半肉，一口湯、一口肉很過癮，我們都很喜歡老皮的牛肉湯頭
牛肉的份量也給的很多，大塊的牛肉一口塞進嘴裡，口口都是滿足
餐後立馬嗑起豆花來，雖然我不喜歡薑汁口味，但他的薑汁糖水還蠻順口，薑的味道不會太濃郁，甜味比較明顯
芝麻口味的豆花吃起來有微微的顆粒感，芝麻香氣跟薑汁糖水還蠻搭的，老公說他的原味豆花也很好吃呢
光是老皮牛肉麵的用餐環境就讓我大推，空間真的很寬敞，不像一般牛肉麵店都小小間的，家族旅遊來這裡用餐也很方便當然，豆花絕對是不能錯過的好滋味，根本就是被牛肉麵店耽誤的豆花店，難怪大家不管吃多飽都還要塞下幾碗豆花才肯走啦~
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