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2016-12-08
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竹科人氣美食/平價生魚片/丼飯/定食/日式料理 新竹必嚐美食,平價豐盛的生魚片丼飯築地鮮魚也是新竹當地人的最愛,每到用餐時刻絕對是高朋滿座啦 老闆超大方,美味的日式料理菜單豐富多樣化, 加飯加湯都免費 除了在新竹展店之外,台北、桃園皆有分店唷晚餐時間,才剛抵達店門口,就看到店裡高朋滿座,店外門庭若市的景像 不過,我們已經有吃過築地鮮魚(桃園店)的經驗了,吃日式丼飯翻桌很快滴,不會等太久的啦 滿分們難得到新竹小旅行,玩到天黑肚子餓時,Kvein上網查了一些附近的美食意外的看到『築地鮮魚』-新竹總舖,而且還離當時的我們不遠唷,所以連想到沒想就決定來光臨 滿分和Kevin都是生魚片的愛好者,築地鮮魚從新竹擴點到台北、桃園經營 對築地鮮魚的印象就是新鮮、美味、厚切大塊又平價,所以此行都來到新竹總舖了,不來吃一下好像對不起自己啦 在門口等候時,滿分有發現築地鮮魚-新竹總店有新品,鍋料暖冬上市唷 不知道桃園有沒有更新菜單啦,天冷來點熱呼呼的火鍋感覺好像還不錯呢 等不到10分鐘,服務員就叫我們入場啦,因為我們只有兩個人,也比較好帶位啦 餐廳內的裝潢風格和桃園的都一樣,新竹總店的用餐空間比桃園大一
新竹必嚐美食,平價豐盛的生魚片丼飯
築地鮮魚也是新竹當地人的最愛,每到用餐時刻絕對是高朋滿座啦
老闆超大方,美味的日式料理菜單豐富多樣化, 加飯加湯都免費
除了在新竹展店之外,台北、桃園皆有分店唷
不過,我們已經有吃過築地鮮魚(桃園店)的經驗了,吃日式丼飯翻桌很快滴,不會等太久的啦
意外的看到『築地鮮魚』-新竹總舖,而且還離當時的我們不遠唷,所以連想到沒想就決定來光臨
滿分和Kevin都是生魚片的愛好者,築地鮮魚從新竹擴點到台北、桃園經營
對築地鮮魚的印象就是新鮮、美味、厚切大塊又平價,所以此行都來到新竹總舖了,不來吃一下好像對不起自己啦
不知道桃園有沒有更新菜單啦,天冷來點熱呼呼的火鍋感覺好像還不錯呢
餐廳內的裝潢風格和桃園的都一樣,新竹總店的用餐空間比桃園大一些,桌位區也比較多
才剛入席,就看到服務人員忙進忙出忙收桌,滿分們剛好被帶到吧台前的位子
為了能趕快享用生魚片美食,坐哪裡都沒關係啦
湯頭還不錯,很好喝,可是都沒有魚肉耶,只有青蔥和洋蔥的味噌清湯
Kevin說可能是我們太晚來了,所以魚肉都沒了吧
而且築地鮮魚的味噌魚湯,魚片總有滿滿的刺,Kevin反而比較喜歡清湯啦
味噌湯喝完後,一樣可以再續碗唷
咱們在桃園品嚐築地鮮魚已經超多次啦,對於菜色可以算是很熟悉,沒幾秒我們就畫好餐點囉
可見服務人員的製餐動作非常熟練呀,不虧是新竹總舖
築地丼(綜合刺生) $140
綜合生魚片丼飯,但是上桌時, 滿分們覺得份量感覺比較少
生魚片看起來也切的比較小片比較薄耶???
生魚片也很新鮮,只是Kevin最愛的生魚片切片的厚度有明顯落差
當然咀嚼的口感也有差,少了大口啖美食的快感囉
Kevin喜歡桃園店超大厚外看得出肥潤的生魚片,美味又可口,咬勁也很足夠
雖然兩間店味道都不錯,但Kevin卻感到有點空虛啦
鮭魚親子丼 $210
鮭魚親子丼,滿滿的鮭魚片和鮭魚子,顏色紅潤豐富看起來就比Kevin的綜合生魚片好吃呢
當然價位也比築地丼來的貴一些啦
但坦白說,滿分個人喜歡這樣大小,過度厚切,滿分會覺得噁心,當然也就無法吃的更多
新竹總舖切的大小,滿分覺得剛剛好,鮭魚片鮮甜美味, 滑嫩好好吃,讓滿分不禁一片接著一片
鮭魚子在滿分嘴裡破裂的美味,實在是無法用言語的好味道
如果鮭魚子可以再多放一點就好啦,滿分超愛吃鮭魚子
偷偷和大家說,滿分第一次整碗吃光光耶,不知道是滿分的食量變大還是這份量真得比較少
炸豬排 $110
豬排上桌附豬排醬,小塊切片,口味普通還可以
但不是滿分想像的日式厚切豬排
以一份$110價格的炸豬排,滿分覺得有點太貴了啦
在桃園店都沒機會加,因為正常份量加小菜就吃得超撐,Kevin這是第一次加點白飯耶
店家真得很大方,滿滿的一碗白飯還灑上芝麻海苔,再來碗味噌湯,想不飽也難啦
築地鮮魚的生魚片丼飯味道真得很讚,不僅是生魚片新鮮、連搭配的漬物小菜也都很下飯對味
我們也是因為愛上桃園的築地鮮魚,來訪新竹才忍不住前來品嚐新竹總舖
美味真的有成功複製,但生魚片出餐的大小程度,滿分們就覺得有明顯落差啦
另外,滿分們還覺得新竹總舖的服務人員各個都好嚴肅唷,不知道是不是太忙碌的原因呀
相較之下,桃園店的服務人員,每個人都笑口常開迎接人客,讓人客用餐心情大增
來此用餐持有特約商店的証件還能享有95折的優惠唷,實在是太讚了
這點桃園店就沒有實施啦,畢竟一個是在竹科工業區旁,一個在熱鬧的市區
桃園雖然少了優惠,但平價的美味還是可以品嚐的到,吃飽超滿足
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