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電話號碼
037791616
營業時間
今日營業
10:00 - 18:30
星期一至五
10:00 - 18:30
星期六
10:00 - 17:00
星期日
全日休息
付款方式
現金
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食記 (1)
最近白沙屯媽祖又要出巡了,香客們最愛吃這一家外省牛肉麵,在這種純樸的小地方能賣到經常排隊,肯定是好吃的啊!甚至常有人刻意繞到這裡就為了吃上一碗牛肉麵可見其魅力了。別看這褪色鐵皮屋不起眼假日經常看到被人群包圍呢。人家還有點餐SOP。還好我是平日晚上避開用餐時間過來的都是在地人來吃飯,生意還是蠻好的。在地人都是一家人帶著來用餐懶得煮的話這樣真的很方便,而且幸好也不貴。滷味也是在地人大推的真的滷的很入味,可惜我們吃不下。外省牛肉麵|MENU價格比北部便宜一點,牛肉麵跟雙醬麵必點。另外我看在地人也很愛點水餃,聽說蠻好吃的。蒜味韓式泡菜是新品真的很蒜很夠味,我覺得非常重口味但好吃。店家自製辣醬、酸菜等等…牛肉湯|NT$.100元藥膳湯頭,溫潤香醇,湯頭算清爽不是很濃厚的那種。喝起來很舒服偏清燉帶點藥膳的香氣,尤其牛肉真的給的很大方。牛肉燉的軟嫩帶嚼勁而且給超多塊,超級大方。這牛肉的厚度也很夠誠意。牛肉麵|NT$.110元(小)多加了麵條也才多10元,真的是不貴。店家自製的酸菜也很好吃牛肉很大塊雖然是小碗但吃起來超飽的。手工麵條吃起來Q軟有嚼勁。雙醬麵|NT$.50元(小)麻醬香氣非常濃郁但也不搶肉燥的味道而且麻醬真的很濃稠,搭配肉燥可以增添香氣與潤滑口感,很均勻也中和。攪拌後再吃,每一口都香氣逼人,好好吃。搭配店家自製辣醬吃,更是多一層風味。然後真的不要小看這辣醬,真的有夠辣,我加這一匙差點把自己辣到嗆死。老闆看我辣成這樣還拿出這一罐山東醋,說加進去就不這麼辣了。我必須說這一家店除了東西好吃以外,服務態度更是大推,親切又客氣,喜歡。如果有機會要去白沙屯的話,這一家真的別錯過,除了這兩種,水餃滷味也是必點清單喔。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)