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其實我從小陪著老爸度過很長一段走跳街頭賣鹹酥雞的生活，因此對鹹酥雞我是有感情的！而且我一直覺得代表台灣的食物，鹹酥雞一定要排行前十大的吧至少XD。一直覺得鹹酥雞其實值得更好的環境來讓大家有個地方配著啤酒坐著好好享用，鹹酥雞可以不用很街頭啊是不！沒想到炸去啃做到了！而且從高雄一路開到北部，就連苗栗頭份也有分店了。意外的是即使有了更好的環境，還是潮流工業風呢，但價格並沒有因此很天價，還是維持平民的價格但有更好的擺盤跟環境，甚至有組合餐等讓大家更方便點餐，吃鹹酥雞也可以平價又潮流時尚。 位在頭份上順商圈內的炸去啃這個商圈才剛開始，還有很多店沒進駐，顯得有點冷清，不過我挺看好這商圈的發展。炸去啃 炸物x丼飯x啤酒 職人炸物專賣店除了內用以外還有提供外帶窗口。其實設計就是工業風，很隨性自在的風格。座位不多，還擺了兩台射飛鏢的機器，店內幾乎都是年輕人。我懷疑很多人是為了這兩台機器而來消費的吧！超受歡迎的啊～就連炸鹹酥雞的店員也好年輕而且廚房很乾淨，油看起來也是新鮮的。中間那一台好像是瀝油的機器，難怪他們炸物不油。餐點其實分類的很詳細，而且有幫忙整理出組合餐系列等，讓點餐的人很省得苦惱。但其實仔細算一算，組合餐好像沒有比單點優惠到哪XD飲料、啤酒等這裡有賣！連我最愛的無糖冷泡茶也有，那為了身材我還是點冷泡茶就好。除了炸物以外還有賣日式丼飯、烏龍麵等...玄米抹茶 NT.35元這一家真的算平價，就是跟外面價格差不多，並沒有因為提供一個好的環境就漲價。我喜歡他們的冷泡茶，蠻大罐的，而且冰的涼涼的喝起來很爽口。讚岐烏龍麵 NT.50元看起來很清爽又彈Q的烏龍麵才50元！！懷舊炸物拼盤 NT.149元由鹹酥雞、米血、魷魚、甜不辣、銀絲捲組成的懷舊炸物拼盤我知道為何叫懷舊炸物，因為這是鹹酥雞的基本必備組合，從小吃到大的口味。其實單點的價格也差不多，只是組合餐比較省得傷腦筋而已。而且鹹酥雞炸的就蠻夠水準的，雖然不是最好吃的，但我必須說是水準內的口感。夠酥脆又不油膩，食材也新鮮，吃得出是現炸的。下班後如果想跟朋友一起吃鹹酥雞喝個啤酒小酌一番的話，這裡超讚的！價格很合理，東西又好吃，環境也很棒，真的已經沒什麼好嫌了，當下午茶或宵夜吃也很適合。
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