8
0
0
電話號碼
035280309
營業時間
今日營業
18:00 - 03:00
星期一至日
18:00 - 03:00
付款方式
現金
其他資料
深夜營業
電話訂位 詳細介紹
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
頂級安格斯牛小排
食記 (8)
這家位在新竹林森路的深夜食堂~我和T算是去了好幾次瞜!口味不錯~也很有日本風情!這天訂了位~雖說天氣冷 又下雨....我們還是衝衝衝啊!!~ 哈哈門口很有日式居酒屋風味!!小小的門面~但是很有氣氛!一進門~裡面似乎裝潢有一點改變?多了高腳椅~蠻特別的!之前一直沒機會來二樓看看這天店家剛好讓我來二樓看看~原本以為只有1樓小小座位但是其實2樓很寬敞!可以接團體或是包廂都OK喔!這樣塌塌米的座位我蠻喜歡的~呵呵每次去日本出差~看到這樣的位子~我就很開心的把我包包亂丟就開始吃XD也有個別包廂包廂低銷 500/人不算貴喔!!!所以如果要接待客人~這包廂也很適合!點完餐~店家會送上招待毛豆!記得我們之前也點過炒麵~這天T也說~再點炒麵吧~~一上桌~他把酒餚的炒麵搞混了...直問我:怎麼沒有煎蛋?!我:酒餚才有煎蛋啦XD店家炒麵採用日本具有口感的麵條耐煮耐炒加上日式炒麵醬微微果酸甜滋味~恩~口味不錯!!!但是配料感覺好像比以前少?但是整體口感不錯! 之前每次我們都會點雞軟骨!!初訪的時候更是對店家的雞軟骨超讚賞!!!這天當然要點啊!!必點的!!!但是一上桌~~真的縮水.....初訪文份量沒有以前那樣滿足~少了許多讓人有點失望~口味吃起來倒是依然好吃~外皮裹了一點粉~但是不會太厚~雞軟骨帶一點點肉~有肉的嚼感加上軟骨脆感~好吃!!!天使紅蝦一盤380~但是..也讓我感覺和以前不一樣最近的天使紅蝦長這樣嗎?好像變小?!先不說外觀和以前大不相同但是蝦子的肉依樣有咬勁!!新鮮單吃就很好吃!!!沾上店家的胡椒鹽更讚!!!!明太子雞肉串算是我心中的前幾名!!!一上桌~~熱呼呼的雞肉串讓我忍不住立馬開吃!!!滿滿的明太子鋪在雞腿肉上!一口咬下~明太子逼逼啵啵的口感~加上微微鮮辣的刺激口感!!相當好吃啊!!!!雞腿肉也非常嫩口!!一點都不會乾~口感也不會油膩!!!!!!這道很推!!!!好吃很回味!!!!!!大拇哥!!!烤香魚聽T說~這烤香魚烤得不錯!外皮脆內肉嫩~~沾一點店家鹽巴提味~簡單美味!!!!而且價位也很實在!!!想吃香魚不用去深山養魚場點了啦~~這裡就有!!!烤一夜干 NT:320這是我這天最推的一道!!雖說看起來烤的偏焦~~但是但是~~口感超棒!先不說魚肉~店家烤到魚骨頭都是酥脆的!!!我超愛的!!(就像外面賣的魚骨干阿!!!)骨頭相當酥脆 可以直接吃耶!!!!(魚肉很鮮嫩多汁~但是一點都不油膩!!而且魚肉本身厚度很夠!!!烤過之後味道很濃縮的美味!!!一口一口停不下來!!!!非常推!!!愛吃烤魚的必點!!!安格斯牛小排稍微帶一點點粉嫩色澤~是最嫩口的熟度!!!肉下面擺了生菜~可以解膩!(當然擺起來也美觀!)這牛小排很合T口味!!!嫩口不卡牙!!!多汁不油膩!!!沾一點鹽就很香很棒!!!店家的擺盤和配的調味鹽巴都很不錯會依照菜色配不同調味有的是檸檬鹽巴 有的是海鹽等等~~!!!打卡送的和牛~(味增湯送完了...我叫想要味增湯XD)口感算是嫩~但是T說牛小排比較好吃~~呵呵深夜食堂算是口味不錯的居酒屋~~在新竹林森路上~交通也很方便~停車建議大家停明志書院要不然就是騎機車來比較方便喔!不過 記得喝酒不開車啊!!!想喝酒的話~只好搭小黃搂~~呵呵~~ 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
忙碌了一天,夜也深了....,此時只想找個可以好好坐下來用餐的地方,讓心靈沉澱,貪圖片刻的慵懶,享受徹底的放空~習慣旅行没有既定行程,喜歡說走就走的自在,感覺有點任性的我們搭著火車就隨處晃點到新竹來了.....。之前看過幾集日劇"深夜食堂",没想到新竹居然也有間名稱一模一樣的日式居酒屋。每天當夜幕低垂之際,也是深夜食堂登場的時候,營業至凌晨三點,照顧著深夜時八豆夭無處覓食的夜貓族朋友們。整家店散發著濃厚的日本味兒,讓汪喵差點誤以為剛剛打開了時空的任意門,一腳熊熊踏進了日本某家屋酒屋呢!有些没有在menu上的菜色,就寫在牆壁的黑板上。除了一樓外,2樓也有適合多人聚會的座位。2樓還有一間獨立式的包廂,據說還可以唱KTV,每人低消五百,只要人數滿六位即可預定,生日趴或私人聚會想要狂歡一下,又想保有個人隱私,這樣的包廂個人覺得是蠻不錯滴好選擇!當天招待的小菜是個人還蠻喜歡的涼拌毛豆,鹹香滋味下酒或當成聊天時的嘴呷咪呀,好吃又無負擔!雖然店內不加服務費,但服務依然不打折,也有提供免費茶水。日本柚子酒放空最好方式就是怡情小酌一下,柚子酒盛裝在清酒壺內,喝起來更加有味道~#未滿十八歲請勿飲酒#不加冰塊,原汁原味,甜滋滋充滿柚子的清香,就像在喝果汁一樣,我就愛這一味兒~日式炒麵開喝前,點了店內的人氣主食日式炒麵先來墊一下胃。Q彈麵條加上獨特調味,鹹淡適中,不濕潤卻也不乾口,不管口感或風味,個人都還蠻喜歡的。深夜每日限定丼飯每日限定丼飯是親子丼來著的,深夜時刻既可以填飽肚子又不怕高熱量會肥了肚子的最佳宵夜美食。鮮嫰雞肉,蛋香濃郁,鹹甜醬汁吃來完全不死鹹,一整個超對汪喵的胃!熱呼呼的大口扒飯的感覺真好!限量級的美味果然有療癒到汪喵的味蕾~中卷之於海鮮控,作為下酒菜,烤中卷是再好不過的選擇!!中卷彈牙中略帶脆度,醬香中吃得到中卷的鮮甜,透過味蕾的傳遞,鮮美滋味直達心裡。也可以沾點芥末美奶滋,微嗆微辣吃來更加過癮!醬烤雞腿肉(2串)/明太子雞肉串(2串) 來居酒屋少不了一定要點的就是那現點現烤的美味串燒。明太子雞肉串尺寸不算小,上頭明太子醬份量給得超霸氣,絕對滿足大家的味蕾!鮮甜滑潤的口感中略帶辣味,雞肉不乾不柴超美味,下酒點它準没錯!個人喜好加了醬汁下去烤的雞肉串,雞腿肉彈牙不乾柴,醬香與炭火融合的鹹甜滋味,讓人吃過後會想念~涼拌山藥日本山藥切片擺盤,附上加了蘿蔔泥的醬汁,酸酸的滋味,讓人哪有不開胃的道理!?日本山藥爽脆的口感,咀嚼同時不斷冒出的黏液,作為下酒菜好吃養生又無負擔!和風松阪豬水煮松阪豬肉片上淋上和涼拌山藥味道差不多的醬汁,擺上大量蔥花,活像個即將要爆發的火山,讓人看了食指都要大動~中間還搭配了軟嫰多汁的高麗菜,和脆彈的松阪豬肉片一起入口,更加甜美可口!肯定是夏日中最受歡迎的涼拌美食!!一夜干每回來居酒屋,總是會忍不住點份一夜干來下酒。深夜食堂的一夜干份量十足!一夜干十分新鮮,即便單吃也絲毫没有任何魚腥味,烤得赤赤的表面,烤出了魚香,酥脆表皮與彈牙肉質,沾點芥末椒鹽並佐以些許蘿蔔泥就十分美味!大力推薦給跟我一樣愛吃魚的朋友們!絕對會一吃就愛上!!適合下班後小酌找尋快樂的地方,同時也是夜貓族的美食秘密基地,新竹深夜食堂,深夜裡.....永遠等著大家的光臨哦~※ 以上為個人食用經驗, 因口味是很主觀的, 所遇狀況也可能有所不同, 僅供參考!! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
日本國民飲食漫畫《深夜食堂》講述了一間位於東京新宿巷弄裡的小食堂,只在午夜12點至早上7點這段時間營業,走進店裡的客人形形色色都有,但老闆總是可以依據客人的要求,利用現有的食材做出各種溫暖人心的料理,而且他還會和客人一起帶出一個個充滿人情味的故事 新竹也有一間深夜食堂,營業時間是在晚上6點至凌晨3點,地點位於中興百貨附近的林森路上,附進不是很好停車,建議開車族的朋友,可將車輛停放在大遠百旁的明志書院停車場,步行過來約莫5分鐘,店內提供許多日式料理、串燒、炸物、下酒菜...等餐點,還有琳瑯滿目的酒類,非常適合與三五好友來此談天說地、放鬆小酌▲一旁的大冰箱裏頭存放著各式各樣的清酒、啤酒、水果酒...等開車不喝酒,喝酒不開車;未成年請勿飲酒▲二樓的和式用餐空間,區隔成3桌,每桌可容納8席,總共可容納24席。因其中一桌有顧客在用餐,所以沒有拍攝和式用餐區的全景。▲二樓還有間狹長型的KTV包廂,每人低消500元,可抵餐費。 ▲餐點的選擇性相當豐富,除了提供一般居酒屋常見的串燒、烤物、炸物之外,還提供生魚片、小菜、私房料理、湯品..等餐點,另外酒類的選擇性相當豐富,有燒酒、清酒、洋酒、水果酒、啤酒、沙瓦...等。無酒精飲料就比較沒特色,提供的是市售瓶裝或罐裝飲品,還有一些日本空運來台的汽水。▲牆上的黑板也有一些推薦菜色,有些是菜單上沒有的,大家也可以參考一下▲入座時,店家隨即會奉上熱茶和毛豆提供的的熱茶是無糖麥茶毛豆有加鹽和黑胡椒粒調味,吃起來很唰嘴日本招財貓汽水(左)$120、木村香蕉彈珠汽水(中)$120、木村靜岡草莓汽水(右)$120日本招才貓汽水:喝起來很類似台灣的維大力汽水,只不過沒有維大力來的甜。木村香蕉彈珠汽水:一入口有類似香蕉油的味道,香精味很重,檸檬不是很喜歡。木村靜岡草莓汽水:一入口就是草莓的香氛,不過味道跟香蕉汽水比起來,較為自然些。冰結葡萄沙瓦$120葡萄沙瓦喝起來很像香檳汽水,沒甚麼酒精味,葡萄味也是淡淡的。起司洋蔥$100洋蔥的熟度相當剛好,還保留洋蔥本身的脆度,且吃起來毫無生洋蔥的辛辣感,是加熱處理後的洋蔥甘甜味。在起司片和洋蔥中間還刷上一層薄薄的醬汁,讓洋蔥結合了起司濃郁的奶香和日式醬汁的鹹甜,整體表現還算不錯,只是起司表面不要烤到焦黑更好。北海道起司培根串(二串)$150、牛翼阪剝皮辣椒串$80、豬五花剝皮辣椒串$80 ▲起司的奶香和蔥香與培根片結合起來味道相當不錯,只可惜表面還有刷醬,味道稍嫌重了些,因為培根本身就有鹹度了,刷醬後反而會搶走食材本身的風味 ▲牛翼阪剝皮辣椒串,屬於重口味的肉串,裏頭的剝皮辣椒帶點微微的辣度,配上牛肉和醬汁炙燒後的香氣,味道還算不錯▲豬五花剝皮辣椒串,味道其實跟牛翼阪剝皮辣椒串頗為相近,因為燒烤醬汁加上剝皮辣椒的重味,完全會讓你無法區分牛與豬夏威夷鳳梨雞肉串$120▲雞肉的口感還算不錯,嫩口不柴,只不過鳳梨是用鳳梨罐頭,而非新鮮鳳梨,讓檸檬不是這麼的喜歡(檸檬本身不愛鳳梨罐頭的味道) 中卷$150中卷處理的還算不錯,口感軟彈,配上鹹甜的燒烤醬汁,表現得宜,只是一旁的黃芥末美乃滋就顯得很多餘,因為已經有刷燒烤醬汁了,在沾黃芥末就顯得很不搭 鹽烤松阪豬$250松阪豬口感軟嫩並有彈性,咀嚼之中散發著豬肉油脂的美好甜香 日式唐揚雞$150日式唐揚雞外表的炸粉滿厚的,炸粉的口感很香鹹酥雞所使用的地瓜粉,但卻沒有地瓜粉那麼來的酥脆,粉與肉之間有種濕濕黏稠的感覺。雞肉口感還算不錯,嫩口不柴且帶肉汁,但使用的炸粉真的很弱,且一旁的黃芥末醬,根本與這炸雞不搭 日式蛋包飯$180炒飯處理的還算不錯,米飯粒粒分明,不會黏稠在一塊,只是蛋皮略嫌偏薄,如果蛋皮再厚一點、口感再柔嫩一點,味道會更好。 魚下巴$160魚下巴的邊緣烤到已經焦黑,吃到邊緣的肉會覺得苦苦的,不過中間的部分外表酥酥的,配上油脂豐厚的下巴肉,還算不錯。 頂級安格斯牛小排$320牛肉吃起來嫩口不柴,咀嚼時還散發著牛肉油脂的甜香,相當不錯,一旁還附上海鹽和紅薑片。 深夜日式披薩$320 深夜日式披薩其實很類似大阪燒的做法,只是基底是以麵條為主,裏頭加入了洋蔥絲、青椒、紅蘿蔔絲、蝦子、章魚...等豐富配料,並加入大阪燒醬、美乃滋和大量的柴魚片。麵條吃起來很有彈性,底層還刻意間的焦焦酥酥的,加上美乃滋的柔滑甜香與大量柴魚片和醬汁,很有吃章魚小丸子的fu,只是味道真的滿重的,前面幾口還滿讓人驚豔的,但吃到後面就覺得很膩,建議想點這道的朋友,可帶朋友一起來分食,比較不會有吃不完的情況。 日本松茸蟹味增湯$150如果沒有撈到蟹腳的話,檸檬還以為這是味噌魚湯,蟹肉的味道完全沒有融入湯裡,反而是魚肉味比較重,且味噌風味也稍嫌偏淡 明太子山藥$150明太子醬有美乃滋的香甜滑口,帶點微辣和明太子的鮮香,味道相當不錯。只是抹在山藥上的明太子醬有點過多,吃起來有點膩口,而且吃不到山藥味,感覺只是在吃醬,若是能去掉一半的明太子醬,味道會比較剛好 馬鈴薯燉肉$120馬鈴薯燉肉的湯頭有和風醬油和味霖的甜香味,裡頭馬鈴薯和紅蘿蔔都煮的很透,肉片也不會乾柴。玉米筍$100玉米筍本身非常脆甜,直接吃或搭配胡椒鹽食用,都很美味玉子燒$100玉子燒是現做的,入口的時候還有熱度,但味道卻沒有正統的日式玉子燒那般甜,甜度是淡淡的,味道表現稍平了些。 酒蒸蛤蠣$180雖然蛤蠣吃起來沒有甚麼酒香味,但蛤蠣的肉質非常飽滿,像吹了氣球似的,咬下去還會有噴汁的感覺,且甜度相當的高,非常好吃,讓檸檬忍不住又多點了一份來吃。 ▲因為初訪時的酒蒸蛤蠣太讓檸檬驚豔了,於是隔沒多久又再訪。但再訪時的酒蒸蛤蠣非常讓人失望,蛤蠣煮的時間沒有拿捏很好,肉質有點萎縮,且裡頭還有帶沙沒吐乾淨看來店家的餐點品質還不是很穩定,想要吃飽滿又噴汁的蛤蠣似乎要碰碰運氣 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2017-11-24
48 瀏覽
深夜食堂位在新竹市林森路上 距離新竹火車站大約九分鐘的距離 採日式木頭風格的裝潢 店內有販售醇米吟釀 黑天孫降臨 水果酒等 酒類 一般座位區與吧台區 前方設有電視可以觀看 服務還不錯 上菜速度也不會很慢! 很適合做為下班小酌的聚所 招待小菜毛豆 連著皮將毛豆擠出來吃 很唰嘴! 冰結葡萄沙瓦 喝起來冰涼像汽水 有葡萄的香甜 又帶有淡淡的酒氣 日式炒麵 麵條軟硬適中 加入胡蘿蔔 青椒 洋蔥 下去拌炒 份量蠻多的! 酒蒸蛤蠣 加入了薑絲去腥 提升鮮度 底層的湯喝起來鮮甜好喝 蛤蠣很大顆很新鮮 吃起來無沙沙的感覺 炸牡蠣 炸粉很酥脆 牡蠣味道新鮮無腥臭 沾抹美乃滋多了一分滑順口感 日式唐揚炸雞 大約五至六顆 肉質軟吃起來不會乾澀高麗菜可以給大片一點 視覺上看起來會比較大器唷~ 鹽烤松阪豬 本身肉質很彈舌 佐上玫瑰鹽巴 襯托出肉質美味 明太子雞肉串 沒有想像中的令人驚艷 表現中規中矩鹽烤雞腿肉 雞腿肉烤得略為乾澀~ 個人不是很喜歡 豬五花剝皮辣椒串 捲入 薄嫩豬花肉 捲入金針菇 剝皮辣椒 吃起來有微微辣度 鹽烤骰子牛 牛肉如骰子般大小 口感略微乾硬 北海道起司培根串 煙燻培根 口感不乾澀 捲入蔥及鹹香起司 很有味道 明太子山藥 海味與山味的組合 滋味挺不賴的!墨魚香腸 有著黑嚕嚕的色澤 裡面白色部分 咀嚼起來有透抽的口感夾帶著清新嗆味的蒜片一起吃非常有勁 值得推薦 香魚 有烤過的香氣 魚肉軟軟 細刺蠻多的 吃的時候要特別小心 鯖魚 魚肉軟又結實 擠上幾滴檸檬 更增添清新的風味魚下巴 油脂豐富 魚肉極為細緻 單吃就很不錯 佐上椒鹽滋味更是加分 味噌湯濃淡剛好 喝起來不會很鹹 裏頭撈的到 海帶 豆腐 蛤蠣還有貨真價實的小蟹肉 是誠意十足的湯品 雞軟骨炸得酥酥脆脆 特有的嚼勁令人著迷 也很適合搭配下酒菜 大草蝦 或許烤的時候水分過度流失 蝦肉顯得有點失去原有的彈性 小小可惜 炙燒牛肋條 切的小塊小塊 很好入口的大小 牛肋條軟又有嚼勁 醬燒得很夠味 超適合拿來下酒 中卷厚薄度剛好 吃起來軟彈不難咬 配上甜甜的紅薑 和七味粉 風味不錯! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
深夜食堂炭烤、炸物、下酒菜與私房料理,深夜聊天好去處!深夜食堂位於林森路靠近大遠百那一側,附近不是很好停車,可以選擇停在明志書院或是大遠百地下停車場,走過來大約五分鐘,缺點就是前者的停車費用頗貴,可能要斟酌一下回到主題,深夜食堂是與漫畫"深夜食堂'同名的居酒屋,取這樣的名字會不會特別好吃?讓我們來看看吧!以木頭營造日式的氛圍,似乎門後就是另一個小天地一進門口是簡單個高腳椅及小桌,店家巧妙地用酒瓶作為燈的裝飾磚紅色的櫃台結合半開放式的廚房,空氣中卻沒有令人擔心的油煙味,一旁放滿了酒瓶與日本的玩意兒,地上還有草包的清酒,浮世繪點綴空間,暖色系的燈光格外舒適。兩人來用餐可以選擇這長長的吧檯座位,盡頭是酒櫃,店家的酒類選擇很多,到處都被酒瓶充滿。這一排氣勢十足,仔細一看是不同種類的日本酒,吟釀、水果酒、純米吟釀等至少都有兩三種以上的選擇,等等再來仔細看看菜單吧!吧檯的另一側有四組桌子,牆上依然是滿滿的海報與裝飾品,店內還有一台電視,小酌也可以關心國家大事。二樓有包廂區,但今天來的時候還沒開放,黑板上是店家的特別菜單,不定期更改,讓大家在菜單之外還有另一種選擇。燈光灑落,明亮對比四周的昏黃,有隱密感卻不至於黑漆漆的難受。MENU毛豆一上桌時店家會先招待一碟毛豆,雖然是招待份量也不小氣,黑胡椒味足、豆粒飽滿不乾扁,品質不錯!日式炒麵 NT.120鍋鏟鏗鏘作響,炒麵三兩下就火速上桌,其中加入高麗菜、青椒、豆芽、紅蘿蔔絲、洋蔥與牛肉片等配料,黑胡椒與微酸甜的炒麵醬很涮嘴,有著淡淡的醋味,日式油麵彈性似泡麵,醃過的牛肉片有厚度、有嚼勁,這盤很快就一掃而空!酒蒸蛤蠣 NT.180滿滿一碗蛤蠣香、薑香與清酒香撲鼻而來,新鮮的蛤蠣個個飽滿,肉質彈性融入恬淡酒香,吃完還不忘把底下的精華喝光,先甘後辛,有海的鮮甜與酒的韻味,喜歡蛤蠣的人一定不能錯過!泡菜 NT.60泡菜屬於辛香料醃製的辣感,是朝食女孩喜歡的正統韓式泡菜!飲料今日不適合飲酒,來杯清爽的無糖綠茶與可樂深夜每日限定丼飯 NT.120熱呼呼香噴噴的丼飯上桌,這碗親子丼真的比外面的丼飯划算!雞腿肉嫩又多、蛋的熟度適中,醬汁與晶瑩的米飯讓人一口接一口,只可惜醬汁有點多,吃到後來米飯有些軟爛。和風松阪豬 NT.180這份松阪豬肉很薄,不肥也不柴,搭配蘿蔔泥與高麗菜,再沾上底下清爽的日式醬油,這樣的作法有別於傳統炭烤的松阪豬肉,是一種清新的風格。日式唐揚炸雞 NT.150五塊雞胸肉炸的酥香卻不油膩,與一般的唐揚雞比起來外衣較多酥脆的顆粒、顏色也較淡,看起來是較樸實清爽的調味。雞胸肉塊塊厚實,既嫩又帶點汁水,雖然不是傳統滋味濃、炸衣薄的唐揚雞,這樣的詮釋方法也挺不錯不過食用時麵衣會有些微微剝落,算是美中不足之處!兩份燒烤同時上桌,就讓他們來個前後呼應!鹽烤骰子牛 NT.120骰子牛的筋不是很多,粒粒紮實肉感咬勁十足,可能烹調的時間有點久,短一些口感會更嫩。醬烤肥腸NT.120肥腸外酥內Q、醬汁香濃,火侯把油脂逼出來讓肥腸顯得格外亮眼,這是阿弟的最愛,三兩下就完食!中卷 NT.150烤中卷並沒有因火侯失去水分,肉質鮮彈、醬料微甜,擠上檸檬汁後層次更加豐富!整體來說多了一點份量上的滿足,略少了一點驚豔感的加持-拿到中卷的頭部或尾部,視覺效果可能會有點落差喔~杏鮑菇 NT.100這份菇品飽含水分,和印象中微焦的烤杏鮑菇不同,師傅的刀法也是意外的驚喜天使紅蝦 NT.380天使紅蝦因為富含胺基酸所以呈現美麗的火紅色,價格因等級的不同而呈現很大的差異,讓人期待他的獨特之處!每隻蝦子都超過十五公分,外殼烤得酥脆,朝食女孩甚至連殼也吃掉了~天使紅蝦的蝦膏味濃、肉質鮮甜有彈性,味道不比明蝦差,好吃!茭白筍 NT.100平常吃烤茭白筍喜歡整枝拿起來啃,切片後多少流失了juicy的水分,但仍然不乾柴,相較之下更喜歡杏鮑菇的口感!香魚 NT.120來到居酒屋怎麼能沒有香魚? 香魚除了香氣獨特,更含有豐富的鈣質,食用前記得先用筷子幫他"按摩",比較容易讓骨肉分離,外皮烤得酥香、色澤光亮,內裡的肉質細幼、爽口雖然是沒帶卵的公魚也讓人意猶未盡!明太子雞肉串 NT.120朝食女孩吃過日本正統的明太子,鹹香下飯讓人讚不絕口!串燒的明太子醬給的很多,鹹度適中且沒有可怕的美乃滋味,咬入口中還會發出嗶啵嗶啵的聲響,雞腿肉大塊多汁,每一口都是豪邁享受,喜歡吃明太子的朋友可以試試看~ 深夜食堂的食材、調味都很不錯,一餐吃下來有幸福感,挑食物吃,天使紅蝦、酒蒸蛤蠣、明太子雞肉串等料理都值得一試,主食的CP值也很高,不妨點來分食。不過當天去時人手可能不是很充足,希望店家在服務方面可以加強,整體來說是願意回訪的店地址:新竹市東區林森路143號1樓電話: 03 528 0309營業時間:18:00~3:00以上純屬個人感受,請大家多多指教謝謝 ! 創作者介紹 breakfastgirl 朝食女孩 & Lady L 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)