宜泉手工鮮奶土司 (苑裡鎮)

苑裡黃昏市場也是我蠻常出沒的地方，這裡有一家宜泉手工鮮奶土司是剛開不久，買了幾次以後，就對這一款冰酥皮泡芙念念不忘，當然他家的鮮奶土司也很讚，吃的出來是新鮮與香濃的現烤手工土司來的，只是每次生意都好到一出爐就被搶了，搶不贏人家的我，就還是吃我的冰酥皮泡芙好了！！就位於苑裡黃昏市場對面的這一家宜泉鮮奶土司老闆是七年級麵包師傅陳先生，年紀輕輕的還蠻有想法與技術的唷！！店裡面還有一位妝很濃的正妹... 店裡主要是賣：鮮奶,各式吐司,三明治,先奶酪,焦糖烤布丁,蛋糕為主..正妹只是輔助！！！！！老闆還特別以透明的開放式店面，讓客戶可清楚看到製作步驟，並以天然發酵的老麵當酵母，兩次揉桿、發酵，讓土司口感鬆軟紮實，其實吃的出是老麵發酵而成的，因為口感很是紮實又鬆軟，那香氣就是不一樣！！特別採用天然酵母兩日低溫發酵的香濃土司，一出爐後，老闆還會塗一層薄薄奶油，增添麵包香氣冰酥皮泡芙 35/個 100/3個我每次都是一次買三個啦！！吃不膩捏..好香好濃好好吃這冰酥皮泡芙大概手掌大小，有點重量，然後這酥皮其實並不酥，但又不能叫他軟皮這樣～XDD 他其實冰冰軟軟

苑裡黃昏市場也是我蠻常出沒的地方，這裡有一家宜泉手工鮮奶土司是剛開不久，買了幾次以後，就對這一款冰酥皮泡芙念念不忘，當然他家的鮮奶土司也很讚，吃的出來是新鮮與香濃的現烤手工土司來的，只是每次生意都好到一出爐就被搶了，搶不贏人家的我，就還是吃我的冰酥皮泡芙好了！！

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就位於苑裡黃昏市場對面的這一家宜泉鮮奶土司

老闆是七年級麵包師傅陳先生，年紀輕輕的還蠻有想法與技術的唷！！

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店裡面還有一位妝很濃的正妹...

店裡主要是賣：鮮奶,各式吐司,三明治,先奶酪,焦糖烤布丁,蛋糕為主..正妹只是輔助！！！！！

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老闆還特別以透明的開放式店面，讓客戶可清楚看到製作步驟，並以天然發酵的老麵當酵母，兩次揉桿、發酵，讓土司口感鬆軟紮實，其實吃的出是老麵發酵而成的，因為口感很是紮實又鬆軟，那香氣就是不一樣！！

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特別採用天然酵母兩日低溫發酵的香濃土司，一出爐後，老闆還會塗一層薄薄奶油，增添麵包香氣

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冰酥皮泡芙 35/個 100/3個

我每次都是一次買三個啦！！吃不膩捏..好香好濃好好吃

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這冰酥皮泡芙大概手掌大小，有點重量，然後這酥皮其實並不酥，但又不能叫他軟皮這樣～XDD

他其實冰冰軟軟的，吃起來薄片不會亂掉，其實不能以酥脆來形容，因為冰過以後它變的比較軟Q軟Q的，吃起來並不費勁，我比較喜歡這樣的泡芙，我討厭脆的，例如義美小泡芙那種，所以這種冰冰軟軟的酥皮剛好合我的口味︿︿

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內餡的卡士達超濃郁，香香甜甜的又不會讓你感到膩口，反而有一種清爽的幸福感，香濃細緻的綿密卡士達內餡，滑順細膩的口感，真的會讓人著迷阿！！那美味，太幸福了阿～～尤其是夏天時冰的涼涼後吃，呴..真的很清爽又香甜，超好吃的啦！！！

老闆的姊夫好像是開牧場的，所以每天提供新鮮的鮮奶讓老闆使用，可能因為這樣，宜泉鮮奶土司的產品才能這麼香濃又新鮮，好濃好醇好滋味阿！！很開心這麼好吃的鮮奶土司與泡芙是在苑裡，讓我隨時想吃就可以跑去買，尤其有時心情不好，來這吃點甜點就好有幸福感喔（冒泡泡），這泡芙真的是極推薦，當然其它產品也都不錯，土司更是鬆軟紮實又香濃，那奶香真的是真材實料無誤..有機會來苑裡，別忘了要來幸福一下喔︿︿！！