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電話號碼
035772763
開飯介紹
從日本茶出發, 期許提供您美好的飲用經驗 品茗 和式甘味 洋式甜點 繼續閱讀
營業時間
今日營業
13:00 - 21:00
星期三至日
13:00 - 21:00
其他資料
服務費
食記 (3)
【宇治宇治日本茶茶屋】位於新竹市東區鄰近光復路一段,算是新竹快閃之旅大食客與小寶貝最期待的一間店,原因這是一間抹茶專賣店,讓身為抹茶控一族的我當然不能錯過,不過周遭停車場不算多開車會比較麻煩一些,不過再麻煩也是想要品嚐抹茶專賣店的蛋糕、抹茶、糰子、聖代與巴菲冰品的魅力。 ▲此店位於三角窗位置還蠻好尋找的 ▲店內座位沙發區 【宇治宇治日本茶茶屋】店內用餐環境是簡單的日式風格,有一般座位區、沙發與吧台區,大約可以容納二十幾位,外邊提供沙發區域往裡面走還有座位區與吧台區,吧台區還可以看到泡茶的器具,相當的寬敞與明亮很適合聚會聊天的好去處。▲店家用餐吧台座位▲MENU菜單 【宇治宇治日本茶茶屋】店內用餐限時90分鐘,不過如果沒有人在排隊似乎沒有這樣嚴格要求,店內低消需要點選飲品、冰品或主餐點一份不限制金額與品項,因為沒有收取服務費所以是半自助式,水杯與紙巾需要自行拿取,店內冰品為焙茶與抹茶的聖代與巴菲,聖代與巴菲的差異在於巴菲有搭配草莓、白玉、茶凍口感料方面較豐富,當日甜品有麻糬善哉、紅豆羊水羹、蕨餅、三味糯米糰子、味噌糰子與抹茶洋果子,飲品的選擇種類除了抹茶外茶品還不少,店內目前還有推出套餐分別是京風抹茶冷蕎麥、京風抹茶湯蕎麥、碾茶烤飯糰與煎茶茶泡飯,套餐價位在NT$120~200元、飲品價位在NT$130~150元、甜品價位在NT$90~140元與聖代100元跟芭菲170元,當天店員告知甜品不在低消內,所以最後點選抹茶巴菲、三味糯米糰子與碾茶烤飯糰。▲當天餐點費用▲抹茶巴菲這次新竹之旅剛好遇到店家的巴菲改版,新鮮的草莓搭配莓果醬,酸甜的味道很刺激味覺的感受,搭配滑嫩的抹茶凍、Q彈的日本白玉與紅豆,令人一口接著一口,尤其店家的抹茶味道很濃郁的苦澀,真的令人一吃難以忘懷。▲三味糯米糰子三種甜口味的糰子,分別是黑芝麻、紅豆與黃豆粉口味三種,甜度方面不會很甜恰到好處,每一種口味前面都會該口味的味道搭配,像紅豆前面就會有一小坨的紅豆顆粒,口感不錯也不會甜,不過大食客還是偏愛萬丹紅豆,不過由於糰子經過稍微烤過,所以會比較偏軟也不會膩口,自從去京都吃過一次就上癮。▲碾茶烤飯糰口味有兩種分別是鮭魚與鯛魚,鮭魚會有記號,店家的烤飯糰就是一股香味,有別於一般的烤飯糰是直接焦香味搭配醬汁調出的鹹甜味,店家的碾茶烤飯糰會有一股茶香味,那一種淡淡的茶香味很討喜而且可以凸顯烤飯糰餡料的鹹味,個人很喜歡鮭魚口味魚肉細緻有鹹香味。【宇治宇治日本茶茶屋】此抹茶專賣店不論是裝潢還是餐點都具備一定的水準,而且店內的招牌抹茶巴菲令人驚豔不已,不過對於糰子可是令大食客又有想要去大阪的衝動,另外要推薦的碾茶烤飯糰,那股茶香味可是不能錯過的唷! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
趁著某天到新竹趕緊帶著哪哪婆一塊兒去吃看看。這地點在新竹科學園區附近,運氣好的話可以停到停車格喔!屋裡的沙發座咱一眼就看上了!本來店家要咱們去裡面的位子坐,但哪哪麻卻堅持要在沙發,這兒就是咱們今天用餐的位子囉!底下是抹茶凍、紅豆和奶酪,看起來就很豐富,不過到現在吃到最滿意最豐富的還是,裡面好多滿滿不同豐富的甜點,讓人到現在都還會想吃。這麼漂亮的巴菲是一定要合照的啊!唔…好捨不得吃…既然長得這麼好吃咱要開動囉!宇治的抹茶很香,有抹茶濃郁的味道和清爽的茶香回甘,吃的時候先不要急著吞下去,含在嘴裡慢慢品嘗抹茶的獨特味道。湯匙一挖原來除了剛剛講那些配料以外,裡面還有放白玉,軟Q軟Q的很好吃。鯛。抹茶善哉白鯛燒放在抹茶善哉上,看起來超可愛的,不過看粉絲團的鯛魚燒是放在碗上,但這隻鯛燒似乎自動跑去游泳了呀!(也太明顯了吧….偷吃記得擦嘴知道嗎?)顏色更綠味道多增添一點茶的苦味也更加清新一點,裡面一樣有軟Q白玉和紅豆,冷天來上一碗整個身體都會暖和起來。和一般的鯛魚燒不一樣的是白鯛燒的口感趨近於麻糬,外層的口感就是烤過的麻糬,有點硬有點黏帶點酥軟的口感,裡面就是完全的軟Q了,不過咬的時候會感覺似乎有一點黏牙,建議戴牙套或是假牙盡量不要吃。哪哪麻是覺得單吃或是沾抹茶都好吃,你可以兩種吃法都試試看。安靜地吃個抹茶甜品或抹茶餐,然後看看書享受屋內寧靜的氣氛,店員也會給予足夠的空間不會任意走動打擾,綜合餐點和環境給人的感覺,一份不超過兩百元的餐點真的算是平價了! 繼續閱讀
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潔白的建築物中,隱藏著到味抹茶的苦澀感嘴中充滿著抹茶提拉米蘇的香氣,是舒服的感覺--宇治宇治日本茶茶屋Instagram漩渦來襲 來當一回小文青吧! (即時動態迅速接收處)日前收到情報,聽說新竹要開一間抹茶專門店,身為超級抹茶控自然是要奮不顧身的衝向前!雖然也是等到七月中才去拜訪XD新竹對我而言是個挺陌生的地方,雖然新竹就在桃園附近,但我往往是跑到雙北去玩耍吃抹茶,新竹真的是很少來,也趁此機會逛了逛新竹「宇治宇治日本茶茶屋」臨近於新竹的新莊火車站,步行即可到達,或是從新竹火車站搭乘1路公車至「日光燈」公車站下車也可附近店家林立,但可能是平日的關係,路上還挺安靜的,步行到「宇治宇治日本茶茶屋」,見到的是一間潔白色的建築物,門口放著抹茶冰淇淋,讓人一件便明瞭這裡有抹茶霜淇淋即使今天是平日,但也來了好幾組的客人,我想大家都想來拜訪新開的抹茶店吧?一踏進「宇治宇治日本茶茶屋」,能聞到新屋子裝潢好的味道,果然是新開幕店裡以潔白色的牆搭配木質櫃、桌椅,給人簡潔大方之感,潔白的櫃子中有許多日本茶道的用具,白色將這些用具完全的襯托出來「宇治宇治日本茶茶屋」的四面牆中有兩邊都使用大落地窗,所以環境非常明亮,透過自然光來看食物也是不同的感覺,他們這樣的設計不但省了一些電費,還替全球暖化危機盡一份心力,救了好幾隻北極熊XD經由服務生帶位,我坐在大落地窗旁,一坐下來服務生便為我倒一杯水,並拿Menu給我參考(文字版Menu)宇治宇治日式茶屋 (圖文版Menu)有詢問服務生店家最推薦的抹茶飲品是什麼,服務生說是抹茶<雲上>,除了抹茶味,還會有淡淡的奶香,但我最後為了那漂亮的拉花及快扁的荷包,選擇了抹茶拿鐵這裡除了抹茶還有販售焙茶布丁(其實我有被吸引XD)及一些日式點心宇治宇治日本茶茶屋需要加收一成服務費【抹茶提拉米蘇】$140 這款提拉米蘇無論是擺盤還是方型的造型,都讓我覺得有種高貴感,搭配桌子很適合成為練拍照技巧的主角,但若放置過久,抹茶粉會氧化成更深的綠色一整個提拉米蘇都呈綠色,提拉米蘇的蛋糕糕體部分有些微的苦澀感,搭配有甜度的提拉米蘇,剛好有解甜膩的效果,這樣的組合更添我對他的喜愛度上頭的玄米帶有脆度,增添了整個蛋糕不一樣的口感【抹茶拿鐵】$130抹茶拿鐵的拉花甚美,綠色的愛心拉花至於奶泡上頭,讓人很不忍心破壞他這拿鐵分層也是挺美的,然後奶泡消掉後,心都碎了ˊ_>ˋ這一攤抹茶粉跟剛剛那些愛心根本天差地遠!攪拌後再喝,抹茶拿鐵苦澀感濃烈【抹茶焙茶混搭巴菲】$180 這是一款極有層次的餐點,上有櫻桃、抹茶焙茶霜淇淋、紅豆、白玉及玄米,中有堅果、鮮奶油,下有茶凍,很豐富的配料搭配白玉的部分算是湯圓,軟硬適中,表現的中規中矩綜合霜淇淋,焙茶味完勝抹茶味,很喜歡他的焙茶香,但我覺得身為抹茶控,要吃抹茶還是點抹茶單口味就好,否則強勢的焙茶香總是欺壓抹茶香,與紅豆搭配很剛好,而櫻桃不是罐頭櫻桃,酸甜感剛好調解霜淇淋的甜度挖到中間有鮮奶油,與霜淇淋搭在一起吃,鮮奶油將焙茶濃烈的香氣柔化,還會不時咬到堅果底部的茶凍有兩種,焙茶及抹茶,茶香皆有出來整體評價提拉米蘇部分我覺得很有質感,糕體的苦澀感對我而言很有吸引力,至於上頭的奶油部分我覺得抹茶香氣若能更濃郁就更好了抹茶拿鐵,拉花很美麗,而奶香跟抹茶香這部分我覺得可以更注重些,若這兩種香氣可以再濃厚,不能只有苦澀感到位而已啊!巴菲至做的很用心,這麼多層,在上頭加了一顆櫻桃很有特色,不但擺盤加分,味道也加分,整杯吃起來很不錯,玄米及堅果都有增添口感的效果創業不容易,加油!*文章的字字句句皆為自身真實感受,照片皆為自己拍攝,歡迎分享並註明出處但內容請勿盜用*引用之照片、文章皆會標示來源,若有侵權請告知,本人會做刪除之動作*感受會因時間、季節、個人口味等多因素而不同,可以不認同我的文字,但勿在版上反駁*整理照片、撰文等,全程可以花到五個小時以上,所以請大家不要吝嗇給個讚或是鼓勵吧!【宇治宇治日本茶茶屋】店家臉書: 拜訪日期:2015/7/13營業時間:13:00 到 21:00,周二公休需加收服務費地址:新竹市新莊街50號 當美食、美景遇上文字時,會擦出怎樣的火花Instagram漩渦來襲來當一回小文青吧!【食記】宜蘭五結(宅配)-食在幸福雪花餅(發送網/文末優惠)||宜蘭團購美食|雪花餅|堅果酥|宜蘭名產|| 【食記】桃園八德-興仁夜市~桃園Yes美食人升||紅茶牛奶|北海魚翅羹|拐杖冰|何滿妹|| 【食記】日本石屋製菓-美冬抹茶巧克力千層派||日本伴手禮|白色戀人|Mifuyu|| 【食記】高雄苓雅-Lady crocodile||下午茶|點心|鹹塔|塔派|| 【食記】高雄鼓山-卡啡那Caffaina Coffee Gallery~美術館店||咖啡廳|高美館|限定抹茶|| 【食記】全家便利商店-超餡食泡芙~日式抹茶VS伯爵紅茶||便利商店|抹茶|抹茶控|紅茶|| 【食記】高雄鼓山-卡啡那Caffaina Coffee Gallery~美術館店||咖啡廳|高美館|限定抹茶|| 【食記】高雄鼓山-草Doro~五訪||一期一會|黑巧克力塔|抹茶|高美館|| 【食記】台北大安-圖貝塔極品咖啡~上帝親吻の咖啡(食我EAT ME APP合作,文末有優惠)||抹茶|可可|義大利冰淇淋|蜜糖吐司|| 【食記】彰化鹿港(宅配)-稻香緣手工蛋糕~黃金芋泥卷(試吃徵文)||芋頭|鹿港伴手禮|團購美味|送禮好選擇|| X歡迎吃喝玩樂住邀約寫文X 繼續閱讀
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