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2016-05-13
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好久沒有來吃了 聽說最近老闆有沒在菜單的私房菜!! 而且我好想念他的薑汁燒肉 跟朋友約一約就來吃了店內環境菜單咖哩烏龍麵(200)朋友點的 沒吃到 朋友說他每次來都吃這個 她很喜歡 這次我無緣吃到啊><刺身定食(300) 因為我沒有特別愛吃生魚片 是我朋友點的 但是這個份量和種類還蠻多的ㄟ!刺身丼(330) 這個更豐富啊!打打喜 鰹魚利用稻草瞬間的火來烤魚的表面 達到殺菌活化油脂的功能沾上蔥薑蒜等辛香料 搭配柚子醬來吃 除了 微燒烤後的香氣真的有獨特的風味 柚子醋的味道跟這道好合喔!!強棒拉麵(200)老闆他很喜歡吃強棒拉麵 一開始是他做給自己吃的 但是給朋友吃 朋友們都還蠻喜歡的 所以他就有備料強棒拉麵是以大量的蔬菜而主 老闆說因為他是四國人 他的湯頭跟一般強棒不一樣 他是以小魚乾和昆布當做基底 湯我一喝~~恩嗯~味道好重啊! 想想 日本拉麵的口味的確是真的比較強 但是湯頭的味道很好 小魚乾的味道很明顯 老闆說這就是他在日本的口味 因為他是要自己吃 應該也不會變了 也應該啦 自己愛吃的東西 反正又沒在菜單上 開心最重要^^麵的口感很好 湯頭強烈 麵的味道也自然吸的很夠
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