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位在花蓮鳳林鎮台九線上的滿妹豬腳,是我們來到林田山旅遊時,都會特地安排前來嚐嚐的懷念好滋味,從他還在靠近萬榮車站的鐵路邊矮房子營業開始,試過一次之後,我們就很愛他那股純樸的阿嬤好味道。這回是滿妹豬腳搬了新址之後,我們第一次進來用餐,新店面的用餐空間變得寬敞許多,門前還有大大的停車場。每每到了用餐的巔峰時間,店內總是座無虛席,晚來的還是要等上一陣子喔!菜色跟以前在舊店的時候大同小異,除了必點的豬腳之外,還有4-5種的小菜以及土雞和湯可以選擇,看是要點多點少,就依用餐的人數作決定吧!話就不再多說,首先上場的是筍乾,這應該是滷好一大鍋等著客人點餐後就可以上桌的一道佳餚。今天的青菜~高麗菜。滷的軟嫩的豬腳,熱騰騰的上桌了,不過感覺骨頭好像變多了。還是懷念之前滿妹婆婆還在世時的豬腳,真的是Q彈有勁夠美味啊!玉米土雞,金黃的雞皮真的是超級誘人的。苦瓜湯,有著甘甜的美味,跟鑲著肉丸的苦瓜一起享用,不會有過苦的感覺。簡單的美味,是我們在林田山下享用的美味午餐,推薦您來到鳳林旅遊時,也來滿妹豬腳嚐嚐看,合不合您的味道
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位在花蓮鳳林鎮台九線上的滿妹豬腳,
是我們來到林田山旅遊時,都會特地安排前來嚐嚐的懷念好滋味,
從他還在靠近萬榮車站的鐵路邊矮房子營業開始,
試過一次之後,我們就很愛他那股純樸的阿嬤好味道。
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這回是滿妹豬腳搬了新址之後,我們第一次進來用餐,
新店面的用餐空間變得寬敞許多,門前還有大大的停車場。
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每每到了用餐的巔峰時間,店內總是座無虛席,晚來的還是要等上一陣子喔!
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菜色跟以前在舊店的時候大同小異,除了必點的豬腳之外,
還有4-5種的小菜以及土雞和湯可以選擇,
看是要點多點少,就依用餐的人數作決定吧!
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話就不再多說,首先上場的是筍乾,
這應該是滷好一大鍋等著客人點餐後就可以上桌的一道佳餚。
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今天的青菜~高麗菜。
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滷的軟嫩的豬腳,熱騰騰的上桌了,不過感覺骨頭好像變多了。
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還是懷念之前滿妹婆婆還在世時的豬腳,真的是Q彈有勁夠美味啊!
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玉米土雞,金黃的雞皮真的是超級誘人的。
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苦瓜湯,有著甘甜的美味,跟鑲著肉丸的苦瓜一起享用,不會有過苦的感覺。
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簡單的美味,是我們在林田山下享用的美味午餐,
推薦您來到鳳林旅遊時,也來滿妹豬腳嚐嚐看,合不合您的味道
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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