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2016-02-14
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2016.02.09公正包子遠遠望去公正街上人潮擁擠全部聚集在路口，派了兩個人排隊就跑去找海埔蚵仔煎+廟口紅茶+戴記扁食+17街燒烤，沒做太多功課循著地圖上的路線沿路尋找傳統小吃，但是大年初二的街頭開的店實在太少了，剛好想吃的都沒開最後只吃了一家公正肉包。今天來到花蓮著名的花蓮金三角商圈，金三角商圈是由中山路+中正路+中華路三條路所組成的三角形商圈，不僅可以品嚐當地小吃也可以順道帶伴手禮回家，而中華路就是著名的禮品一條街，旅行社就把我們放在石來運轉噴水廣場放牛吃草。不誇張整整排了將近一小時，排隊人潮從門口排到巷口。店家以大概五秒包一個小籠包的速度趕工中，快手應付不斷湧入巷中的人群。$5公正包子的小籠包size很大像包子一樣，包子皮很厚緊密的和內餡相依，內餡新鮮口味偏甜微微帶出鮮甜的汁液。$30蒸餃薄薄的皮包著新鮮的內餡味道還ok。為了吃公正包子只好就近買對面的鋼管紅茶，不過後來又跑到廟口紅茶生意太好居然賣光了。$45豆漿牛奶奶味較少真的超級甜。$60奶茶帶著些許茶味反倒是甜味比較搶戲，喝了一口就覺得踩到地雷了。木瓜牛奶濃稠綿密冰涼感覺不斷漫延，濃郁的木瓜香氣藏也藏不住，恰如其分的香甜略
公正包子
遠遠望去公正街上人潮擁擠全部聚集在路口，派了兩個人排隊就跑去找海埔蚵仔煎+廟口紅茶+戴記扁食+17街燒烤，
沒做太多功課循著地圖上的路線沿路尋找傳統小吃，
但是大年初二的街頭開的店實在太少了，
剛好想吃的都沒開最後只吃了一家公正肉包。
今天來到花蓮著名的花蓮金三角商圈，金三角商圈是由中山路+中正路+中華路三條路所組成的三角形商圈，
不僅可以品嚐當地小吃也可以順道帶伴手禮回家，而中華路就是著名的禮品一條街，
旅行社就把我們放在石來運轉噴水廣場放牛吃草。
不誇張整整排了將近一小時，排隊人潮從門口排到巷口。店家以大概五秒包一個小籠包的速度趕工中，快手應付不斷湧入巷中的人群。
[小籠包]$5公正包子的小籠包size很大像包子一樣，
包子皮很厚緊密的和內餡相依，
內餡新鮮口味偏甜微微帶出鮮甜的汁液。
[蒸餃]$30蒸餃薄薄的皮包著新鮮的內餡味道還ok。
[湯餃]
[南僑古早味冷飲店]
為了吃公正包子只好就近買對面的鋼管紅茶，不過後來又跑到廟口紅茶生意太好居然賣光了。
[豆漿牛奶]$45豆漿牛奶奶味較少真的超級甜。[奶茶]$60奶茶帶著些許茶味反倒是甜味比較搶戲，喝了一口就覺得踩到地雷了。
[花蓮木瓜牛奶]
[木瓜牛奶]
木瓜牛奶濃稠綿密冰涼感覺不斷漫延，濃郁的木瓜香氣藏也藏不住，
恰如其分的香甜略帶點鮮奶的純淨。
[公正包子地址:花蓮縣花蓮市中山路199-2號]https://www.facebook.com/doenjoyfood/
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