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2016-11-24
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日期：2016-09-20名稱：滿妹豬腳電話：03-8751298地址：花蓮縣鳳林鎮長橋里萬森路10號營業時間：10:00-19:00平均消費：250元 / 1人來到山光水色的花蓮縣期待的不再是一間間頂級奢華的餐廳其實小毛反而比較想要去找出一些當地的知名小店找一間只有當地才獨有的山產野味...這間滿妹豬腳就於林田山林業文化園區出口處不遠的地方它的停車空間規劃的非常充裕感覺裡頭大部份都是像小毛這樣的觀光客在用餐居多桌子則是以10人大圓桌與4人桌為主顧客來來去去非常迅速來到這裡不點一份豬腳實在是說不過去!!所以我們決定來上小份豬腳然後再加上一些青菜即可白飯一碗雖然寫的是10元但添飯過程是自己拿碗去裝所以就自己斟酎食量拿捏份量囉~高麗菜本身甜味的表現非常明顯或許這裡的青菜都是源自於青山淨水才會如此的美味筍干的脆度口感上則是爽口宜人50元就能夠品嚐到一大盤野菜真的是俗擱大碗的便宜重頭戲豬腳登場囉!!!紅燒滷豬腳的傳統作法也是最令人懷念的媽媽味滿妹滷出來的豬腳並不像外觀顏色上那麼的重鹹不過在味道上倒是入味七分沒有太大的問題也或許是已經經過很漫長的滷製燉煮時間所以整個豬皮到裡面的瘦肉都呈現非常軟嫩
日期：2016-09-20名稱：滿妹豬腳
電話：03-8751298
地址：花蓮縣鳳林鎮長橋里萬森路10號
營業時間：10:00-19:00
平均消費：250元 / 1人
來到山光水色的花蓮縣
期待的不再是一間間頂級奢華的餐廳
其實小毛反而比較想要去找出一些當地的知名小店
找一間只有當地才獨有的山產野味...
這間滿妹豬腳就於林田山林業文化園區出口處不遠的地方它的停車空間規劃的非常充裕
感覺裡頭大部份都是像小毛這樣的觀光客在用餐居多
桌子則是以10人大圓桌與4人桌為主
顧客來來去去非常迅速
來到這裡不點一份豬腳實在是說不過去!!所以我們決定來上小份豬腳然後再加上一些青菜即可
白飯一碗雖然寫的是10元
但添飯過程是自己拿碗去裝
所以就自己斟酎食量拿捏份量囉~
高麗菜本身甜味的表現非常明顯或許這裡的青菜都是源自於青山淨水才會如此的美味
筍干的脆度口感上則是爽口宜人
50元就能夠品嚐到一大盤野菜真的是俗擱大碗的便宜
重頭戲豬腳登場囉!!!紅燒滷豬腳的傳統作法也是最令人懷念的媽媽味
滿妹滷出來的豬腳並不像外觀顏色上那麼的重鹹
不過在味道上倒是入味七分沒有太大的問題
也或許是已經經過很漫長的滷製燉煮時間
所以整個豬皮到裡面的瘦肉都呈現非常軟嫩好入喉的狀態
整體價格也算是在公道合理的範圍
若喜愛吃豬腳的朋友們不妨可以前來試試這間當地的山產小店
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