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2023-11-02
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淳真好食光，位於台東太麻里街上，鄰近太麻里火車站，多良火車站約15分鐘，距離曙光渡假酒店大約車程二分鐘，太麻里往知本大概10分鐘。猶記得去年朋友帶路來到這間台東必喝飲品淳真好食光後，梅子對於淳真好食光眾多天然食材養生飲品蜂蜜檸檬雪耳汁、藜梨雪耳露以及鹿野紅烏龍茶，還有甜點偶芋太麻里念念不忘它的好味道。這回梅子訂到太麻里曙光渡假酒店時，心情超興奮的（因為二個點距離超近），於是乎，在必吃必喝行程裡將淳真好食光納入行程，隔天下午逛完開元農場後，我們倆就來到淳真好食光準備來品嚐甜點、飲品，一解思念的美味囉… 一走進店內，就能感受到自在舒適的用餐氛圍感受，店內裝潢著濃厚文青氣息，很適合帶著愉快的心情，放鬆的慢步調，一起進屋好好享受寧靜片刻美好下午茶時光，有二人座位、四人座位，以及吧檯前的個人座位區，即使一個人來用餐也挺不錯的。 梅子很喜歡這面牆，充滿著台東氛圍，每次來都會忍不住將目光停留在這裡。 店員親切地介紹店內各項招牌飲品與甜點，關於淳真好食光菜單品項大致上分為：淳真甜品、招牌杏仁茶、全豆豆漿系列、鮮乳飲品、 上等好茶、養生手工茶，茶點有吐司類、手作司康 、手作杏仁渣小酥餅、小披
猶記得去年朋友帶路來到這間台東必喝飲品淳真好食光後，梅子對於淳真好食光眾多天然食材養生飲品蜂蜜檸檬雪耳汁、藜梨雪耳露以及鹿野紅烏龍茶，還有甜點偶芋太麻里念念不忘它的好味道。
這回梅子訂到太麻里曙光渡假酒店時，心情超興奮的（因為二個點距離超近），於是乎，在必吃必喝行程裡將淳真好食光納入行程，隔天下午逛完開元農場後，我們倆就來到淳真好食光準備來品嚐甜點、飲品，一解思念的美味囉…
一走進店內，就能感受到自在舒適的用餐氛圍感受，店內裝潢著濃厚文青氣息，很適合帶著愉快的心情，放鬆的慢步調，一起進屋好好享受寧靜片刻美好下午茶時光，有二人座位、四人座位，以及吧檯前的個人座位區，即使一個人來用餐也挺不錯的。
梅子很喜歡這面牆，充滿著台東氛圍，每次來都會忍不住將目光停留在這裡。
店員親切地介紹店內各項招牌飲品與甜點，關於淳真好食光菜單品項大致上分為：淳真甜品、招牌杏仁茶、全豆豆漿系列、鮮乳飲品、 上等好茶、養生手工茶，茶點有吐司類、手作司康 、手作杏仁渣小酥餅、小披薩等，是一間主打養生飲品、招牌杏仁茶、甜點的文青甜點店，店內有提供宅配、外帶，也歡迎店內用用餐，大家不妨以放鬆休息心情來品茶。
茶點有吐司類、手作司康 、手作杏仁渣小酥餅、小披薩，不定期還會做一些淳真鮮檸檬塔、生巧克力塔、布朗尼、烤布蕾…等等。
來過一次淳真好食光後，梅子對店內各項餐點非常熟悉，這回完全沒有選擇障礙，迅速有效率點完餐點，在開元農場走走逛逛後，來到這裡補充點美食囉…現點現做，需耐心等待，等待一份美食是值得的。
淳真好食光夏日推出三款冰品，每款都有自特色，也各有不同造型，最後選擇戀戀宇辻冰品
淳真好食光夏日還有推出夏日限定版的冰品，冰品造型很可愛，讓我忍不住想點一份好好品嚐，那麼就來一碗戀戀宇辻冰品吧…桌上餐點就在我與老爺聊天時，一一出爐有：戀戀宇辻、鹿野紅烏龍、薏仁雪耳汁，等待我們慢慢品嚐後，再跟大家分享我們口感心得，開動
戀戀宇辻～一開始，我們倆超級捨不得吃，因為，造型獨特又可愛，乎然，不知道要從哪裡品嚐起，最後，在店員盯嚀冰會融化唷…我們倆才開始一口接一口吃起來，先從上面可愛芋圓吃起（Q彈帶點香氣），哇！刨冰上有著濃郁抹茶香，每一口抹茶味超十足，吃到一半時，老爺將旁邊的抹茶凍以及香Q軟綿紅豆配料，分別倒進冰品裡，這一碗二個人吃剛剛好，味蕾裡散發著濃郁抹茶味道啊…
鹿野紅烏龍：這杯來到淳真好食光不能錯過的飲品，店內嚴選在地鹿野高台小農栽種的紅烏龍，茶葉式的沖泡，店員推薦無糖，我們倆淺嚐幾口喜歡烏龍的清甜香及紅茶的茶香，味道甘醇，尾韻會回甘，住在太麻里時，幾乎天天買杯給老爺。
薏仁雪耳汁：每來必點飲品，因為，這瓶裡頭含有雪耳是平民燕窩富含膠質，加上薏仁鬆軟的口感，簡直是絕妙搭配，梅子一口接一口超唰嘴，個人很喜歡這瓶超絕妙的組合，一入口有著清甜多層次香氣，還可以吃得到薏仁顆粒，喝起來很有飽足感，微微甜度順口極了。
忘憂豆豆：當這碗甜品一呈現在桌上時，讓我們倆很驚呼連連（造型好美啊…），看看一碗滿滿食材好豐盛，舀一匙起來梅子細數食材裡有綠豆、紅豆、仙草凍、芋泥、雪耳。
以雪耳做基底，玫瑰花仙草凍做成的，料非常多，甜度是我們倆喜歡的微甜，整體而言，吃起來多層次口感，這次我終於品嚐到了，開心
梅子與老爺下午茶～忘憂豆豆搭配著小酥餅這二款非常速配。
姊妹聚會或者好友聚聚，也可以點忘憂豆豆或偶芋太麻里，以及冰品或紅烏龍茶等飲品，再搭配小酥餅，就變成下午茶囉…
這朵仙草凍做成玫瑰花很美，餐點上多了些浪漫感
餅皮酥脆吃起來有著奶香味口感，下午茶甜點好選擇，連友人都忍不住一片接一片
蒜香法國吐司：梅子喜歡溫熱的蒜香法國吐司，一口咬下，慢慢咀嚼時，酥脆的口感搭配鹹香濃郁的蒜味奶油，吃之前梅子喜歡抹上淳真好食光獨家自製的清爽蛋沙拉，老爺提議不彷搭配店內豆漿或薏仁雪耳汁就變成了早餐組合，民宿退房後，隔天早上我們的早餐就是這麼搭配，一整個飽足感都出來了
早餐這樣搭配吃得很滿足，不膩口很清爽，蒜香法國吐司讓我們一片接一片，剩下微量蛋沙拉梅子也都吃光見底唷！
梅子心得～很開心感謝友人去年推薦淳真好食光給我，今年再度來到台東是我自己想念淳真好食光美食及飲品再度來的，我們倆無論從品嚐到蒜香法國吐司、小酥餅以及忘憂豆豆……等，都非常喜歡店內餐點口味（清爽不膩口，料多好味美），每一樣親自研發特色飲品，飲品裡可以看見滿滿整瓶食材，每一款組合都很速配，這篇文章分二天完成，住在台東太麻里的日子，幾乎天天來（哈），以上是我們倆分享，單純自己喜歡的口感心得唷…
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