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2016-08-09
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粗曠得吃牛排，就該點個五分熟牛排，撒上海鹽，切一塊也許是帶著油花的肉，拿著像是惡魔的大叉子，五分熟的美味在於矛盾之間，熟與不熟，最後收乾的肉汁和肉質原有的鮮美，大口吃肉吧史堤克先生牛排，其實全台灣都有分店，有時候自己對於連鎖品牌並沒那麼感興趣，因為感覺都是量產的食物，這次是廠商邀約來體驗看看史堤克的牛排餐，其實我是比較偏好報導隱藏版美食或是美食小店小吃，這種連鎖的較少接觸，不過必須認真的說，今天史堤克的體驗讓我耳目一新顛覆了之前的一些印象，好喜歡他們的牛排，跟平常吃的牛排味道很不相同，而且肉很大塊，大口吃肉，在這裡便是最爽快的享受了。史堤克的位置就在新的礁溪轉運站前前方就有免費的停車場，停車相當方便內部空間蠻大的，走的是美式風格的室內擺設另有自助吧可供自助取用菜單史堤克牛排的特色，巨無霸的刀叉與刀子，看看這個是不是很豪邁呢美國嚴選嫩煎沙朗 - $ 270這是五分熟的沙朗，整份餐點包括了牛排、蜜番薯、甜椒炒飯與蔬菜，配菜多樣，完全是吃得飽飽我點的是五分熟的，但全然沒有我們想像中很多血水，全部收乾，卻仍然保留牛肉的氣味在桌旁有玫瑰鹽與胡椒可供取用我偏愛撒上一些玫瑰鹽，因為撒上玫瑰鹽比起黑胡
粗曠得吃牛排，就該點個五分熟牛排，撒上海鹽，切一塊也許是帶著油花的肉，拿著像是惡魔的大叉子，五分熟的美味在於矛盾之間，熟與不熟，最後收乾的肉汁和肉質原有的鮮美，大口吃肉吧史堤克先生牛排，其實全台灣都有分店，有時候自己對於連鎖品牌並沒那麼感興趣，因為感覺都是量產的食物，這次是廠商邀約來體驗看看史堤克的牛排餐，其實我是比較偏好報導隱藏版美食或是美食小店小吃，這種連鎖的較少接觸，不過必須認真的說，今天史堤克的體驗讓我耳目一新顛覆了之前的一些印象，好喜歡他們的牛排，跟平常吃的牛排味道很不相同，而且肉很大塊，大口吃肉，在這裡便是最爽快的享受了。
史堤克的位置就在新的礁溪轉運站前
前方就有免費的停車場，停車相當方便內部空間蠻大的，走的是美式風格的室內擺設
另有自助吧可供自助取用
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史堤克牛排的特色，巨無霸的刀叉與刀子，看看這個是不是很豪邁呢
美國嚴選嫩煎沙朗 - $ 270這是五分熟的沙朗，整份餐點包括了牛排、蜜番薯、甜椒炒飯與蔬菜，配菜多樣，完全是吃得飽飽
我點的是五分熟的，但全然沒有我們想像中很多血水，全部收乾，卻仍然保留牛肉的氣味
在桌旁有玫瑰鹽與胡椒可供取用
我偏愛撒上一些玫瑰鹽，因為撒上玫瑰鹽比起黑胡椒與蘑菇醬來的更容易吃出原味，也更能襯出牛肉的鮮美
胡椒與玫瑰鹽攻擊牛肉，讓它變得更加美味
鐵匠香煎雞腿排 - $ 200來自台灣的雞腿排，應該看旗幟就知道來自哪裡了，雞腿排表皮略烤過帶點焦香，而內部則是醃漬入味，吃得出雞腿排的用心
大家有沒有看到刀叉，這豪邁的吃起雞腿排
除了排餐之外我覺得甜椒炒飯，裡面拌炒著甜椒；胡椒和飯一起炒熟，飯內都帶有甜椒與胡椒香，鬆軟好吃蜜地瓜，熟透的焦香
這一餐吃下來其實非常飽，而且蠻過癮的，喜歡這樣大口吃肉的牛排，下次還會再來張貼
