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2024-10-13
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這家火車站周邊，夜市附近的隱藏版宵夜美食，為了配合附近KTV與夜市，開到凌晨2點超佛。只賣肉粽、刈包、苦瓜排骨湯跟金針排骨湯這四種，就這樣賣了40幾年，我個人推薦刈包必吃，真的很厲害。店面位於路口三角窗的位置應該是有翻新過，懷舊文青氛圍。可口點心｜MENU肉粽｜50元刈包｜50元苦瓜排骨湯｜50元金針排骨湯｜50元只賣這4種還均一價50元全制霸也才200元，可以霸氣的喊全都給我來一份了。街邊店的概念，加上懷舊文青的裝潢，很台很喜歡。蒸籠裡面是刈包跟肉粽刈包現點現做，據說還可以要求肥瘦比例，我們是沒特別要求啦！裡面是肥瘦各半的爌肉，加上滿滿的酸菜與大量的花生粉，是熟悉的配方。爌肉軟嫩入味，搭配酸菜跟花生粉真的好搭，很解膩又堆疊出不同層次風味，好好吃。刈包皮鬆鬆軟軟 膨皮膨皮，咬起來軟Q香甜，喜歡。肉粽我個人是喜歡這種北部粽也就是南部人笑的3D油飯。但裡面除了肉塊以外沒什麼料菜脯也沒看到，就還蠻清爽普通的。苦瓜排骨湯｜50元金針排骨湯｜50元小小的一盅一盅各別蒸煮，湯頭很清甜，就是食材本身的原味。燉軟嫩的排骨跟大量的金針花，料挺多的。苦瓜湯我是挺不愛的啦！但這裡的處理的很好，不會很苦。湯頭
店面位於路口三角窗的位置應該是有翻新過，懷舊文青氛圍。
可口點心｜MENU
肉粽｜50元
刈包｜50元
苦瓜排骨湯｜50元
金針排骨湯｜50元
只賣這4種還均一價50元
全制霸也才200元，可以霸氣的喊全都給我來一份了。
街邊店的概念，加上懷舊文青的裝潢，很台很喜歡。蒸籠裡面是刈包跟肉粽
刈包
現點現做，據說還可以要求肥瘦比例，我們是沒特別要求啦！
裡面是肥瘦各半的爌肉，加上滿滿的酸菜與大量的花生粉，是熟悉的配方。
爌肉軟嫩入味，搭配酸菜跟花生粉真的好搭，很解膩又堆疊出不同層次風味，好好吃。刈包皮鬆鬆軟軟 膨皮膨皮，咬起來軟Q香甜，喜歡。
肉粽
我個人是喜歡這種北部粽
也就是南部人笑的3D油飯。
但裡面除了肉塊以外沒什麼料菜脯也沒看到，就還蠻清爽普通的。
苦瓜排骨湯｜50元
金針排骨湯｜50元
小小的一盅一盅各別蒸煮，湯頭很清甜，就是食材本身的原味。
燉軟嫩的排骨跟大量的金針花，料挺多的。
苦瓜湯我是挺不愛的啦！
但這裡的處理的很好，不會很苦。
湯頭真的沒有太多調味，就是苦瓜的清甜跟排骨肉香。
反正都來了，就全制霸吃吃看吧！喔..其實肉粽可以先不要沒關係XD。
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