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2015-05-03
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2015.02買完【陳記麻糬】之後，接著就來到台東必買伴手禮的下一站~其實在台東市街上或市場也能看到很多商家在販售地瓜酥，會來這間只是因為租車公司給我們的地圖上，標了一個大大的星號。（很膚淺的理由對吧…呵呵="=）不過後來上網搜尋，台東這間【楊記蕃薯伯地瓜酥】也確實是台東很夯的必買伴手禮啦！我們抵達的時候還看見不少車和觀光客來購買，都是婆婆媽媽、年紀稍有的一些人，一帶就是好幾大包！整間店裝潢得很像一間展覽博物館，牆上放了沿革歷史，一旁的桌椅和擺飾也是古色古香。店家販售的東西很簡單，就只有三樣：地瓜酥、芋頭酥、地瓜蜜價格也都是一樣的，大包NT.120，小包NT.60。沒有讓人很糾結的選擇，我覺得還不錯～：）入內其實也沒什麼商品好逛的，直接跟櫃台小姐購買商品即可。店家早已將貨都備好在一旁等候售出，因此結帳後馬上就能提了就走…另外店家也有提供試吃品，在櫃台旁邊放著地瓜酥、芋頭酥各一包給客人試吃。擔心吃不完所以都買了小包的（後來才知道這個擔心完全是多餘的）。小包 = 175g / NT.60 / 包 ，大包就是乘以二囉！（地瓜酥）芋頭酥則是一包150g...▲每包的袋子後也都有印上店家的介紹，
2015.02買完【陳記麻糬】之後，接著就來到台東必買伴手禮的下一站~
其實在台東市街上或市場也能看到很多商家在販售地瓜酥，
會來這間只是因為租車公司給我們的地圖上，標了一個大大的星號。
（很膚淺的理由對吧…呵呵="=）
不過後來上網搜尋，台東這間【楊記蕃薯伯地瓜酥】也確實是台東很夯的必買伴手禮啦！我們抵達的時候還看見不少車和觀光客來購買，
都是婆婆媽媽、年紀稍有的一些人，一帶就是好幾大包！
整間店裝潢得很像一間展覽博物館，牆上放了沿革歷史，一旁的桌椅和擺飾也是古色古香。
店家販售的東西很簡單，就只有三樣：地瓜酥、芋頭酥、地瓜蜜價格也都是一樣的，大包NT.120，小包NT.60。
沒有讓人很糾結的選擇，我覺得還不錯～：）
入內其實也沒什麼商品好逛的，直接跟櫃台小姐購買商品即可。店家早已將貨都備好在一旁等候售出，因此結帳後馬上就能提了就走…
另外店家也有提供試吃品，在櫃台旁邊放著地瓜酥、芋頭酥各一包給客人試吃。
擔心吃不完所以都買了小包的（後來才知道這個擔心完全是多餘的）。小包 = 175g / NT.60 / 包 ，大包就是乘以二囉！（地瓜酥）
芋頭酥則是一包150g...
▲每包的袋子後也都有印上店家的介紹，所以拿來送人也不用再解釋介紹一大堆。（話說收到之後開了就吃，應該也不太會有人去看啦…囧）
▲包裝後面有保存期限，打這篇食記才發現他只能放15天...我記得我好像到三月底還在吃...囧
▲只能說包裝袋上的資訊應有盡有，連地圖都幫你畫好了！
▲芋頭酥的份量就比較少一點，兩款熱量都不低，小心別因為唰嘴吃太多…到時候站上體重機會欲哭無淚的…（呵呵
芋頭酥芋頭刨得很薄並淋上糖蜜，吃起來甜蜜又酥脆。
不過我還是不太愛太多糖蜜的地方，因為會有黏牙的問題…
▲所以我都找尋這種沒有淋到什麼糖漿的地瓜酥或芋頭酥來吃，口感非常香脆，真的很唰嘴，一下子就不小心吃太多…
另外我找不到地瓜酥的照片，請原諒我的不專業，但這篇食記還是得完成他。
結論
地瓜酥的味道會比較甜，應該是跟地瓜的香甜味有關；
芋頭酥的話則是吃起來比較香，我個人是比較偏愛芋頭酥啦！
至於值不值得買就見仁見智了…喜歡吃的人就會很喜歡囉！
（像我爸媽就很愛吃，我個人就普普啦@@）
至少我回到台中去烏日看燈會的時候，就看見有人在叫賣一包150元。
好吧~至少我能說我吃過台東必買的伴手禮美食了！
蕃薯伯楊記家傳地瓜酥專賣店
地 址：台東市傳廣路170號
電 話：089-334099．089-334619
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