鵝肉宗

營業中

休息中

今天跟著小柔到宜蘭冬山鄉知名的「鵝肉宗」吃飯吧！位於宜蘭縣冬山鄉廣興路288號，此條道路上另有幾家知名店家如：黑雞發、鴨肉送、甲富哥活海產(原富哥)等。鵝肉宗斜對面就設有免費停車場，本身店面並不大，招牌是鮮明搶眼的黃色繪上鵝型圖案，蠻容易找的。門口就是麵攤加廚房，往內走就是室內用餐區夏天還有冷氣開放哦！也常常有遊覽車包車來吃，很多品項，只要當天賣完就沒了！因此若想吃到美味的餐點，建議中午就來吃。冷藏櫃中擺著一些小菜及蔬菜類。店內不大，也沒什麼裝潢，蠻像一般住家改裝，餐桌只擺放約五～六桌，店內還有販售酒類跟飲料。餐具採自助式的，可自行依需求拿取。鵝肉 店家的招牌，皮呈現褐黃色，肉色紅潤，吃來油香軟嫩，味道比預期的更好。沾醬甜而微辣，鵝肉本身就有味道，個人覺得不沾醬單吃，就很好吃了！鵝油飯 鵝油好香唷！淋在粒粒分明的白飯上，更顯香氣逼人，好吃！有古早味！鵝腸 鵝腸炒三星蔥，蔥香腸脆，鵝腸處理得很乾淨，調味不重，吃來清爽可口。鵝掌外觀看似白白紅紅，似乎不太入味，吃起來倒是比預期的好，鵝掌脆而Q彈，酸酸甜甜，香辣夠味，搭配辛香薑絲同吃滋味更顯豐富。涼拌小管淋上酸香的和風醬汁搭配碎切生菜，帶有異

各位格友日安~流星雨 今天要帶大家嚐嚐宜蘭冬山的在地小吃 - 鵝肉宗 鵝肉宗位於宜蘭縣冬山鄉廣興路288號，此條路上另有幾家知名店家如黑雞發、鴨肉送、甲富哥活海產(原富哥)，會一一攻略為各位介紹!!鵝肉宗店面並不大，招牌倒是很大很亮，鮮明搶眼的黃色繪上鵝型圖案，滿好找的。門口就是麵攤加廚房，往內走就是用餐區。冷藏櫃中擺著一些小菜及蔬菜類。店內不大，也沒什麼裝潢，只有約五至六桌，我覺得滿像一般住家改裝。牆上的玫瑰壁花像是手繪的，很有趣。我們當天到的較晚，大約七點多了，店內沒有客人，其他店如黑雞發也差不多準備關了。我們才剛點了菜，店內的飯只剩一碗QQ突然一輛小巴殺來，原來是一團香港客。我連忙衝過去交待老闆記得飯要留給我們XDXDXD鵝肉 300元店家的招牌，作法類似於燻製過的茶鵝，皮呈現較深的褐黃，肉色紅潤，吃來油香軟嫩，味道比預期的更好。沾醬甜而微辣，鵝肉本身就有味道，不沾醬單吃，我覺得就很好吃了。鵝腸 100元鵝腸炒三星蔥，蔥香腸脆，鵝腸處理得很乾淨，調味不重，吃來清爽可口。鵝掌 50元這道是我點的，看外觀覺得白白紅紅，似乎不太入味，吃起來倒是比預期的好，鵝掌脆而Q彈，酸酸甜甜，香辣夠