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2016.02.10光復糖廠臺灣糖早期種植甘蔗為原料來生產蔗糖成為主要的出口商品，隨著時代的變遷科技的進步糖廠逐漸關閉轉型成為觀光產業。光復糖廠結合了舊有的鐵道文化與在地特色小吃。導遊說冰淇淋的餅乾可以拿來餵魚，這裡的魚都是“餓魚”只要餅乾一丟下就會一掃而空，不過後來發現魚根本不吃。$55椰奶冰淇淋充滿香甜的椰香，冰淇淋餅乾意外的好吃酥酥脆脆。$55先加入一球鮮奶冰淇淋最後再放入一球芋頭冰淇淋，芋頭冰淇淋散發著些許芋頭香氣。$55紅豆綿密濃郁甜度適中，那帶著綿密濃稠的紅豆配上鮮奶冰淇淋恰到好處。謝謝觀賞~
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逛完了雲山水整個就很心滿意足了接下來要去的地方是有很好吃冰品的地方呢我們就前往光復糖廠了這裏是日本時代時的糖廠所以這裏的建築大多是日式木質平房近幾年轉型這裏已成為全台唯一文化景觀的星級旅館囉另外還可以看到很古早味的牛車導覽糖廠賣場區有一個大水池通常是家長掏錢買魚飼料的地方雖然這天還挺冷的但入寶山怎麼能空手而回呢看著琳朗滿目的冰品竟然有30幾種冰品可以選擇呢還真是難決定到底要點哪道啊我們很克制的只買了碗冰吃一起分享選擇了NO.1的碗裝鮮奶紅豆冰淇淋話說這size還真挺不大不過這冰真的是超好吃的鮮奶冰很濃郁吃起來就有濃濃奶香紅豆很綿密略甜不過搭配鮮奶冰挺剛好它家冰真是很棒呢讓我夏天好想再來吃冰喔糖廠裡還蠻多舊火車的喜歡火車的人不妨可以來看看基本上我是沒有很愛吃冰的人不過它家的冰品讓我忍不住一口接一口呢夏天好想再來這裡好好吃冰吃得過癮喔推薦指數*****(一定要來吃冰)地址：花蓮縣光復鄉大進村糖廠街19號客服專線：(03)8704125 #200--延伸閱讀-花蓮爆點一日遊花蓮 自強夜市~小而重鹹口味的小吃http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/349089119慕谷慕魚->http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/348441953鯉魚潭->http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/348447002立川漁場->http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/348916706雲山水http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/349508537
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這隻大到讓我傻眼的冰淇淋！居然是我一直想去的光觀糖廠賣的喲！重點是一隻不到５０元啦！超大隻的冰淇淋，大家來花蓮光觀糖廠，一定要買喲！這是我們這次去花東跑給颱風追整個台灣行程後的第二天！因為本來是想要去看熱氣球的，但～沒想到颱風來攪局，搞的我們也沒有看到熱氣球！所以～在沒辦法的情況下，只好～找找一些回程的地方，走走玩玩！照片中，那台小車車，是大家可以坐上去玩和拉的喲！這個非常的難推，一定要推到他的ｔｅｍｐｏ才行！女生當然是好好的坐著，讓這種粗活給男生做啦！玩完也累了，所以我們要去吃冰七林啦！這是很日式風格的光觀糖廠喲！是不是很酷呢？！這裡也有賣一些花蓮的辦手禮呢！如果不知道要買什麼的話，就一次來這裡辦妥吧！這裡還有很像古時候才會出現的，小橋、流人、人家！好詩意的畫面啊！這儿，就是賣冰淇淋的地方囉！他們的冰淇淋，都不貴耶！最貴也才５５左右！其它的都好便宜！讓人覺得在這裡好開心啊！他們的冰淇淋，非常非常大一隻，所以～可以兩個人吃一隻也沒有關係！這可愛的牛奶色加上綠色！讓冰淇淋看起來不那麼無聊耶！加上牛奶那球上面還有用螞蟻上樹的七彩繽紛巧克力米裝飾，讓冰淇淋看起來更加可口好吃！芥茉口味冰淇淋！這個口味大家有沒有吃過？！我知道顏色看起來真的很像是…薄荷的！但我本人不敢吃薄荷，所以～這絕對不是薄荷！是很特別的芥茉口味！雖然我也不敢吃芥茉口味啦！但我有吃一口，真的有芥茉的味道和嗆味！讓人覺得好新奇呀！以上是我的分享！喜歡的幫我推推花蓮縣光復鄉大進村糖廠街19號 客服專線：(03)8704125 #200 展售中心：(03) 870-0693 冰品部：(03)870-3906 訂房專線：(03)870-5881
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這次跟阿左左到花蓮去員工旅遊，其實去的地方我是沒啥興趣的！不過我喜歡沒有煩惱的放空走走，其實也是很舒服：P跟著領隊和公司安排的行程走，第一天吃飽了之後，來到花蓮糖廠之前跟著花蓮友人，想都不會想走進觀光客都會踏進的糖廠沒想到一進去好像個大公園，裡面有提供住宿、踏青遊玩（那裏有日式建築喔！）不過我們觀光客當快閃族的，人潮全部擠在買冰區~~哈！有沒有看到可怕的人龍..........既然大家都在排冰，當然阿餅餅的目標下遊覽車，也就專注在冰上面了 他共有兩個窗口，一個是買冰的區塊，一個是領冰口，也都是排隊排隊不過領冰處比買冰處還要快，因為裡面的服務人員是裝不停的冰！買冰窗口就只有一個~~因此建議如果有多人一起去糖廠玩，最好一次就兩邊都排隊就對了~~ 排隊處的冰，是以販售霜淇淋冰淇淋類的為主，價錢在50元左右，口味非常多種，除了熱薑母茶之外，有31種冰領隊有在遊覽車上就先推薦，首推人氣日明冰，另外口味特別的也有芥末冰淇淋可以選擇碗裝或者是脆餅兩種領完冰以後，他的湯匙是擺在窗口自取的，別忘記囉！ 月明冰（50元） 這就是阿餅餅點的主角啦！其實不用領隊特別推薦他是人氣第一名！我也是超喜歡超喜歡月見冰的阿~（所謂的月見，就是蛋黃，見到月亮的意思，糖廠叫他月明冰）綿綿冰，打顆蛋的冰也都是超好吃的！很喜歡那種生蛋與冰交融的口感 他是一邊一大球的牛奶冰淇淋，另外旁邊打一顆生蛋黃！生蛋黃因為地心引力的關係，會緩緩的滑下於碗底所以要吃的時候要記得把蛋撩起來，從上往下灌入冰內，要將蛋黃完全交融於冰淇淋內，這樣才會好吃喔！ 最好吃的部分，就是剛融化到冰淇淋內的蛋黃，他會遇冰而慢慢變硬，生蛋黃跟冰融合後，蛋黃特有的腥味會轉換，變成奶甜奶甜，很香~~這時候超級好吃的阿！！瞧瞧那個有點變硬的黃黃區塊，他會有一點硬度和咬勁，咬下去增加口感，卻不黏牙！越嚼越香不過一人吃一份確實整體的雞蛋牛奶冰淇淋真的也是太甜，吃到最後一整碗會有一點鎖喉喔！所以可以看見底端多了一些配料，葡萄乾也要記得把他撩起來一起拌入，會更好吃~~另外還有硬花生！利用一點鹹度來增加甜味的層次：)搭配起來，整個冰吃起來很過癮！不過吃完，建議要準備水，否則嘴巴會甜甜甜的殘留許久倒是 吃完才來看熱量好像來不急，不過他的碗杯只有基礎一些有調味的冰的熱量表並沒有月明冰、牛奶冰、雞蛋冰等款項的熱量但可以推測的是，這樣一碗冰熱量最少有300-400熱量以上囉！ 清冰（10元）其實阿左左他比較想吃的是冰棒，理由是糖廠就是以種甘蔗，蔗糖等等為主要的產物，當然要吃吃最道地的名產，所以先挑選的就是清冰了～（如果你只是想要吃冰棒的話，其實建議就不用排隊了，因為旁邊的商家也都有賣囉！）他有明確的標示熱量，還有添加的成分：)一支清冰熱量大概是90大卡左右，就下午茶甜點來說，熱量尚可一支簡單的清冰，清甜清甜，純白純白，讓人很想要咬上一口咬下去的感覺就是古早味，有一點香蕉水味道的冰，跟冰淇淋比起來，其實反而清冰還比較解渴一些 我們兩個人點選的冰其實份量剛好，建議很熱的下午來到了花蓮，不要兩人點兩碗冰淇淋！那是會吃不完的，因為還真的頗甜，吃完會膩喔！看到有許多人，都會把吃不完的冰拿去餵魚~~聽領隊說，魚兒也都習慣吃遊客丟下來的冰....（不知道會不會拉肚子阿 ）所以魚也都白白胖胖的其實光復糖廠應該是滿漂亮的，回來看看官方網頁，有許多台糖遺留的遺跡（阿餅去過高雄的橋頭糖廠，那要逛完一圈可是要花上半天的！）花蓮的糖廠也是相當豐富，應該都是很有趣的~~哈哈~~牛兒也在睥睨我們這些城市俗吼！！其實花蓮真是個好山好水的地方，來到了這裡，就處處都要花上時間悠閒的逛逛他才是：)推薦到光復鄉這個地方時，也可以到糖廠繞繞走走囉~~吃個冰，消暑之餘，也感受一下逛觀光糖廠的古老魅力
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