1
0
0
電話號碼
038731161
付款方式
現金
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食記 (1)
位在大農大富的蔗工的厝我好多年前就去吃過了 當時他是在大富的舊戲院裡面 環境很不錯 當時吃的也很開心 後來聽說是因為租約到期 他們就搬回他們大富的家 後來我就沒再去了 剛好這次有朋友來 就想說來去吃吃看好了 我就帶朋友跑去吃了他們的老平房 感覺真不錯^^門口還有設公用電話ㄟ店內環境 空間不算大 牆上掛了很多以前大富的畫他們有賣小油菊 我們今天喝的都是菊花茶 味道清爽 我蠻喜歡的^^南瓜沙拉 南瓜泥混上萵苣 南瓜的微甜和自然的香氣 配上一點點的葡萄乾 吃起來很開味炒稞仔條 有點油 一上桌 要夾的時候就在黏在一起 沒有很喜歡這道他們的豬腳 不錯吃 有滋有味 還有加了甘蔗一起下去煮 有增加了一點甘蔗的微甜玉米雞 看這份量應該是1/4隻 他們的雞很好吃 油香肉滑 我喜歡^^甘蔗筍炒蛋 因為大農以前這邊是台糖的種甘蔗製糖的地方 所以他們很習慣用甘蔗入菜 所謂的甘蔗筍就是甘蔗的幼苗 口感有點接受桂竹筍 但是也比他嫩 調味上他們用蕃茄炒蛋的方式去做 味道倒是中規中矩 不過重點有吃到甘蔗筍^^福菜排骨湯客家小炒 嗯...蠻清爽的客家小炒甘蔗排骨 他們的排骨好吃 味道夠又香 我有咬甘蔗一起吃 還蠻讚的ㄟ 只是要小心 別把渣吞進去了炒山蘇甜點 黑糖凍 黑糖還蠻香的 不錯這次吃大和蔗工的厝 雖然沒有辦法吃到以前老闆娘的手藝 不過還是可以嘗到大農大富的在地味 甘蔗筍我還蠻喜歡吃的 甘蔗排骨連甘蔗一起咬著吃很特別 只是小心別把渣給吞進去了XD 這邊真的是一個很安靜的村落 吃完飯走一走也是很舒服的一件事 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)