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招牌菜
日期:2018-04-18名稱:老東台米台目電話:089-348952地址:台東市大同路151號營業時間:11:00-22:00平均消費:100元 / 1人米台目可以說是台東人的特色美食小吃也因此在市區街頭處處可見規模大小不一的米台目餐廳老東台米台目 可以算是台東人在地的老店家除了臨近赫赫有名的榕樹下米台目之外這家老店也是許多人會用餐的選項之一 店內的裝潢簡潔明亮且場所大器牆上掛的盡是藝人名星用餐後的合影照片可見這家店的歷史有多麼悠久才能夠累積到這些充滿意義的老照片 伴手禮區是以販售老東台自製的相關產品為主包含米台目.辣椒醬.XO干貝醬及各式乾貨等...讓有興趣的朋友也可以買回家自個兒慢慢煮來吃他們家的辣椒醬是真的很有辣度也辣的很讓人爽快!!現場準備一大堆來伺候愛吃辣的朋友也是很不間單~厂厂米苔目(湯)米苔目讓小毛覺得有一種介於板條與湯麵之間的特色小吃清淡的高湯頭裡淋上店家獨有的招牌肉燥醬汁簡單的肉燥香就足以引爆客人追求美味的食慾雖然說小毛一直以來就不是特別喜歡米苔目的口感但來到當地還是得品嚐一下特色小吃才對的起自己 意麵(乾)手工意麵的咀勁絕對是有著加分不少的效果存在麵條本身帶彈性且不會煮的太軟爛也是關鍵所在雖然肉燥的香濃度比起小毛期待的要求來的淡上許多再辣椒給它催下去之後還是很夠味就是了老東台滷味及川燙大陸妹他們家的滷味內容以價位上來看算是給足了誠意豬舌.豬頭肉.豆干.海苔.黑輪等...真的很OK的實在內容整餐吃下來的價格還算是合理且份量實在只不過在味道上的驚豔程度遠不如小毛的預期也可能是我本身對米苔目的喜愛度就比一般人來的低有機會再自己試試看吧~★支持小毛~懇請不吝嗇給予小毛粉絲團一個讚!!★ ★您的支持是小毛無限分享下去的最大動力來源!!★
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台東》台東》排隊美食》Q彈美味.在地推薦.老東台米台目來到台東,美食真的跟高雄有得比,一整條街,用走的就可以吃得很開心,今天要介紹的是位於大同路上的-老東台米台目以裝潢來說,算是相當新穎,因為是新開沒幾年,所以吃起來比較舒適~菜單~店門口有擺飾一些舊農村時代的器具供觀賞~店內的座位非常寬敞,桌椅坐的也比較舒適一點~菜單的封面很講究,畢竟是走新派路線~米台目(湯)雖然份量比別家稍微少了一點點,可是米台目的口感比較Q彈一點,湯汁不會太過於鹹,還算OK的~豬皮豬皮的口感很有膠質感,魯的也很夠味,鹹度有夠,很好吃~魯味拼盤滷味拼盤算是非常經濟實惠的組合,有豆乾、海帶、米血、豬皮、豬心...等等 火星文美食資訊老東台米苔目地址:台東縣台東市大同路151號、電話:08 934 8952營業時間:11:00–22:00 創作者介紹 火星文 火星文の小資輕旅
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尾牙抽大獎爽爽玩之台東三天兩夜度假行!(就說抽獎前一定要去拜拜,有拜有保佑!姐在講你有沒有在聽 )步出台東火車站後,在和運租車取得了我們接下來行程的代步工具,便直接驅車前往市區覓食話說火車9點半左右到站,駛入市區開始營業的店卻寥寥可數放空坐在 老東台米苔目 店前等待11點開門營業,身邊坐著不少跟我們一樣飢腸轆轆的遊客店員淡定擦著桌子、掃掃地,將一切物品準備就緒,和門外殷切守候的飢渴眼神形成強烈對比(心中不斷大喊:放我們進去~~ )店景店內空間寬敞舒適,可容納之座位數頗多,平常日也是一開門便湧入不少食客假日更是需要稍稍排隊等候才能入座的人氣店家MENU春節到229連假期間適用此份餐點跟彩色版菜單相比,少了飯食類,餐點也僅「中份」選項家族或三五好友共食還OK,若為夫妻或情侶等2人桌還真有點難以選擇米苔目(湯) 45元雖然單價偏高,但店內餐點份量都不少米苔目湯頭清甜,無論湯米苔目或乾米苔目上頭都撒著滿滿肉燥及柴魚片,頗具特色食量較小的話,建議兩人共食,再點些小菜便相當足夠米苔目(乾) 45元擔仔麵(乾) 45元淋滿大量瘦肉燥細麵攪拌後入口鹹香,但少了火燒蝦和滷蛋的擔仔麵還是讓人有些不習慣老東台滷味(中) 90元綜合滷味含甜不辣、豬耳朵、蘿蔔、米血等,麻辣拌醬頗夠味,和米苔目相搭配還不賴蒜泥白肉(中) 70元和預想的薄片豬五花不同,老東台米苔目的蒜泥白肉使用具厚度的瘦肉,口感較韌大陸妹(中) 70元皮蛋豆腐 30元洛神花茶 50元曼達平常不嗜辣,被滷味辣得人中直冒汗、鼻涕直流,忍不住買了杯冷飲解解辣整體言而,老東台米苔目環境舒適、餐點具一定品質、價格偏高若想找個地方好好坐著吹冷氣用餐休息倒是個不錯的選擇(三天兩夜下來發現台東市區地圖可以輕鬆用餐的地方還真的不多)(地圖畫好幾條路,實際開車沒幾分鐘就能抵達,市區範圍其實不大)五十年代,創始人楊振發先生以手推三輪車方式沿街叫賣目前由第二代夫妻接手經營,以傳統手法呈現番薯古早味年節期間網路訂購總得等上好長一段時間,門市即便非假日也不斷有貪嘴食客們不斷上門看大夥兒都拼命一袋、兩袋、三袋的扛,忍不住正餐前就先買幾包來解解饞地瓜酥(小包) 60元大包350g 120元,小包175g 60元小包和大包的平均價格相同,於是選擇小容量保鮮度較佳夾鏈袋封口設計,沒吃完也能輕鬆保存但這個擔心是多餘的,這麼涮嘴真的讓人忍不住一口接一口 比一般常見的地瓜酥來得更為薄脆,外層還裹著滿滿糖漿 入口後卻恰到好處、甜而不膩,邊咀嚼邊享受那淡淡地瓜清香,好吃耶!又回頭多買了15包,也還好在這一站準備好伴手禮,後面的行程可還真找不到其它點心(麻糬只能放2天,且第二天口感會變得更硬些,不適合贈禮,還是自個兒享用就好) 到台東似乎都得來打卡標註到此一遊的 老東台米苔目 及 楊記家傳地瓜酥,分享給大家囉!
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上次去台東玩,在往海濱公園的路上,經過了台東很有名的米台目,這間好像是之前在大同路上搬來的外面看起來很大間,而旁邊就是很有名的楊記地瓜酥。外頭有警告標語跟價目表門口還有販售冰棒裡頭坐位還滿多的,可以供應很多人同時用餐。裡頭還有販賣名產跟飲料賣的東西不多,不過每人有低消40元我點了乾的米台目跟蛋蛋飯跟貢丸不知道為什麼,這邊好喜歡加柴魚片,連小菜都加米台目QQ的還不錯,蛋蛋飯裡頭還有辣的小魚乾,很下飯貢丸也很大顆而且有彈,很好吃。有加了一顆魯蛋除了吃飽飽之外,還可以到旁邊的楊記地瓜酥,一次可以把台東的名產搞定!
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