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台東池上在地超過40年的老店《陳仔豆漿店》,除了當地人會來吃之外,也有很多觀光客會來《陳仔豆漿店》吃早餐,最主要熱賣的就是店裡面的煎餃跟鮮奶茶,網路上的評價大部份都說價格便宜又好吃,只是有少部份負評會只指向點餐動線很怪加上會漏單等比較久一些,而哥本身也來《陳仔豆漿店》吃過兩次,剛好都有避開人潮,就比較少這樣的問題。|池上在地人懷念的老味道陳仔豆漿店當初兩年內去了四次池上,還記得第一次去《陳仔豆漿店》,是記錯訂票時間,等到隔天要訂票的時候已經來不及了,只能訂到前一天晚上的夜班車,晚上十一點多從台北發車,到池上是凌晨五點,一整個就是要在火車睡覺的概念,時間很尷尬,只好問了在地友人,早上五點有啥好吃的,就推薦池上傳統市場旁的《陳仔豆漿店》。《陳仔豆漿店》是台東池上在地超過40年的老店,店面看起來很不起眼,而且座位區就是一般早餐店,但門口前的三個大鐵統,可以用來煎煎餃、 煎蛋餅、蒸煎包等等,還蠻多功能的,整批煎餃或煎包起鍋後都會放在櫃子裡,採自助式取用,這點《陳仔豆漿店》跟花蓮的怡味餐店有點像,《陳仔豆漿店》營業時間從早上5點賣到11點,晚來還真的吃不到。池上陳仔豆漿店菜單價格陳仔豆漿店菜單就
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台東池上在地超過40年的老店《陳仔豆漿店》,除了當地人會來吃之外,也有很多觀光客會來《陳仔豆漿店》吃早餐,最主要熱賣的就是店裡面的煎餃跟鮮奶茶,網路上的評價大部份都說價格便宜又好吃,只是有少部份負評會只指向點餐動線很怪加上會漏單等比較久一些,而哥本身也來《陳仔豆漿店》吃過兩次,剛好都有避開人潮,就比較少這樣的問題。



|池上在地人懷念的老味道陳仔豆漿店
當初兩年內去了四次池上,還記得第一次去《陳仔豆漿店》,是記錯訂票時間,等到隔天要訂票的時候已經來不及了,只能訂到前一天晚上的夜班車,晚上十一點多從台北發車,到池上是凌晨五點,一整個就是要在火車睡覺的概念,時間很尷尬,只好問了在地友人,早上五點有啥好吃的,就推薦池上傳統市場旁的《陳仔豆漿店》。
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《陳仔豆漿店》是台東池上在地超過40年的老店,店面看起來很不起眼,而且座位區就是一般早餐店,但門口前的三個大鐵統,可以用來煎煎餃、 煎蛋餅、蒸煎包等等,還蠻多功能的,整批煎餃或煎包起鍋後都會放在櫃子裡,採自助式取用,這點《陳仔豆漿店》跟花蓮的怡味餐店有點像,《陳仔豆漿店》營業時間從早上5點賣到11點,晚來還真的吃不到。
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池上陳仔豆漿店菜單價格
陳仔豆漿店菜單就是在牆上的價目表,看起來有些品項有漲價了,但還是很便宜,像是煎餃一顆是5元,蛋餅一份才賣25元,飯糰一顆也才賣25元,真心覺得很便宜,飲料的部份初鹿鮮奶茶一杯也才賣20元,就在池上這個地方真的要吃飽的早餐也不用花太多錢,桌上都有放醬料可以使用。
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煎餃 NT$5元
這是第二次再來池上吃《陳仔豆漿店》,從10元3顆煎餃吃到現在已經是10元2顆煎餃,這種物價本來就是回不去了,但是煎餃的美味還是被保留著,底部一樣是有冰花,吃起來口感脆脆的,然後沾上辣醬吃還不錯,看到隔壁桌的在地人一次都是拿10顆20顆,你就知道它們有多麼喜歡這個池上的老味道。
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蛋餅 NT$25元
蛋餅不是那種傳統的粉漿是比較可惜一些,但也是不錯吃,煎到有一點恰恰的口感,沾一點甜辣醬一起吃也是還很可以的。
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初鹿鮮奶茶(大) NT$25元
《陳仔豆漿店》的鮮奶茶跟台東每一家的鮮奶茶都是一樣主打初鹿,誰叫初鹿鮮奶在台東一帶算是主流,紅茶是用傳統古早味紅茶,茶味不重,甜度是比較過了點,然後鮮奶只有放一點點,就有一點奶味但不是很濃郁。
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第一次陳仔豆漿店推薦必點早餐
豆漿(大)/初鹿鮮奶茶(大)
豆漿喝以來算是濃純,感覺很像是一般在菜市場賣豆製品所產生的副產品豆漿,加了一點糖,有了甜味,但沒有那些知名豆漿店的炭燒或燒焦味;初鹿鮮奶在台東一帶算是主流牛奶,幾乎每一家的鮮奶茶都是主打初鹿,而陳仔的鮮奶茶是用傳統古早味紅茶加上鮮奶,茶味不重,但甜度過了點。
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蔥抓餅加蛋
蔥抓餅加蛋,煎的有點酥軟,皮還是帶有一點Q勁,還不錯吃啦!熱一點更好吃喔!
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煎包
皮厚了一點的煎包,一口咬下,一股熱氣撲了上來,裡面是滿滿的高麗菜與肉餡,脆脆的口感不錯,味道上不算重,加一點辣醬正好,比起在台北買到的水煎包來說,這裡的價格真的很佛心,大概都少個2~3元。
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煎餃
煎餃都是前一天現包,當天現煎的,看著鍋內咕嚕咕嚕的滾了起來,熱騰騰的煎餃三個才十元,每一個的大小也不會太小,布雷克與布老大本來只點了6顆,後來有加點了3顆,一整個就是吃開了,吃起來皮有一點恰恰的,有部份是脆的有部份是軟的,內餡的高麗菜也很有口感,算是便宜又好吃的煎餃。
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過去在池上看到不認識的大多都會問你從那裡來,老闆還自我介紹說「他就是陳仔豆漿店的陳仔」,現在《陳仔豆漿店》已經傳給他的女兒了,這種在地人的店家,不只是吃傳統味道,還吃著濃濃的人情味,這次會再來到《陳仔豆漿店》是由普悠瑪旅行社安排的台東熱氣球包車早上場行程,就是一大早會帶你去鹿野看熱氣球,結束後就來邊用早餐。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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