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2016-07-28
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在鹿港熱賣已經超過50年的發記粉粿冰,是外地人去鹿港玩必吃的美食之一,位置就在第一市場廣場內,除了招牌粉粿冰,也有賣其他傳統冰品,鳳梨冰我還蠻有興趣的,不知和豐原廟東金樹冰果室的相比如何,下次可以試試雖然人潮眾多座位常要等,但翻桌率蠻快的,記得一定要先找好座位再點單,不然剉冰很快就融了,我們點了兩碗招牌粉粿冰,剉冰是先剉好一堆等客人點單時再用手挖取一坨擺在料上,別擔心,老闆有戴塑膠手套。粉粿吃起來很Q,不會有粉粉的感覺,糖水甜度適中,在炎熱的夏天裡來上一碗馬上解暑。
題外話 / 補充資料:
這裡也有提供外帶,但個人私心覺得剉冰就是要現場吃才好吃,帶回家剉冰都融化結在一起,除非只加甜湯,但夏天就是要吃冰才過癮阿。
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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