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2014-08-04
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如果我沒記錯，這家"街角廚房"已經換手經營了 !! 原先店家販賣定食便當跟鍋物料理，現在已經改成義式料理為主，加上燉飯、丼飯、鍋物料理還有披薩跟手調飲料等 ...現在的街角廚房已經變成複合式餐廳了，而且young有聽說新接手的店家料理功夫還不錯，所以就特地前來鑑定一下囉 ~young在彰化市的林森路這邊住了10幾年了，因此知道店家換手經營一事，但不知道的人路過看到店的外觀沒變，還以為是之前的街角廚房又重新營業了呢 ~ 但其實從餐廳門外的產品跟優惠訊息立牌就可以得知店主已經換人了說 ...餐廳內部的環境看來也是沿用之前店家的裝潢，不過座位寬敞冷氣涼爽，仍舊是相當舒適 !!~ menu new time ~店家告知這是他們店內7月份剛推出的新菜單，趕緊來瞧瞧吧 ~打開菜單，內頁先是介紹餐廳的新菜色，另外還有街角廚房的創業小故事 !! 其中，店家的三大堅持理念讓我非常認同，餐點就是要現點現做才能吃出美味，不用味精跟化學佐料更是吃的安心，以上的兩個堅持有落實的話，最後當然就能嚐到食物的原味了，看來等回所點的料理我想可以期待喔 ~餐點的部份價位落在50~160元之間，young認為相當平價。至於
如果我沒記錯，這家"街角廚房"已經換手經營了 !! 原先店家販賣定食便當跟鍋物料理，現在已經改成義式料理為主，加上燉飯、丼飯、鍋物料理還有披薩跟手調飲料等 ...
現在的街角廚房已經變成複合式餐廳了，而且young有聽說新接手的店家料理功夫還
不錯，所以就特地前來鑑定一下囉 ~
young在彰化市的林森路這邊住了10幾年了，因此知道店家換手經營一事，但不知道的人路過看到店的外觀沒變，還以為是之前的街角廚房又重新營業了呢 ~ 但其實從餐
廳門外的產品跟優惠訊息立牌就可以得知店主已經換人了說 ...
餐廳內部的環境看來也是沿用之前店家的裝潢，不過座位寬敞冷氣涼爽，仍舊是相當舒適 !!
~ menu new time ~
店家告知這是他們店內7月份剛推出的新菜單，趕緊來瞧瞧吧 ~打開菜單，內頁先是介紹餐廳的新菜色，另外還有街角廚房的創業小故事 !! 其中，
店家的三大堅持理念讓我非常認同，餐點就是要現點現做才能吃出美味，不用味精
跟化學佐料更是吃的安心，以上的兩個堅持有落實的話，最後當然就能嚐到食物的
原味了，看來等回所點的料理我想可以期待喔 ~
餐點的部份價位落在50~160元之間，young認為相當平價。至於另外加價升等的套餐則分為A．B．C三種，價格不同附加的副食也不同，端看個人喜好點選囉 ~
其中，義式餐點的點餐方式非常特別，店家為了滿足不同口味的客人，點餐的方式幾乎可說是客製化料理了，這點真的很用心 !!
至於點餐結帳的遊戲規則我想各個店家都差不多啦，照慣例決定好餐點後便是至櫃台確認並結帳囉 ~
再來看看裝潢的部份吧，壁架上可愛的Q版公仔似乎已經成為許多店家必定擺設的小物了，成本低又可吸引目光，嚴然成為餐廳時下最夯的裝潢方式。
這水族箱或許有太多小朋友都會動手觸摸吧 !? 不過制止我想是好事啦，不然如果發生什麼事對店家或顧客都不太好，所以，還是一旁觀看就好。
餐廳內的小窗口同時也是餐點的出餐口，從此處可以看到廚房的內部作業，裡頭空間不大，像是家庭廚房一般 !!
首先上桌的是套餐附的濃湯湯裡頭的配料有蟹肉棒跟香菇梗，喝起來濃稠且帶有些海鮮的味道，所以應該是
海鮮濃湯吧 !!
藍色氣泡 : 50元照慣例，young一家用餐的習慣就是飲料先上，浅藍色的飲料顏色相當討喜，喝起來
則有如雪碧一般的口感。
草莓冰沙 : 60元在冰沙的上頭放置一顆冰淇淋，不只效果十足，更深受小朋友的喜愛。喝起來清涼
微甜，炎炎夏日來上一杯最是合拍 !!
鳳梨冰沙 : 60元跟草莓冰沙相同，上頭同樣有一顆香草口味的冰淇淋。
鳳梨冰沙喝起來同樣清涼有勁，水果香氣也比較明顯，不過偏甜了一點 .....
青醬綜合海鮮燉飯 : 145元(加點B套餐另外加價60元)
主餐的部份由燉飯率先登場 !!米飯的濕潤度跟入味程度可說是恰到好處，青醬鹹甜香的口感，在嘴裡咀嚼真是一種
享受，這燉飯料理的真是沒話說，份量也很滿足，好吃，好吃啊 ~
您瞧瞧、您瞧瞧，蝦子店家已經先去殼了，往蝦頭一抓，直接就是一口鮮，這蝦子處理的太好了，讚 !!
豬肉丼飯 : 120元 (同樣點B套餐，另外加價60元)
義式料理的店家菜單裡竟出現日式丼飯，這麼特別又搞怪young當然要來嚐一嚐才行 ~肉嫩、蛋香、醬甜，還有撒在丼飯上頭的海苔粉增添香氣，這口感一點也不輸日式餐
廳所做的，我想這丼滋飯應該也能當店家的招牌餐點喔 !!
培根披薩 : 130元(加點C套餐，另外加價100元)
說真的，餐點送上時young有嚇了一跳，香氣我就先不說了，看披薩的用料就值得給店家掌聲鼓勵一下了 ~ 雖然只是8吋的份量，但滿足口慾應該不成問題。
爽脆的薄皮口感，香濃的起司拔絲，豐富用料的鹹香培根，多重口感誘人味蕾，
不知不覺就兩三塊披薩下肚了，果然一整個滿足啊。
黑盆子 : 50元夏日超夯美食絕對非冰品類產品莫屬，而今年冰品風向球雖然主吹霜淇淋風，但盆栽
冰淇淋仍是高討論度的冰品之一。
奶油香草配上oreo餅乾粉，這搭配組合雖然少了點新鮮感，但吃起來的口感還真是沒話說 !!
聖代冰淇淋 : 50元餅乾、巧克力米搭配香草冰淇淋跟瑞士巧克力冰淇淋，雖然不知道冰淇淋的品牌
但吃起來也不錯，小朋友應該都很喜歡喔 !!
最後END的甜品是奶酪，據了解，這甜點同樣是店家自製的，香濃滑順且就像這個裝盛的心型器皿一樣，每一口都讓人甜到心裡，真的好吃。
這餐吃的給它有點豪華了，湯品、飲料、主食、炸物、還有披薩跟冰品甜點，哇 ~ 肚子超撐的啦 ~
換手經營重新再出發的街角廚房在餐點的用料上絲毫不馬虎，盡量不用化學調味品也值得肯定，料理的口味、佐醬、食材都有下過功夫，整體來說可算是深得young
一家的心。
換手經營重新再出發的街角廚房在餐點的用料上絲毫不馬虎，盡量不用化學調味品也值得肯定，料理的口味、佐醬、食材都有下過功夫，整體來說可算是深得young
一家的心。
我曾在此住了10年之久，這周邊對我來說亦是充滿回憶的地方，所以，街角廚房我
一定會再訪的 !! 對了，建議來此逛完夜市的人不妨進來坐坐，點個炸物或披薩亦或
是來杯清涼的飲料或冰沙都行，店家都會熱忱接待喔 ~
~ 街角廚房 ~
位置 : 彰化市林森路193號 (鄰近彰化交流道)
電話 : (04)7612992
營業時間 : 11:00~21:00(20:30停止供餐)
店休日 : 每週三
題外話 / 補充資料：
平價.好吃.優質的義式餐廳!!
(以上食記乃用戶個人意見，並不代表OpenRice之觀點。)
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