金都餐廳

去到埔里，沒有想過要食什麼高級的名菜。當到達時看見有美人鍋，有趣有趣。台灣買手信時，不是鳳梨酥，便是太陽餅。但是，大家都沒有想到台灣菇類產品是不錯的，可以由這美人鍋看得到。冬菇，金菇，雞髀菇，不在話下。有一些我都不太清楚是什麼菇。美人鍋多飲兩碗便是了。而頭盤的白筍冷盤便不是我杯茶了，不加多評論了，有興趣可以看看之前的食評介紹。不同食法的豆腐，我覺得是不錯的。當然，有看我之前寫的食評，都知道我這次台灣之旅，差不多日日都有食糯米，所以不多說了。而豬手我覺得你是要試的，因為燜煮很久，豬皮入口即溶，不錯不錯。