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2023-08-16
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彰化大村鄉脆皮雞排宵夜推薦！位在大葉大學校前的「心口福脆皮雞排彰化大葉店」，是當地的超人氣排隊美食，菜單以邪惡的松露爆漿起司雞排及大雞腿最為出名，其他還有韓式炸雞、摩摩喳喳球、芋頭控不能錯過的芋泥口味芝士西多士等多種創意美味炸物，而且只要是炸雞，還有五種調味可搭配，想要宵夜在吃到這麼鮮嫩多汁的脆皮雞排，不一定要跑到彰化，台中也有分店唷！ 鄰近大葉大學、雙心池塘、進昌咖啡烘焙館的「心口福脆皮雞排彰化大葉店」，就坐落於山腳路上，騎機車來這買好吃的脆皮雞排當宵夜，騎機車可停在門口前，開車則可在山腳路找到路邊停車格。這天我們五點抵達，門口前就有不少老饕排隊在等候餐點，想知道一家店的生意好不好，看他們一開門的人潮就知道～點餐方式很簡單，在左手邊拿菜單點餐結帳即可。炸物都是現點現炸，「心口福脆皮雞排」的麵衣是脆皮的口感，因此炸物吃起來格外酥脆。心口福脆皮雞排彰化大葉店菜單一般雞排店的選擇都是大家常見的那幾樣，但沒想到「心口福脆皮雞排」的炸雞可以選擇口味之外，還有炸冰淇淋、摩摩喳喳球、芝士西多士、昆布天婦羅、起司鮮蝦餅及韓式炸雞等多元的選擇，想吃到不一樣的炸物，來「心口福脆皮雞排」一定不會讓你失望～
彰化大村鄉脆皮雞排宵夜推薦！位在大葉大學校前的「心口福脆皮雞排彰化大葉店」，是當地的超人氣排隊美食，菜單以邪惡的松露爆漿起司雞排及大雞腿最為出名，其他還有韓式炸雞、摩摩喳喳球、芋頭控不能錯過的芋泥口味芝士西多士等多種創意美味炸物，而且只要是炸雞，還有五種調味可搭配，想要宵夜在吃到這麼鮮嫩多汁的脆皮雞排，不一定要跑到彰化，台中也有分店唷！
鄰近大葉大學、雙心池塘、進昌咖啡烘焙館的「心口福脆皮雞排彰化大葉店」，就坐落於山腳路上，騎機車來這買好吃的脆皮雞排當宵夜，騎機車可停在門口前，開車則可在山腳路找到路邊停車格。
這天我們五點抵達，門口前就有不少老饕排隊在等候餐點，想知道一家店的生意好不好，看他們一開門的人潮就知道～點餐方式很簡單，在左手邊拿菜單點餐結帳即可。
炸物都是現點現炸，「心口福脆皮雞排」的麵衣是脆皮的口感，因此炸物吃起來格外酥脆。
心口福脆皮雞排彰化大葉店菜單
一般雞排店的選擇都是大家常見的那幾樣，但沒想到「心口福脆皮雞排」的炸雞可以選擇口味之外，還有炸冰淇淋、摩摩喳喳球、芝士西多士、昆布天婦羅、起司鮮蝦餅及韓式炸雞等多元的選擇，想吃到不一樣的炸物，來「心口福脆皮雞排」一定不會讓你失望～不過餐點都是現點現做，加上生意很好，所以建議先打電話預訂比較不用等太久！
脆皮雞排 $60
「心口福脆皮雞排」的雞肉都是採用新鮮的溫體雞來製作，來這必點的脆皮雞排有著超酥脆的麵衣，金黃酥脆的但一點也不油膩，而是將裡頭的雞肉緊緊鎖住，完美的保留雞肉的鮮汁，因此不切開會更多汁！即使是瘦肉部位也是軟嫩不乾柴，本身就醃漬過的雞排，撒上一點胡椒就非常夠味，雞排外脆內嫩的，讓人忍不住一口接著一口呀，但剛拿到手在吃的時候要小心，可是會留湯汁的唷！
爆漿起司雞排 $80
爆漿起司雞排大家都吃過，但松露口味的起司雞排就少見了吧！而這邪惡的起司雞排則是每日限量，晚來可就買不到，以脆皮雞排為基底，裏頭夾滿了有著濃濃松露香氣的起司，一咬開就像熔岩瀑布般的流下或是牽絲，讓身為起司控的我們讚不絕口呀，也因為松露的香氣，使起司雞排更增添耐吃感。
芝士西多士 $35
芝士西多士有芋泥口味和原味，不管什麼口味，裡頭都有滿滿的濃郁雙色起司，全麥麵包炸到酥酥脆脆的，還有著淡淡的全麥麵包香，一咬下也是瘋狂的牽絲，裡頭起司餡料一整個失控大爆炸！
芋泥口味吃得到香甜的芋泥，與起司搭配有了香甜的滋味，不過還是起司的味道比較多。
大雞腿 $70
這看似平凡的大雞腿，也是不少人的最愛，大雞腿需等待15分鐘，醃漬過的雞腿不裹粉直接炸，讓人罪惡感降低了不少～
雞腿炸到外層薄薄的雞皮酥酥脆脆的，裡頭的肉質一樣是軟嫩多汁且鮮美，加上胡椒的提香，使看似平凡的雞腿有著令人著迷的魔力，讓我們也是一口氣直接消滅它！
菇菇棒棒腿 $35
使用跟脆皮雞排一樣的麵衣油炸的菇菇棒棒腿，其實就是使用一整根的杏鮑菇來製作，不切塊處理的料理方式，完整了保留杏鮑菇那豐沛的鮮汁。
一口咬下那外脆內扎實的口感，迎面而來的是滿口杏鮑菇湯汁，雖然是炸物，但卻出乎意料清爽。
生菜包雞 $70
喜歡吃比較沒有炸粉的人，也可以選擇生菜包雞，生菜包雞清爽不油膩，搭配韓醬吃起來真的有點韓，搭配清脆新鮮的生菜更爽口無負擔。
心口福香香雞 $50
心口福香香雞吃起來跟以往的香香雞或是鹹酥雞很不一樣，搭配孜然粉調製的小炸雞，有著清新淡雅的迷人異國香料香氣，雖然是台式炸雞，但吃起來卻有著西式料理的滋味，而這也是不少在地人必點的品項之一。
軟骨雞米花 $50
選用雞軟骨部位做成的雞米花，吃得到雞軟骨及麵衣脆脆的口感，比起單吃雞米花，軟骨雞米花的層次更豐富，很適合愛咀嚼系食物的人。
脆皮雞腿塊 $30
脆皮雞腿塊搭配韓醬，吃起來香香甜甜的，真的有點像韓式炸雞的味道，而且感受不太到辣度，是不吃辣的人也可以吃的。
小肉豆 $25
南部的小肉豆吃起來扎實鹹香，撒上胡椒根本是完美的下酒菜～
爆漿起司球 $35
愛吃起司的人也還有這個選擇！起司球每一顆的尺寸都不小，扎實的外層酥酥脆脆的，咬下一樣也是會牽絲！而起司的濃郁到恰到好處，不會讓人覺得過膩。
炸麻糬 $25
一份炸麻糬有兩條，麻糬酥酥軟軟且QQ的，淋上煉乳也很犯規！
四季豆 $30
肉吃多了也該吃點蔬菜，新鮮四季豆鮮脆多汁。
黑糖桃膠飲 $35
源自港澳的黑糖桃膠飲沒想到在雞排店喝得到！有著豐富植物性膠原蛋白的桃膠飲只單純的使用黑糖來調製，喝起來有像木耳飲的Q脆口感，並感受得到淡淡的黑糖香，搭配炸物清爽又解膩。
「心口福脆皮雞排」的炸物選擇不少且都是在其他炸物店所看不到的，而雞肉更是選用新鮮溫體雞，因此每一種炸雞料理都吃得到鮮美軟嫩的口感，其中爆漿起司雞排、芝士西多士、大雞腿及菇菇棒棒腿令我們印象最深刻，而沒出現在畫面裡的炸冰淇淋和摩摩喳喳球我們也都很喜歡，如果你也愛吃炸物、愛吃宵夜，我們很推薦雞肉超新鮮的「心口福脆皮雞排」！
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