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2015-10-25
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位於彰化的利昌食品行，主打花生酥、五榖米香、杏仁酥、南瓜子酥及芝麻糖酥等不但精選食材，並堅持純手工當天現做，呈現不黏牙、香、酥、脆的古早味傳統兒時點心將糖份減到最低，讓顧客吃的無負擔又健康，只要一到逢年過節，訂單就會滿到爆炸 老少咸宜的經典傳統小點，讓人一吃就停不下來，越吃越涮嘴的美味 店家介紹 【利昌食品行】目前已傳到第二代，第一代老闆在14歲時北上麵包店當學徒，學得一身技藝後回鄉開店，至今已有40個年頭，老店屹立不搖靠的就是天然純手工製作的傳統風味。純米香是最早開發的產品之一，爆香後膨鬆的純白米香點綴著幾顆綠色豌豆，清新的口感可說是最佳點心。 而以黑米、小麥、紅米、南瓜子、花生米融合製作的五穀米香，口感更加多層次，綜合多種穀類營養及堅果芳香，大受歡迎。而大粒花生顆顆分明的花生酥，從原物料即經過揀選，並選用道地的台灣北港花生，以低甜度的麥芽糖及上選砂糖慢火熬煮炒製，製作過程中需用手工不斷翻動，並以經驗火候拿捏避免燒焦，又能讓花生融入糖香，所以口感絕佳，口口都能吃到花生的原味與香氣。 利昌食品行有罐裝、夾鏈袋及禮盒式的包裝三種，不管送禮自用都非常適合 每個包裝上都有著名品項、用
位於彰化的利昌食品行，主打花生酥、五榖米香、杏仁酥、南瓜子酥及芝麻糖酥等不但精選食材，並堅持純手工當天現做，呈現不黏牙、香、酥、脆的古早味傳統兒時點心將糖份減到最低，讓顧客吃的無負擔又健康，只要一到逢年過節，訂單就會滿到爆炸 老少咸宜的經典傳統小點，讓人一吃就停不下來，越吃越涮嘴的美味
店家介紹 【利昌食品行】目前已傳到第二代，第一代老闆在14歲時北上麵包店當學徒，學得一身技藝後回鄉開店，至今已有40個年頭，老店屹立不搖靠的就是天然純手工製作的傳統風味。純米香是最早開發的產品之一，爆香後膨鬆的純白米香點綴著幾顆綠色豌豆，清新的口感可說是最佳點心。 而以黑米、小麥、紅米、南瓜子、花生米融合製作的五穀米香，口感更加多層次，綜合多種穀類營養及堅果芳香，大受歡迎。而大粒花生顆顆分明的花生酥，從原物料即經過揀選，並選用道地的台灣北港花生，以低甜度的麥芽糖及上選砂糖慢火熬煮炒製，製作過程中需用手工不斷翻動，並以經驗火候拿捏避免燒焦，又能讓花生融入糖香，所以口感絕佳，口口都能吃到花生的原味與香氣。
利昌食品行有罐裝、夾鏈袋及禮盒式的包裝三種，不管送禮自用都非常適合
每個包裝上都有著名品項、用料成分、營養標示及有效日期，堅果酥通通都是純素食的唷
將夾鏈袋包裝打開，裡面的堅果酥也都是採單一包裝的方式，光是包裝上就很費工呢
桶裝的堅果酥裡面還有一層封膜，記得吃完堅果酥要再密封，才能保持原有的新鮮度唷 內容: 品項數量花生酥(300g/袋)1份五穀米香(400g/袋)1份杏仁酥(550g/罐)3選2(不得重複)
南瓜子酥(550g/罐)芝麻糖酥(520g/罐)
花生酥 精選北港花生，以低甜度的麥芽糖及上選砂糖慢火熬煮，每一口都充滿濃濃的花生香氣
花生飽滿大顆，香脆十足，吃起來不會黏牙，也不甜膩，重點是完全沒有油耗味唷
五榖米香 以黑米、小麥、紅米、南瓜子酥、花生米等多種穀物製作而成的五榖米香，營養又豐富
每一口都散發著濃濃的五榖米香及堅果香脆的滋味，層次豐富，廣受大家的喜愛 杏仁酥 採用進口大顆的杏仁顆，使用傳統手工製法，加上滿滿的白芝麻，增添香氣與口感的層次
將一片片杏仁片堆疊而成，用料實在，口感紮實，是款讓人越吃越順口的經典美味
南瓜子酥 選用大顆南瓜子，炒製後先經過揀選去蕪存菁，以少量麥芽糖及砂糖慢火熬煮，風味絕佳
有些南瓜子酥吃起來會有苦澀味，讓糖糖吃上幾口就不想吃了，而利昌食品行的南瓜子酥吃起來不但不會有苦澀味，且香氣十足，讓糖糖一吃就是好幾塊，完全把熱量給忘了 每一款堅果酥都有著香、酥、脆的豐富美味，讓糖糖愛不釋手，一吃就不停不下來呢 《店家資訊》 店家:利昌食品行 電話:04-8737930
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