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一次可以品嘗到四種產品,裡面有我很喜歡的佛跳牆喔!!公司簡介~饗城食品有限公司成立於96年,96年以前都是以外燴為主體因負責人蔡澄秋認為傳統產業也可以有規模的現代化經營,而設立饗城食品有限公司拓展的通路有:量販、超市、超商、傳統市場等各大通路。 介紹單裡面有各系列的圖片~看了就覺得很美味^^這是異國系列的~這是方便菜系列~年菜系列,有我最愛的佛跳牆ㄟ 還有許多的菜色,其實這間的種類還挺多的!有試吃到裡面的翠玉獅子頭以及梅干爌肉~味道都很不錯唷,重點我覺得價格便宜 首先介紹的是這個翠玉獅子頭 168元裡面有:獅子頭、白菜、金針菇、蝦米等~食用方法直接加熱-完全解凍後,可直接拆袋倒入鍋中,以小火加熱至沸騰即可。微波加熱-完全解凍後,將產品拆袋倒入可微波容器中,微波約8分鐘。電鍋加熱-完全解凍後,將產品拆袋倒入容器中,外鍋加水2杯,蒸約20分鐘即可。我覺得以上的步驟其實都不一定那麼需要用保鮮膜,所以我都不特別列出需加蓋保鮮膜 我都是拆袋倒入盤中,直接用蒸鍋加熱的~超方便的!!簡單幾分鐘,就加熱完成這道菜~裡面可是有四大顆的獅子頭唷!還有許多鮮甜的白菜,我超喜歡白菜的^^獅子頭很妙,吃起來讓
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一次可以品嘗到四種產品,裡面有我很喜歡的佛跳牆喔!!

公司簡介~饗城食品有限公司成立於96年,96年以前都是以外燴為主體

因負責人蔡澄秋認為傳統產業也可以有規模的現代化經營,而設立饗城食品有限公司

拓展的通路有:量販、超市、超商、傳統市場等各大通路。





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介紹單裡面有各系列的圖片~看了就覺得很美味^^

這是異國系列的~



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這是方便菜系列~

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年菜系列,有我最愛的佛跳牆ㄟ

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還有許多的菜色,其實這間的種類還挺多的!

有試吃到裡面的翠玉獅子頭以及梅干爌肉~味道都很不錯唷,重點我覺得價格便宜





首先介紹的是這個翠玉獅子頭 168元

裡面有:獅子頭、白菜、金針菇、蝦米等~

食用方法

直接加熱-完全解凍後,可直接拆袋倒入鍋中,以小火加熱至沸騰即可。

微波加熱-完全解凍後,將產品拆袋倒入可微波容器中,微波約8分鐘。

電鍋加熱-完全解凍後,將產品拆袋倒入容器中,外鍋加水2杯,蒸約20分鐘即可。


我覺得以上的步驟其實都不一定那麼需要用保鮮膜,所以我都不特別列出需加蓋保鮮膜



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我都是拆袋倒入盤中,直接用蒸鍋加熱的~超方便的!!

簡單幾分鐘,就加熱完成這道菜~

裡面可是有四大顆的獅子頭唷!還有許多鮮甜的白菜,我超喜歡白菜的^^



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獅子頭很妙,吃起來讓我覺得很像在吃香腸的味道= =

裡面白白一塊一塊的,好像是荸薺吧!

這獅子頭口感很紮實,吃起來不會鬆垮垮~有吃到肉塊的咬勁唷。

裡面的湯頭以及白菜都很鮮甜,淋在飯上我都可以吃下一整碗飯了!



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這個是袖珍佛跳牆 198元

裡面內容物有:豬腳丁、排骨、芋頭、大白菜、筍片、鳥蛋、栗子、香菇、水翅等

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我自己還有另外加一點水進去,因為本身鹹淡度很夠,所以多了一點水可多喝一碗^^

這顆,可是炸鳥蛋ㄟ~帥斃了!外面炸過變的QQ的,白菜以及筍片也都很好吃!



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豬腳丁口感很Q,還好不會有太明顯的腥味~所以不會破壞湯頭

豬肚我就沒吃,因為~~我不敢吃XD

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芋頭有鬆~好吃好吃!

排骨酥,味道也很不錯,有入味有香~整體來說這道還算OK。



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這湯頭好濃唷~很豐富的湯頭味道,感覺就是把精華全部濃縮了!

喝起來也不會太鹹,反而有種湯頭濃郁的甜度出來~應該是白菜的關係~

這湯頭原來是由金華火腿、老母雞以及豬大骨一起熬出來的

這道菜可是銷很快的唷~~~~



這道是芋頭蒸排骨 168元

內容物有:芋頭、排骨、蒜頭

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上面的都是排骨~下面的都是芋頭塊,芋頭塊中間雜著一兩顆咖啡色的就是大蒜

芋頭蒸完一看,就知道他很鬆~~~整個粉質感都出現了,整個期待ing~



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芋頭入口整個很綿密,好吃好吃,而且芋頭味道好濃~有種滿足感

可是單吃其實之後會覺得有點太乾,我會邊喝佛跳牆夾一塊芋頭來配~~



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沒想到排骨居然會給這麼多,這道其實價格也不高~看到這排骨量就值得了!

排骨本身比較偏Q一點,不是入口即化的那種口感,偶爾會咬到筋= =

口感部份有點扣分ㄟ~但是味道還是很香,還OK~



這道是梅干爌肉 168元

內容物有:豬三層肉、梅干菜~

我這幾樣菜,全部都是倒入容器內,用蒸鍋加熱的。



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上面有3.4片肥滋滋的三層肉,這可是我的最愛~流口水ing



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爌肉選的很好,肥瘦相間,這種口感最好!!

不會太乾澀也不會太油膩~~~

爌肉很香~~肥肉吃起來也不太會膩,可能有搭配梅干菜的關係~

這道我還挺喜歡的唷,因為我愛爌肉XDD



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這塊三層肉超漂亮的~~~我就是會下手這塊!

他的味道其實不會有太明顯的甜度,也不會很死鹹,所以怕甜甜醬汁的

或者怕太鹹的人都可以接受它的味道唷~~



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梅干菜,我以為會很鹹ㄟ~no no

一點都不會太鹹,這醬汁很深黑也是騙你的啦!

這可是有梅干菜的香,結果調味的味道真的是以往吃過的梅干菜內

算是調味清淡的,單吃也很OK的~~~



鹿茸冬蟲烏骨雞 388元

這個冬天的年菜系列一定要來上一份,簡單方便又美味^^



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不小心被我煮太久了~~~肉質嫩到已經都快自動剝離了!

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肉質很嫩很嫩~~~~~也沒有任何腥味!

連雞胸我覺得也不會乾澀,所以這隻雞好吃唷~~

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這湯頭,真是太優了!!

這我也有另外加了一點水進去,因為湯夠濃~也讓我可以多喝一兩碗^^

湯頭很香~沒有怪怪的鹿茸冬蟲的害怕味道,沒有明顯太重的中藥可怕味道

整個在冬天喝到的話,我相信更是一種幸福~~

湯頭喝起來很濃,很豐富的味道~喝起來就是有股清香的味道很吸引我!

這道湯我超喜歡的,我看我可以不小心一個人喝下半鍋也沒問題~~~~大推!!

不知不覺,很快的~居然發現已經要年底了....不知不覺在痞客邦寫部落格也有一年了

現在呢~~又準備迎接新年的到來,感覺真是歲月如梭,那以前在學校怎過這麼慢><

新年即將到來~~提供這美味的年菜分享給大家摟^^

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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