更多
2015-05-31
119 瀏覽
來到彰化鹿港除了老街的景點小吃之外,我想最有名氣的就屬黑點肉粽了知道它的觀光客並不多,幾乎都是在地人為主說穿了就是樸實的平價小吃,有家鄉味的親切感來到彰化遊玩就要來體驗當地人吃的才對就位在路邊的鐵皮屋非常不起眼可是紅底白字的黑點肉粽招牌卻在遠處就看得到,相當醒目再平凡不過的傳統路邊攤有甚麼威力一直吸引客人上門幾近午餐時刻呈現客滿排隊狀態端看每人穿著幾乎是當地人來著,也有少許年輕人背著包包想必是和我們一樣的觀光客純賣肉粽和蝦仁肉羹,單一價35元~夠簡單了吧!來到彰化發現很多小吃店賣的東西都很單純不複雜因為如此更能專精在自家賣的品項上做到最好經營超過30年的黑點肉粽是彰化鹿港的特約商店,肉粽也有宅配服務迫不及待想嚐嚐味道了香菇肉粽 $35別於一般肉粽淋上油膏的吃法,黑點肉粽特別撒上了香菜提味很有在地古早味的感覺掰開來的肉粽內餡包裹了肥瘦參半的豬肉和大朵香菇水煮蒸熟的糯米均勻軟透,是非常標準的南部粽(可惜獨缺蛋黃)就像是妮外婆包的肉粽,每顆糯米軟爛好消化,早上吃也不刮胃蝦仁肉羹米粉 $35新鮮蝦仁裹蝦漿做的蝦丸、手工肉羹、筍絲混和著些微勾芡的清湯泡著剛燙起來的粗米粉,淋上黑醋、蔥花香
知道它的觀光客並不多,幾乎都是在地人為主
說穿了就是樸實的平價小吃,有家鄉味的親切感
來到彰化遊玩就要來體驗當地人吃的才對 就位在路邊的鐵皮屋非常不起眼
可是紅底白字的黑點肉粽招牌卻在遠處就看得到,相當醒目 再平凡不過的傳統路邊攤有甚麼威力一直吸引客人上門
幾近午餐時刻呈現客滿排隊狀態
端看每人穿著幾乎是當地人來著,也有少許年輕人背著包包想必是和我們一樣的觀光客 純賣肉粽和蝦仁肉羹,單一價35元~夠簡單了吧!
來到彰化發現很多小吃店賣的東西都很單純不複雜
因為如此更能專精在自家賣的品項上做到最好 經營超過30年的黑點肉粽是彰化鹿港的特約商店,肉粽也有宅配服務
迫不及待想嚐嚐味道了 香菇肉粽 $35
別於一般肉粽淋上油膏的吃法,黑點肉粽特別撒上了香菜提味
很有在地古早味的感覺 掰開來的肉粽內餡包裹了肥瘦參半的豬肉和大朵香菇
水煮蒸熟的糯米均勻軟透,是非常標準的南部粽(可惜獨缺蛋黃)
就像是妮外婆包的肉粽,每顆糯米軟爛好消化,早上吃也不刮胃 蝦仁肉羹米粉 $35
新鮮蝦仁裹蝦漿做的蝦丸、手工肉羹、筍絲混和著些微勾芡的清湯
泡著剛燙起來的粗米粉,淋上黑醋、蔥花香菜 正當準備開吃時傳來一股臭酸味,想說不可能啊~生意這麼好怎麼食物會臭酸
撥開米粉才發現底下藏有玄機阿
這是蒜泥!!!!!!彰化人真的好愛吃蒜泥~大家都不怕口臭!!!
不過加了蒜泥的蝦仁羹米粉比較夠味 黑點肉粽所使用的米粉較粗,但是又不太像新竹米粉
咬下時可以感受到每根米粉在嘴裡滑動,不會稀哩呼嚕的就下肚
相較之下妮妮我個人比較推薦蝦仁肉羹米粉
甘甜的清湯配上順口的粗米粉,有特色的傳統古早味!
彰化旅遊。美食 延伸閱讀:
【彰化美食】阿泉爌肉飯。彰化老字號爌肉飯第一把交椅
【彰化市美食】阿三肉圓。正宗彰化肉圓非吃不可
【彰化員林美食】阿火拉仔麵米苔目。誤打誤撞的高人氣小吃店
【彰化員林美食】正老牌米糕謝。員林在地超夯米糕必吃名店
【彰化社頭美食】心食上高鐵景觀餐廳。把妹最殺浪漫約會地
【彰化田尾】全得玫瑰園。隱身鄉間小路的歐式庭園咖啡廳
【彰化田尾景點】海豐彩繪村。網路爆紅老社區新風貌黑點肉粽
營業時間:6:30~13:30(週一公休)
電話: (04)777-1323
地址:彰化縣鹿港鎮彰鹿路8段106號
張貼