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2017-06-08
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『Pause Bonheur 甜點實驗室』是間由鋼鐵工廠轉型而成的法式甜點店位於彰化鹿港的巷弄中店內整體設計仍保有鋼鐵工廠的各種元素高挑的工廠鐵皮屋內，隨處可見工業用油桶裝點室內空間在陽剛的工業風格下，卻又不難發現法式甜美的優雅蘊藏其中二種看似衝突的元素，在這裡，巧妙地擦撞出令人玩味的火花▲偌大的招牌和大門，顯眼也極具風格門前有停車場，停車非常方便一踏進大門，即可看到點餐櫃檯＆甜點櫃在這裡沒有服務生帶位可於右手邊的檯子上自行取得menu後再入內找座位▲ Pause Bonheur 源自法文幸福小憩之意▲多款令人食指大動的精緻甜點點餐的當下真的很難抉擇，真恨不得自己有二個胃來將它們通通打包呢！用餐方式採自助式從menu的拿取、找座位、點餐到用餐完畢的餐具回收，都需要自己來也因此店內不收10%服務費ㄛ▲鮮黃色油桶巧妙地變身成放置menu的邊桌用餐區共有二層樓，座位還蠻多的除了室內空間提供用餐之外，室外也有庭院、蝦子養殖池和讓小朋友玩的沙坑▲ 以塑膠籃裝點而成的燈罩，頗為吸睛▲ 在粗曠的外表下，也有著細緻的裝點▲餅乾模具製成的畫作▲ 起司遊樂屋遊戲內主要提供積木等玩具讓小小朋友玩樂大人享用美
『Pause Bonheur 甜點實驗室』是間由鋼鐵工廠轉型而成的法式甜點店
位於彰化鹿港的巷弄中
店內整體設計仍保有鋼鐵工廠的各種元素
高挑的工廠鐵皮屋內，隨處可見工業用油桶裝點室內空間
在陽剛的工業風格下，卻又不難發現法式甜美的優雅蘊藏其中
二種看似衝突的元素，在這裡，巧妙地擦撞出令人玩味的火花
▲偌大的招牌和大門，顯眼也極具風格
門前有停車場，停車非常方便
一踏進大門，即可看到點餐櫃檯＆甜點櫃
在這裡沒有服務生帶位
可於右手邊的檯子上自行取得menu後
再入內找座位
▲ Pause Bonheur 源自法文幸福小憩之意
▲多款令人食指大動的精緻甜點
點餐的當下真的很難抉擇，真恨不得自己有二個胃來將它們通通打包呢！
用餐方式採自助式
從menu的拿取、找座位、點餐到用餐完畢的餐具回收，都需要自己來
也因此店內不收10%服務費ㄛ
▲鮮黃色油桶巧妙地變身成放置menu的邊桌
用餐區共有二層樓，座位還蠻多的
除了室內空間提供用餐之外，
室外也有庭院、蝦子養殖池和讓小朋友玩的沙坑
▲ 以塑膠籃裝點而成的燈罩，頗為吸睛
▲ 在粗曠的外表下，也有著細緻的裝點
▲餅乾模具製成的畫作
▲ 起司遊樂屋
遊戲內主要提供積木等玩具讓小小朋友玩樂
大人享用美味甜點之餘，小朋友也不無聊ㄛ
▲ 階梯式座位
雖然這邊的位子坐起來不是那麼舒服
但是脫鞋席地而坐，也頗有樂趣
這裡可是小Abbie的指定席呢…（笑）
▲鮮黃色油桶又變身成椅子啦！
▲ 餅乾造型桌面
▲ 包廂座位
▲戶外庭院
喜歡在假日的時侯，全家出門走走
帶著孩子看看這個世界；
偶爾嚐嚐不同的料理
豐富她的視野，這是一件令人愉悅的事情
也是一家人維繫感情的方式
▲ 沙坑
以細白砂石組成的沙坑，是主要提供小朋友玩樂的地方
擺放了幾把遮陽傘，讓夏天在戶外玩沙的小朋友不至於曝曬在大太陽底下
在此秋分時刻，天氣微涼，倒是挺舒服的
可惜小Abbie坐下玩不到五分鐘，就嘟著嘴說：我都沒有帶（挖沙）工具組… XDD
所以啦～來這兒玩耍，自備工具組，寶貝們應該會玩得比較盡興囉
▲二期工程
這裡是蝦子養殖池，不知道完工後會呈現什麼樣貌?
很令人期待呢…
回到室內，來看看我們點的下午茶點吧！
▲ 有樣學樣
班爺說：小Abbie這妞兒愈來愈有Josie我的樣子了
不論說話方式或是舉止動作…
當小Abbie拿起盤子說要拍一張的時侯
我笑了… 到底哪裡學來的pose啊？！
靜思三秒後…嗯…好啦！是我…是我！（汗）
這天我們點了二份甜點、二份飲料
小Abbie雖然常跟Josie跑下午茶、咖啡廳
但是對她的飲食教養還是保持一貫原則
不吃喝含有咖啡因及過多化學添加物的飲料、食品
如果店內沒有販售鮮果汁，那就多喝水吧！（笑）
▲哈蜜瓜百香塔 NT$130
新鮮哈蜜瓜球非常香甜多汁，搭配底下的百香果奶油
味道甜而不膩，還蠻好吃的
▲雙莓甜心 NT$140
以巧克力脆餅、杏仁蛋糕、覆盆子奶油醬、香草覆盆子慕斯製成
草莓的味道比例較重一些，甜甜莓果香
很適合喜歡草莓風味的朋友們
▲店內招牌-實驗咖啡 NT$150
限做冰飲
主要是以實驗杯盛裝咖啡冰球
一旁附上鮮奶和糖水，可自行調整甜度和口味
造型非常有趣
好像在做什麼化學實驗似的，口味也還不錯！
小Abbie忙著幫班爺調配咖啡
小朋友對於DIY這件事情真的是樂此不疲呢…呵
▲檸檬琥珀優格茶 NT$150
Josie還是喜歡來一杯熱熱的無糖茶品來搭配甜點
極享受的下午茶親子時光 ♥︎
整體來說，『Pause Bonheur 甜點實驗室』的甜點還蠻好吃的
用餐空間給人的感覺很隨性、悠閒
小朋友也有空間消耗他們旺盛的體力
是個不錯的親子順遊下午茶的好地方
文末，附上店內menu嘍！
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