好胃口胡椒餅

營業中

休息中

「好胃口胡椒餅」創立於民國83年，以現包現賣，新鮮、純手工，堅持新鮮的食材，販賣青蔥加赤肉的胡椒餅。 每回來到員林逛街或品嚐美食時，都會帶點東西回家當點心享用，其中個人最常買的就是位於中正路郵局旁的胡椒餅小攤，現包現烤的胡椒餅，內餡蔥多肉大塊，每一次路過都有大排長龍的客人等著要買。 據好胃口胡椒餅資訊所示，胡椒餅的外皮是使用老麵加入新製作好的麵糰，內餡加入了大量的中藥，每一顆胡椒餅都是現包現烤，以青蔥及赤肉為內餡，麵皮黏上白芝麻後，再放入炭火爐烤。 當日趁著剛開始營業比較沒人排隊，立馬外帶幾個胡椒餅回家享用，每顆30元。 使用紙袋包裝的胡椒餅，受熱氣影響，袋子一下子就濕答答的。 胡椒餅的餅皮厚實有咬勁，肉餡飽滿多汁且帶有蔥及黑胡椒的香氣，微微辛辣的黑胡椒，會讓人愈吃愈過癮，不過冷掉時會變得比較油膩一點，建議趁熱吃口感與味道較佳。 前往員林有順路經過中正路時，可以留意一下這間位於郵局旁的好胃口胡椒餅，買來當下午點心配杯茶米茶似乎也不錯，喜歡胡椒餅的捧友，不妨參考。