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SMOK 製甜所，位於南投縣草屯鎮碧山路巷弄內。聊聊與SMOK 製甜所美麗相遇，某天放假午後，梅子在滑fb訊息動態時，看見友人在SMOK 製甜所打卡，梅子被荔枝玫瑰雙層乳酪蛋糕以及飲品深深吸引，荔枝玫瑰雙層乳酪蛋糕上面灑滿新鮮無毒玫瑰花瓣，蛋糕看起來美味好可口，飲品看起來好好喝，重點：店家被選為南投伴手禮十大入選，這讓我非常心動，問了友人後，決定趁著週末晴朗好天氣，來一趟說走就走南投美食輕旅行吧…走走走，跟著老爺的鏡頭梅子的腳步，一探究竟SMOK 製甜所神秘面紗囉…SMOK老宅甜所，位於南投草屯一處老宅之中，門口前綠意盎然景色，牆上發現明顯亮眼的小招牌，招牌上有著老闆創意獨特巧思logo，就是這裡SMOK製甜所，來來來，跟著梅子一起嚐鮮趣 庭院裡的彩虹，是老闆自己親手彩繪，還有一臺非常復古的偉士牌機車，讓我們忍不住多拍了幾張合照～太有意境了當我推開門的瞬間，老闆親切的招呼聲，逐一介紹每款餐點，讓我備感親切溫馨，透過老闆介紹，讓選擇障礙的我，今天完全沒有障礙感，不一會兒點餐完畢，老爺直呼超棒的，哈哈 廚櫃裡的甜點櫃，擺放許多不同風味乳酪蛋糕，每款蛋糕都是店家自己純手工做的，旁邊還有超級精彩的一面牆，滿滿超多簽名SMOK是自從2009年開始的，一開始是想要讓兩個寶貝女兒有很開心的童年才創辦，結果，殊不知老天爺開了一個很大的玩笑，小女兒mina生了一場非常嚴重的病，也是因為如此才讓老闆與老闆娘重視起飲食與食材來源，所以，希望女兒在享用美食的同時，也不會造成身體的負擔，所以餐飲就都一直秉持著這個理念，希望用簡單天然、無農藥、以及有機食材，就是要讓大家吃得健康又安心！ SMOK有撰寫一本書：時間帶不走悲傷但可以把悲傷化為力量非常值得細細欣賞兩樓的老宅，外觀看起來不怎麼顯眼，但是，一樓庭院式的格局加上二樓的陽台以及窗花，整體而言，看起來也有四、五十年的悠久歷史，當我們倆走進庭園時，站在這佇立一下，欣賞著綠意盎然景色，這樣的午後時光很愜意 室內裡每一個包廂以及角落，都可以看見老闆充滿創意巧思，把SMOK製甜所老宅佈置的超有特色，無論你想約三五好友來，又或者一個人來，都是挺不錯的下午茶選擇 梅子來到後方的座位區，這樣的風格搭配一整個充滿著老宅的風格，傳統的磁磚以及窗花，讓喜歡老宅風格老爺，拍了超多相片啊…每一處每一角落，都可以發現老闆巧思，每個包廂都很有特色 SMOK老宅甜所的菜單品項：提供SMOK經典堡、經典鮮萃茶飲、特調風味飲、無咖啡因茶飲以及提供多款咖啡飲品，也有手沖咖啡，主打有故事的蛋糕 ，各種風味的乳酪蛋糕，不添加水、麵粉、香精、香料、色素、化學添加物、防腐劑，嚴選茶種、添入手工熬製的果醬，用心呈現純粹的乳酪蛋糕風味，目前店內現金支付、Line pay ，溫馨提醒：有全台宅配服務 餐點就在我們倆歡樂談笑聲中一一出爐，餐點有法式鮪魚沙拉鹹派、荔枝玫瑰雙層乳酪蛋糕、幸福司康、熱手沖咖啡以及經典水果茶，等待老爺一一拍完照片，我們就準備好慢慢品嚐，品嚐完後再跟大家分享我們喜歡的口感心得 法式鮪魚沙拉鹹派～梅子稍微描述這個超厲害的鹹派，SMOK特製的鮪魚沙拉，將鮪魚與水煮蛋和洋蔥與美乃滋做完美的結合，加入起士、乾酪一起融入，費工費時的手工派皮裡，淋上自家特製、用小火慢熬的馬鈴薯蛋奶液，非常費工費時，SMOK鮪魚沙拉鹹派，試吃過會再想念的好味道!當我們倆一口咬下，慢慢品嚐時，哇！這法式鮪魚沙拉鹹派讓我們倆超驚豔，每一口都有著滿滿豐富內餡，鹹香帶點多層次豐富口感，讓平時不愛鹹派的梅子，這鹹派口感深得我心啊！ 荔枝玫瑰雙層乳酪蛋糕～自家特製的餅乾底與低溫水浴烘烤的重乳酪，搭配荔枝果泥融合的生乳酪，中間夾層舖上滿滿自家熬煮的無毒玫瑰果醬，再搭配新鮮玫瑰花瓣，特殊令人驚豔的口感，連男士們都會愛上，是SMOK最強的主打蛋糕呢!當我淺嚐幾口荔枝玫瑰雙層乳酪蛋糕，吃起來味蕾裡，感受到荔枝獨有的甜香氣息，與濃郁乳酪的奶香氣，雙層不同口感讓我們倆直呼這款蛋糕顏值太爆表了。老爺表示～蛋糕吃起來非常濃郁，很唰嘴，微甜不膩口，非常推薦 檸檬生乳酪蛋糕（奶素）～店家堅持採用自家現榨新鮮檸檬汁，而非市售現成檸檬汁，新鮮檸檬汁融合原味生乳酪最後撒上現刨檸檬皮，酸酸甜甜清爽的口感像極了愛情，酸v酸v是夏天的幸福滋味呢!這道甜點完全屬於老爺的，他吃完後，笑著表示檸檬生乳酪蛋糕吃起來味蕾裡充滿著檸檬香，清爽不甜膩，酸酸甜甜的風味，超好吃 幸福司康～店家採用天然、無添加嚴選食材、自家熬煮果醬使用、以及搭配店家獨家配方調製外酥內鬆軟。我們挑選了博士茶、抹茶口味，一入口吃起來，外面酥脆、內餡鬆軟，搭配著淡淡抹茶香（吃起來好美味），梅子邊吃抹茶司康邊喝水果茶，一整個超級搭的。老爺挑選司康博士茶口味，微微甜不膩口，有著很特別口感，搭配著手沖咖啡，挺不錯的下午茶 經典水果茶～梅子一開始小心翼翼小小口淺嚐（很怕太酸），經過淺嚐後，發現水果茶帶點酸酸甜甜的好好喝（微微酸），讓我驚豔的是裡面放了很多水果，水果幾乎都是甜的，也都是天然的成分，讓我放心大口大口喝起來，冰涼消暑好過癮啊… 6寸法式鮪魚鹹派~SMOK特製的鮪魚沙拉，將鮪魚與水煮蛋和洋蔥與美乃滋做完美的結合，加入起士、乾酪一起融入，費工費時的手工派皮裡，淋上自家特製、用小火慢熬的馬鈴薯蛋奶液，非常費工費時的SMOK鮪魚沙拉鹹派，試吃過會再想念的好味道!SMOK幸福拼盤乳酪蛋糕【超人氣】【蛋糕口味以當日為主 恕不挑款】 SMOK嚴選當季最夯的蛋糕組合成幸福拼盤，經典蛋糕可以品嚐不一樣的口味，滿足每一種口味都想品嚐的味蕾，繽紛豐富的拼盤組合視覺味蕾都讓人好滿足，這是充滿能量與幸福的 SMOK乳酪蛋糕!荔枝玫瑰雙層乳酪蛋糕【閨蜜隱藏版】【地表最強】自家特製的餅乾底與低溫水浴烘烤的重乳酪，搭配荔枝果泥融合的生乳酪，中間夾層舖上滿滿自家熬煮的無毒玫瑰果醬，再搭配新鮮玫瑰花瓣，特殊令人驚豔的口感，連男士們都會愛上，是SMOK最強的主打蛋糕呢! SMOK製甜所，除了推出雙層乳酪蛋糕禮盒以外，還有咖啡禮盒，不僅有耳掛包，還有一個馬克杯，超有質感的伴手禮 本來點了一杯外帶杯，結果，老爺一開始喝了幾口，發現好好喝，就這樣悄悄的開始喝起來，看看這杯飲品夢幻好浪漫，玫瑰拿鐵上面滿滿的玫瑰花瓣，喝起來滿滿的玫瑰清香，這杯飲品梅子偷偷說：還沒有回家就被喝光了，感謝老闆強力推薦
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