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2015-09-17
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「芷軒園」位於南郭路上，以麵食、餡餅、粥為主，麵條完全自製，水餃以手桿皮純手工製成，除了麵食及餡餅外，還提供小米粥、湯品、炒飯、燴飯等等。今天家裡沒開炊，撲克馬選擇外食，遇逢星期一，許多店家公休，撲克馬原本想吃的小吃店晚上也都沒開，於是不知不覺跑到彰化中學這邊，找著找著，便前往這間吃過好幾遍也不厭倦的芷軒園餡餅粥麵食店。芷軒園位於南郭路上，近彰化高中與彰化高商，所處位置位於斜坡處，這地段只有幾家店家，相當好認，從外觀看來，像是一家老麵店，整體用餐環境是整潔明亮。撲克馬將摩托車直接停放在門口處，便入店尋找覺得舒適的位置坐了下來。芷軒園餡餅粥門口一覽芷軒園主打麵食、餡餅、水餃及小米粥，其中的麵條完全自製，以粗麵為主，如須細麵需先行告知撲克馬來過這家店好幾次，也習慣了這家店的模式，店家的人手可能較為不足，人多時，通常店員都在廚房下廚，沒空招呼進來的人客，因此點餐的話，通常在櫃檯前拿取菜單後，將菜單塡一填，再走到廚房前交給店員。牆上的告示，點餐請自行填單菜單及餐具放在櫃檯上，自行取用小菜也是自行取用，再一併結帳我們取了菜單後，便決定想要點的餐點，按撲克馬熟悉的那幾樣菜，我們依舊點了麻辣乾拌麵(
「芷軒園」位於南郭路上，以麵食、餡餅、粥為主，麵條完全自製，水餃以手桿皮純手工製成，除了麵食及餡餅外，還提供小米粥、湯品、炒飯、燴飯等等。
今天家裡沒開炊，撲克馬選擇外食，遇逢星期一，許多店家公休，撲克馬原本想吃的小吃店晚上也都沒開，於是不知不覺跑到彰化中學這邊，找著找著，便前往這間吃過好幾遍也不厭倦的芷軒園餡餅粥麵食店。芷軒園位於南郭路上，近彰化高中與彰化高商，所處位置位於斜坡處，這地段只有幾家店家，相當好認，從外觀看來，像是一家老麵店，整體用餐環境是整潔明亮。
撲克馬將摩托車直接停放在門口處，便入店尋找覺得舒適的位置坐了下來。
芷軒園餡餅粥門口一覽
芷軒園主打麵食、餡餅、水餃及小米粥，其中的麵條完全自製，以粗麵為主，如須細麵需先行告知撲克馬來過這家店好幾次，也習慣了這家店的模式，店家的人手可能較為不足，人多時，通常店員都在廚房下廚，沒空招呼進來的人客，因此點餐的話，通常在櫃檯前拿取菜單後，將菜單塡一填，再走到廚房前交給店員。牆上的告示，點餐請自行填單
菜單及餐具放在櫃檯上，自行取用
小菜也是自行取用，再一併結帳
我們取了菜單後，便決定想要點的餐點，按撲克馬熟悉的那幾樣菜，我們依舊點了麻辣乾拌麵(中辣)、豬肉餡餅、炸醬麵，怕吃不飽，於是又加了一碗精製肉醬飯及小米粥。芷軒園餡餅粥菜單
(餐點陸續上桌…)其中小米粥的部分是自行取用的，內用一碗10元，外帶12元，小米粥本身喝起來是沒有味道的，可依個人口味加入適當的糖，讓小米粥具有甜味，入口的同時，有微微的顆粒感在舌尖上滾動，喝起來相當滑順，這碗是給小撲馬喝的，撲克馬也幫忙喝了幾口，所以一下子就喝光光嘍！
精製肉醬飯，一碗20元，拌飯過程中，撲鼻而來的肉醬香，引人食欲，嚐上一口肉醬飯，鹹中帶點微甜的肉醬，吃起來不膩口，醬香的滋味讓人不知不覺一直扒一直扒，一下子就把飯嗑光光了，實在好滿足
炸醬麵(小碗)，一碗40元，麵條Q彈有勁，炸醬的味道帶點蔭鼓及小黃瓜的味道，油膩度尚可接受
麻辣乾拌飯(大碗中辣)，一碗50元
光看那層麻辣醬，嘴裡不自覺地分泌唾液
把醬與麵條拌勻後，嚐上第一口麵，舌頭瞬間傳來一股辣勁，吃下一大口麵條後，辣勁紛湧而上，瞬間讓頭皮發麻，而麵條本身稍寬，吃起來Q彈有勁，入口咀嚼軟中帶勁，這碗乾拌麵，讓撲克馬冒了不少冷汗，中辣的程度尚可接受，如果大辣的話，應該會招架不住吧！
豬肉捲餅，一份25元，捲餅皮咬起來有厚實感，相當有嚼勁，捲餅裡頭的醬汁是烤鴨專用的甜麵醬，搭配蔥條及肉質軟嫩入味的豬肉，蔥香及醬香同時在嘴中游移，愈嚼愈香，愈呷愈唰嘴！
撲克馬一整個被麻辣乾拌麵辣飽，吃完過了許久頭殼冒得冷汗才逐漸停了下來，衛生紙也用掉不少張。撲克馬每次想到要吃麻辣乾拌麵的時後，都會跑來這家吃，搭配餡餅及一碗小米粥就可以吃的很飽，價格方面也實屬合理，不過它的點餐模式對於初次到店的顧客可能會不太習慣吧！餐點的部分，比較推薦的是餡餅類及麻辣乾拌麵，喜歡麵食類的捧友，或許可以參考看看！
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