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2016-02-24
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『OMAYA春川炒雞(嘉義店)』地 址：嘉義市東區新生路688號電 話：05-276-0111營業時間：週一至週日，11:00~15:00，17:00~22:00(最後點餐時間：午間-14:00，晚間-21:00)『OMAYA春川炒雞_店家介紹』【OMAYA春川炒雞】，不僅承襲韓國最道地的純正手藝，更精選韓國直送與台灣新鮮食材，準備以好手藝迸發出最精采的韓國料理滋味！【OMAYA春川炒雞】獨有的菜色料理曾於韓劇《沒關係，是愛情啊》、《未生》中美味吸睛出場，擄獲粉絲們的目光；這一次OMAYA要將最道地的韓國美食風采，獻給最喜愛品嚐美食的您，要您的舌尖味蕾一次感受最道地的美味感動！【OMAYA春川炒雞】店內明星菜色「春川炒雞排」，更曾被票選為2015到韓國旅遊必吃美食第1名菜色，是近年韓國旅遊熱門美食人氣推薦！「春川炒雞排」其醬料是採用韓國 珍貴17種材料細緻調製而成，並且承襲韓國60年老店配方製作，將獨門醬料完整滲透雞腿肉當中，接著再佐以濃郁 的起司，造就出令人難以抵禦的鮮嫩口感，讓韓國料理的精髓在口中盡情蔓延。除此之外，【OMAYA春川炒雞】更堅持細膩嚴選台東在
『OMAYA春川炒雞(嘉義店)』
地 址：嘉義市東區新生路688號
電 話：05-276-0111
營業時間：週一至週日，11:00~15:00，17:00~22:00
(最後點餐時間：午間-14:00，晚間-21:00)
『OMAYA春川炒雞_店家介紹』
【OMAYA春川炒雞】，不僅承襲韓國最道地的純正手藝，更精選韓國直送與台灣新鮮食材，準備以好手藝迸發出最精采的韓國料理滋味！
【OMAYA春川炒雞】獨有的菜色料理曾於韓劇《沒關係，是愛情啊》、《未生》中美味吸睛出場，擄獲粉絲們的目光；這一次OMAYA要將最道地的韓國美食風采，獻給最喜愛品嚐美食的您，要您的舌尖味蕾一次感受最道地的美味感動！
【OMAYA春川炒雞】店內明星菜色「春川炒雞排」，更曾被票選為2015到韓國旅遊必吃美食第1名菜色，是近年韓國旅遊熱門美食人氣推薦！「春川炒雞排」其醬料是採用韓國 珍貴17種材料細緻調製而成，並且承襲韓國60年老店配方製作，將獨門醬料完整滲透雞腿肉當中，接著再佐以濃郁 的起司，造就出令人難以抵禦的鮮嫩口感，讓韓國料理的精髓在口中盡情蔓延。除此之外，【OMAYA春川炒雞】更堅持細膩嚴選台東在地黃金玉米雞，其生長地 方除了擁 有純淨的山泉水質，從小更奔馳於寬廣的開放空間，使得雞隻肉質自然保持新鮮、鮮嫩的彈性口感，不論是從白米、土雞蛋到獨門醬汁的挑選，製作的每一程序都絲 毫不馬虎，絕品的口感更是一次席捲整個味蕾！
店內裝潢整體走「工地風」，特別利用各種交通號誌、挖土機、金屬材質打造其中，風格獨樹一 格，讓人走進店裡還沒大吃前，就已忍不住開始拍照。【OMAYA春川炒雞】提供口味偏酸的泡菜幫助提味且採無限量提供，更以工地常見的工具箱盛盤上桌，可愛精巧的外觀，令人眼睛一亮。【OMAYA】各分店皆是一開幕即受好評，用料大方、創意及美味兼具的料理引來眾多饕客，建議欲前往嚐鮮的朋友們提早預約，以免 屆時久候喔！
『OMAYA春川炒雞_店家菜單』
【OMAYA春川炒雞排鍋】為兩人份以上為最低開鍋費用。分為 A.B.C.三種。Ａ套餐，可點用2~4人份量。
ＢＣ套餐，則限制僅能製作2人份量。
單點加料的部分，必須於開鍋前告知點購！
（因為會一併 一次性 炒好唷！）
『OMAYA春川炒雞_店家環境』
『OMAYA春川炒雞』店內裝潢整體走「工地風」，特別利用各種交通號誌、挖土機、金屬材質打造其中，風格獨樹一 格，
讓人走進店裡還沒大吃前，就已忍不住開始拍照。
走進『OMAYA春川炒雞』右手邊是整面韓國進口鐵鍋牆面！上方還有各藝人到訪的簽名留念呢！
『OMAYA春川炒雞』工地風的裝潢，大量使用亮黃色，搭配金屬鐵件，藍色壁燈，白色懸掛燈
氣氛很是熱鬧！
『OMAYA春川炒雞』裡的桌數算多，現在正值火紅夯店，
讓空間略顯擁擠！
『OMAYA春川炒雞』最內側 沒有看到工地的推土機，倒是有 韓國女團的ＭＶ播放
『OMAYA春川炒雞』每桌側面，都貼心備有抽取式衛生紙，讓你需要紙巾時，不求人＾＾
『OMAYA春川炒雞_今日餐點』
【OMAYA李光洙愛情（雙倍起司）春川炒雞排鍋】＋【韓國瑪格利小米酒（覆盆子）】
＋【水果氣泡飲（洛神葡萄）】
酒類警語標示：「未滿18歲者，請勿飲酒」
【OMAYA李光洙愛情（雙倍起司）春川炒雞排鍋】一送上，就是那麼大一鍋！
這種套餐僅提供（兩人份）的份量～
不過個人覺得，這樣的份量已經很夠了！
【OMAYA李光洙愛情（雙倍起司）春川炒雞排鍋】使用的是韓國進口的特製炒鍋。
裡面的料滿多的～
有 特製韓式醬料，蔥段，紅蘿蔔絲，馬鈴薯條，韓國年糕＆甜不辣，
嚴選台東在地黃金玉米雞。
一大鍋送上，親切的店員等我們拍完照，就開炒囉！
一旁還放著計時器！
過程中，每兩分鐘，就來翻炒一次！
全程約十分鐘的時間完成＾＾
「春川炒雞排」的特製醬料是採用韓國 珍貴17種材料細緻調製而成，並且承襲韓國60年老店配方製作，將獨門醬料完整滲透雞腿肉當中，
接著再佐以濃郁 的起司，造就出令人難以抵禦的鮮嫩口感，讓韓國料理的精髓在口中盡情蔓延。
【OMAYA春川炒雞】更堅持細膩嚴選台東在地黃金玉米雞，
其生長地 方除了擁 有純淨的山泉水質，從小更奔馳於寬廣的開放空間，
使得雞隻肉質自然保持新鮮、鮮嫩的彈性口感，
不論是從白米、土雞蛋到獨門醬汁的挑選，製作的每一程序都絲 毫不馬虎，絕品的口感更是一次席捲整個味蕾！
【OMAYA李光洙愛情（雙倍起司）春川炒雞排鍋】套餐，另附上 海帶湯＋蒜片＋泡菜＋ 生菜/白飯（擇一）。
海帶湯，可無限續！
在韓國，若逢生日或值得慶祝的事情，就會煮海帶湯來喝！
【OMAYA】連海帶湯裡的海帶都是韓國進口的。
湯頭滋味特別鮮甜！
蒜片 ＆ 泡菜，是讓您夾在生菜裡配肉一起吃，可中和雞肉的辣味和鹹味。
生菜 和白飯，只能擇一。因為是雙人套餐，所以就選擇各一。
白飯用韓國特製鐵碗盛裝，特有韓味～
生菜，則是夾肉一起吃，更覺清爽無負擔～
【水果氣泡飲（洛神葡萄）】等待【OMAYA李光洙愛情（雙倍起司）春川炒雞排鍋】炒好的時間，飲料也一一送上！
氣泡飲，沒有一般汽水的甜膩感，反而是充滿氣體的清爽清涼感，
（洛神葡萄）口味氣泡飲，淡淡的洛神酸，加上葡萄香氣。
算是滿清爽的氣泡水！
【韓國瑪格利小米酒（覆盆子）】酒類警語標示：「未滿18歲者，請勿飲酒」
雖是小米酒，不過巨鼠喝起來幾乎完全沒酒精的味道！
店家強調，此系列僅提供微醺的感覺，不用擔心酒精濃度過高的問題！
仔細一瞧！巨鼠挑選的兩種飲品，顏色好相似～
酒精類的，因為加了小米酒，呈現有點淡色的粉紅。
兩者喝起來，都是微甜清涼感！
（炒前）看著裡面菜料漸漸熟透上色，外圍一圈起士漸漸融化，變的濃稠金黃，
口水都快流下～～～
（炒後）
沒多久，【OMAYA李光洙愛情（雙倍起司）春川炒雞排鍋】就熟透了！服務員炒好離開前，親切告知～
雞肉等料都檢查過已熟透，起司也好了！可以盡情享用。
並親切地 解釋 食用方式！
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夾一塊肉，沾取起司，開始捲起，
一邊捲，一邊拉。
（這時就是看個人功力了！）
店家說，愛玩客的主持人，起司牽絲得超長，
還站到椅子上，起司牽絲長度 接近一個人的身高呢！
不過，巨鼠朋友也很厲害！牽絲長度到 一個人站立起來的高度 還不會斷呢！
想看到華麗驚人的起司牽絲秀～的朋友，務必要試試【OMAYA李光洙愛情（雙倍起司）春川炒雞排鍋】！
【OMAYA李光洙愛情（雙倍起司）春川炒雞排鍋】雞肉 捲上滿滿起司，
起司的濃稠讓整體口感變得滑順。
一口咬下，起司的鹹味 和雞肉的辣味 交融中和，
刺激唾液大量分泌。
大量的起司，請細細咀嚼！
小心別噎到囉！
【OMAYA李光洙愛情（雙倍起司）春川炒雞排鍋】吃法很隨意～
起司要沾取多少，自己來！
雞肉，年糕，甜不辣～單吃可吃到韓國辣醬的辣感鹹甜滋味，
沾取起司一起食用，又多了起司的滑膩鹹感，中和了韓國辣醬的辣味！
也可搭配一旁的蒜片＆泡菜，各夾一片，又多了酸味＆辛辣感。
搭配白飯or生菜，都很解膩和解辣！
多層次的豐富滋味，多種吃法，值得大家細細品嚐～
店家服務態度極好，巨鼠反應 年糕 略硬，店家馬上又開火，再稍微煮軟。
瞧瞧！難道這是麥芽糖？！
（其實，這是裹了厚厚起司的年糕＾＾）
最後，再介紹巨鼠的獨家吃法～之前去韓國料理店，看到一道韓國手搖飯！
這次，看到白飯送上，也是韓國的傳統飯盒，便來試試！
“韓國手搖飯”做法-->
先把【春川炒雞排鍋】的醬汁和泡菜等料酌量放在飯上，蓋子蓋上，
努力搖一搖，（怕醬汁噴灑出來，就學我拿衛生紙鋪蓋著），
打開來，看白飯是否均勻和醬汁混合，
不均勻可繼續蓋著搖動！
鏘鏘鏘～自製“韓國手搖飯”出爐！
每顆飯粒 和醬汁 均勻混合，
每一口都吃得到泡菜的酸辣 和辣醬的鹹辣感！
又辣又涮嘴，讓你一口接著一口，還想要來碗白飯！
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『進食的巨鼠』小小感想~
『OMAYA春川炒雞(嘉義店)』
中價
美味
韓國特色料理
喜歡濃濃起司的朋友，務必試試【OMAYA李光洙愛情（雙倍起司）春川炒雞排鍋】
好吃又好玩。
大量起司，堪稱“起司愛好終結者”（朋友取的 ）
如果只有兩人吃光光，容易吃膩，
像巨鼠的朋友就說其暫時不敢碰觸起司類的東西！
建議多人一起分享，再點選店家其他特色料理，
比較不容易吃膩喔！
推薦給大家＾＾
以上～提供大家參考～
感謝大家賞文~
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