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2014-06-30
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原本想去吃北興陸橋下的羊肉湯~卻遇到初一十五的休假~真是殘念~只好往文化路附近覓食~剛到中正公園就被大大的紅色招牌所吸引~韓大發韓國料理~話說嘉義這幾年~韓式料理店就跟雨後春筍般的出現~就因為對異國料理沒什麼抵抗力~等我一回神就已經坐在座位上了~(誤店內空間不大~或許是因為快到中午休息時間店內沒什麼人~菜單....似乎比嘉義其它的韓式料理貴上了一些~只能看看打了折的雙人套餐了~入座後麥茶會隨後附上~每家店名都有他門的故事~不過我比較喜歡陳大發>\\\\\\\\\\\\\\\<~雙人套餐 NT 520 元銅盤豬+海鮮豆腐湯+白飯X2+清湯+韓國麥芽甜湯~還有五盤小菜~如果每人消費超過兩百~小菜還可以續菜一次~忘了什麼菜的小菜...混著豆腐泥~味道很特別~海帶和豆芽菜~味道清爽~很適合開胃~這是我覺得最優秀的小菜!!!清爽的圓生菜加上微酸的蘋果泥~非常對味~小菜之一......韓國泡菜味道偏重偏鹹~銅盤豬比我預期的還要來的要大很多~豬肉很嫩不要烤太久~醬料偏甜~特別是銅盤溝槽的地方~我最後才發現有一塊一塊的東西~我以為那是豬油~但我猜那應該是蛋白~因為有蛋的味道~(揍用小便
原本想去吃北興陸橋下的羊肉湯~卻遇到初一十五的休假~真是殘念~只好往文化路附近覓食~剛到中正公園就被大大的紅色招牌所吸引~
韓大發韓國料理~話說嘉義這幾年~韓式料理店就跟雨後春筍般的出現~
就因為對異國料理沒什麼抵抗力~等我一回神就已經坐在座位上了~(誤
店內空間不大~或許是因為快到中午休息時間店內沒什麼人~
菜單....似乎比嘉義其它的韓式料理貴上了一些~只能看看打了折的雙人套餐了~
入座後麥茶會隨後附上~
每家店名都有他門的故事~不過我比較喜歡陳大發>\\\\\\\\\\\\\\\<~
雙人套餐 NT 520 元銅盤豬+海鮮豆腐湯+白飯X2+清湯+韓國麥芽甜湯~還有五盤小菜~
如果每人消費超過兩百~小菜還可以續菜一次~
忘了什麼菜的小菜...混著豆腐泥~味道很特別~
海帶和豆芽菜~味道清爽~很適合開胃~
這是我覺得最優秀的小菜!!!清爽的圓生菜加上微酸的蘋果泥~非常對味~
小菜之一......韓國泡菜味道偏重偏鹹~
銅盤豬比我預期的還要來的要大很多~豬肉很嫩不要烤太久~醬料偏甜~特別是銅盤溝槽的地方~我最後才發現有一塊一塊的東西~
我以為那是豬油~但我猜那應該是蛋白~因為有蛋的味道~(揍
用小便當盒裝的白飯~雖然很多韓國料理都會這樣裝飯~但是每次看還是覺得很可愛~
喔對~銅盤豬還有附上包心菜蔥絲~大蒜片和辣醬~是包烤肉用的~生菜的清爽在加上豬肉的鮮嫩~還有蔥絲酸甜~口感豐富有層次~
海鮮豆腐湯是店內的招牌~我以為會很大一碗~份量就跟小型的石鍋大小差不多~
雖說是湯~湯不多料倒是很多~一堆碎豆腐和一些海鮮~
微辣味道偏重~非常適合用來下飯~
韓國麥芽甜湯據店家說法~是用小麥芽類似愛玉的方法所洗出來的??!!!~
味道還不錯~偏甜~是個還不錯的甜點湯~
整體味道還不錯~服務也不錯~看到有用完餐的空盤~
會立刻收走~唯獨價味有點不親民~如果價格可在低些~CP值應該不會太低~
韓大發
■WIFI：有
■地址：嘉義市西區國華街238號 (中正公園旁)
■電話：05-2220919
■營業時間：am 11：00 ～ pm 02：30 pm 05：00 ～ pm 09：00
■每人平均價位：約 260 元
■優惠：無
■服務費：無
■再訪機率：高
■服務態度：普通
■食物：還不錯~
■停車資訊：汽機車很好找停車位
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