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這次很幸運的參與了世唯烘焙坊網路的活動,也很幸運了中了奬項,沒幾天就接到店家的電話說要寄了獎項,收到後是一個大喜餅-鴛鴦玉露。外包裝還很貼心的有貼上糕餅及向上的標籤。打開包裝紙後,看到了一個大紅喜氣的外盒,兩旁有花點綴看起來很有層次感。店家在中式喜餅上做的很創新及很可愛,讓人顛覆了傳統大餅的想像。很難得可以看到手提式禮盒,美觀又大方。盒子背後有著各分店的聯絡資料。打開後,看到裡頭的包裝,更得我心,因為店家是用夾鏈袋裝餅,可以把沒吃完的餅妥善保存。裡面除了大餅外,還有一張簡介,包裝袋上有著有效日期,而袋子的背後,則是有著各種大餅的營養標示,美味的食物,熱量總是很高的。打開夾鏈袋後,看到滿滿的白芝麻大餅,先開一小片,看到層層分明的食材~酥皮、低糖烏豆沙、核桃、麻糬、肉脯及蛋黃。切一小塊來吃~外層餅皮酥脆,而內餡柔軟綿密,裡頭的麻糬不會黏牙,且又很Q彈,低糖烏豆沙吃在嘴中不甜且很細膩,配上鹹味的內脯,在嘴中的層次很豐富,甜鹹參雜又有嚼勁,讓我們忍不住吃了好幾塊,連老爸都讚不絕口。以一般傳統大餅來說,吃多了會覺得口乾舌燥,不過世唯的大餅吃多了倒不會很乾燥,食材的新鮮讓食用者可以知曉店家的用心,
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這次很幸運的參與了世唯烘焙坊網路的活動,也很幸運了中了奬項,沒幾天就接到店家的電話說要寄了獎項,收到後是一個大喜餅-鴛鴦玉露。
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外包裝還很貼心的有貼上糕餅及向上的標籤。
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打開包裝紙後,看到了一個大紅喜氣的外盒,兩旁有花點綴看起來很有層次感。
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店家在中式喜餅上做的很創新及很可愛,讓人顛覆了傳統大餅的想像。
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很難得可以看到手提式禮盒,美觀又大方。
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盒子背後有著各分店的聯絡資料。
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打開後,看到裡頭的包裝,更得我心,因為店家是用夾鏈袋裝餅,可以把沒吃完的餅妥善保存。
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裡面除了大餅外,還有一張簡介,包裝袋上有著有效日期,而袋子的背後,則是有著各種大餅的營養標示,美味的食物,熱量總是很高的。
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打開夾鏈袋後,看到滿滿的白芝麻大餅,先開一小片,看到層層分明的食材~酥皮、低糖烏豆沙、核桃、麻糬、肉脯及蛋黃。
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切一小塊來吃~外層餅皮酥脆,而內餡柔軟綿密,裡頭的麻糬不會黏牙,且又很Q彈,低糖烏豆沙吃在嘴中不甜且很細膩,配上鹹味的內脯,在嘴中的層次很豐富,甜鹹參雜又有嚼勁,讓我們忍不住吃了好幾塊,連老爸都讚不絕口。
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以一般傳統大餅來說,吃多了會覺得口乾舌燥,不過世唯的大餅吃多了倒不會很乾燥,食材的新鮮讓食用者可以知曉店家的用心,包裝禮盒也讓人為之一亮,整體來說,鴛鴦玉露喜餅深得我家喜愛。(以上為個人實際食後感想,僅代表個人之意見)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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