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2022-06-29
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【西市鱔魚麵】只點了兩道，鑊氣有感，不過鱔魚本身口感偏軟，至少和台南的乾炒比起來是這樣沒錯，生炒青蛙是比鱔魚更加合味，是還滿期待再訪時再嚐試的ΩMENU 想吃又吃不下的時候，看到菜單真的是很痛苦~"~ Ω柴魚清湯(免費) 柴魚清湯無料，不過柴魚香味超濃的，拿去適度調節一下嘴中氣味是可以~ Ω乾炒鱔魚 200NTD 乾炒鱔魚鑊氣是有的，湯水較多，鱔魚本身口感是微軟少脆，好的點是有入味~ Ω生炒青蛙 200NTD 青蛙用是牛蛙，四肢大肉厚實，單就份量來說比鱔魚有感不少，也因為青蛙本來就是吃軟嫩的，炭火再加上時間燉煮，已讓蛙肉熟軟入味，也吃得出蛙肉鮮甜~本肥個人是比較愛這道
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