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2022-01-19
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雲嶺鮮雞的甘溫土雞粥、土雞腿湯真的會讓你一吃成主顧！根本不想自己買雞回來煮雞湯，老實說，一開始對雲嶺鮮雞其實沒啥信心，再怎麼厲害，也不可能比自己在家煮的強，但吃過一次，完全顛覆，雲嶺鮮雞的甘溫土雞粥、土雞湯有夠威猛啦，追根究底雲嶺鮮雞本身就是養土雞專家，深知怎麼煮土雞最好吃，專家就是專家，直接買比較快！雲嶺鮮雞本體是台灣的土雞專家—，為有色雞完整一條龍的公司。初期主要業務係代理飼料區域經銷，進行紅羽土雞和黑羽土雞的飼養，目前直營場與合作衛星養殖場約有100餘場，飼養規模約150萬隻，主要銷售係交由批發行口收購、代理商與同業業者，近年來有鑑於傳統市場逐年萎縮，在於100年時建立完成具電宰之屠宰場場，符合HACCP與ISO22000認證，並完成食品加工廠建置，具備有食品開發之能力雲嶺鮮雞甘溫土雞粥先來介紹雲嶺鮮雞甘溫土雞粥，這樣一箱有四包粥品，分別是：鮑魚土雞粥、人蔘土雞粥、原味土雞粥、紅藜養生紫米粥，外觀包裝盒超有質感！重點還是常溫就可保存，真的方便一包就是一人份，真的很方便，有時候像長輩一個人在家，也不可能熬一大鍋粥，直接拿一包去蒸，吃得營養又新鮮，如果人多想吃不同口味的，一次就可以蒸
雲嶺鮮雞本體是台灣的土雞專家—[立瑞畜產]，為有色雞完整一條龍的公司。初期主要業務係代理飼料區域經銷，進行紅羽土雞和黑羽土雞的飼養，目前直營場與合作衛星養殖場約有100餘場，飼養規模約150萬隻，主要銷售係交由批發行口收購、代理商與同業業者，近年來有鑑於傳統市場逐年萎縮，在於100年時建立完成具電宰之屠宰場場，符合HACCP與ISO22000認證，並完成食品加工廠建置，具備有食品開發之能力
雲嶺鮮雞甘溫土雞粥先來介紹雲嶺鮮雞甘溫土雞粥，這樣一箱有四包粥品，分別是：鮑魚土雞粥、人蔘土雞粥、原味土雞粥、紅藜養生紫米粥，外觀包裝盒超有質感！重點還是常溫就可保存，真的方便
一包就是一人份，真的很方便，有時候像長輩一個人在家，也不可能熬一大鍋粥，直接拿一包去蒸，吃得營養又新鮮，如果人多想吃不同口味的，一次就可以蒸好多種口味，是不是超棒的！
倒出雞粥的時候還蠻驚訝的，因為真的粥實在是太濃稠，跟在家裡煮得差不多，完全不會水水的，一整個真材實料！
樂齡族首選，真材實料土雞粥、土雞腿湯
原味雞粥
先吃最原味的雞粥，真的有厲害到，光聞就有一股雞湯的清香，入口純粹的雞湯香氣在口中噴發，而且粥體相當軟綿，雞肉絲也很嫩，重點這粥全是用台灣土雞，怪不得那雞湯香氣口感都這麼濃郁
另外也可以加入雲嶺鮮雞雞肉鬆，個人覺得雞肉鬆真的可以買，熱量低而且不死鹹，加入粥中讓口感風味更有層次感
（網路買土雞粥加購雞肉鬆還有9折優惠）
鮑魚土雞粥
鮑魚土雞粥實品跟圖片完全一模一樣ㄟ！鮑魚土雞粥裡面還有加入有超級食物之稱的紅藜麥跟鮑魚片，吃起來層次感豐富，米粒雞湯味道超級濃，鮑片Ｑ軟，加上紅藜麥有點脆脆的口感，有夠讚的啦！
人蔘土雞粥
人蔘補氣，給長輩吃最滋補了，老實說一開始我覺得人蔘土雞粥可能會有很重的人蔘味，但實際品嚐人蔘味只在淡淡的清香，應該是本身土雞湯的滋味夠濃，可以中和掉人蔘的味道，吃起來很是甘醇芳香，營養滿點呢，粥裡還有完整的蔘條，吃氣來很像筍子的口感，蠻妙的
紅藜養生紫米粥
土雞粥有一套，甜粥也很夠水準！紅藜養生紫米粥是用多穀物製作的甜粥，甜度很剛好，還可以吃到穀物本身的口感及味道，很棒呢
如果是愛喝雞湯的朋友，雲嶺鮮雞土雞腿湯絕對可以買入，口味超多樣，重點是全系列都是用土雞腿熬煮！但比較要注意一點是土雞湯是冷凍包裝唷，目前六盒在超商取也是免運費，一包大概就是160元左右而已，以一人份的雞湯的話，外面那種肉雞雞湯也都賣到這價錢以上，相較之下雲嶺鮮雞土雞湯CP值挺高的，而且全家超商就能取貨有夠方便
加熱方式也是一樣，直接放到電鍋裡或是隔水加熱就可以了，土雞腿湯的包裝是透明的，可以看到裡面的料，真的豐富，加熱完倒出來，雞湯的香氣直接往四周蔓延，有夠香！
剝皮辣椒土雞腿湯
剝皮辣椒與土雞腿共譜新滋味，可以喝到剝皮辣椒的香氣跟鹹度，還有回甘的口感，雞腿肉吸收了剝皮辣椒的香氣，土雞肉質吃起來相當有彈性，且帶有剝皮辣椒甜辣風味，裡面還有一朵超大香菇，湯好喝肉也好吃！
舒果土雞腿湯
蔬果給的大方，整個雞湯裡除了濃郁的雞湯香氣外還帶有蔬果清甜，玉米跟蘿蔔組合一般好像都是拿來煮排骨，沒想到用來熬雞湯也這麼讚ㄟ
現在疫情嚴峻，不要說出門吃飯了，就算是去市場買菜都得冒著風險，家裡常備幾包雲嶺鮮雞甘溫土雞粥、土雞腿湯，簡單烹調上桌時短料理，而且不管是小孩老人接受度都很高，加上純土雞湯製做營養滿點，十足就是防疫主食的首選呢！
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