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2015-04-29
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早上出門的時候台北還下著雨,我們帶著鐵馬小折號奔向正在出太陽的嘉義~從松山搭上自強號在火車上享用我們的早餐;我最愛的巧克力塔+Cafe’還一顆蘋果,早說了嘛;旅行總是從吃開始的~中午左右達嘉義火車站;時間已經接近中午12:00!才到車站就先到台鐵的禮品店光顧一下~既然已是中午;是不是該先來碗當地知名的嘉義香菇肉羹當中餐呢?那是當然要的啦!結果今天的行程截至目前為止還停留在吃的階段~嘉義香菇肉羹專賣店:嘉義市民生北路156號(光彩街轉角處)Tel:05-2272538已有七十幾年的歷史,門面很明顯的經過CI設計的形象,走現代速食餐飲路線還有香菇肉羹禮盒及宅配服務呢~招牌香菇肉羹一碗($35);要不要加麵、米粉或飯?當然不要,因為後面還有800樣小吃等著呢!香菇肉羹裡面有山東大白菜、香菇、筍絲、溫體豬肉在加上獨家醬料調味。湯頭確實充滿著香菇的香氣,雖然我們吃肉羹的資歷不多,但與上周到宜蘭羅東的林場肉羹相比,食材只是單純的肉與羹湯既沒白菜也沒香菇的林場肉羹確是美味更勝一籌喔~除了不怎麼樣的香菇肉羹之外還有一道嘉義必吃的“黑皮”酥皮漢堡肉圓,可是跟著地址就是找不到,成了第一個遺珠之憾,後來才知
我最愛的巧克力塔+Cafe’還一顆蘋果,早說了嘛;旅行總是從吃開始的~中午左右達嘉義火車站;時間已經接近中午12:00!才到車站就先到台鐵的禮品店光顧一下~既然已是中午;是不是該先來碗當地知名的嘉義香菇肉羹當中餐呢?那是當然要的啦!
結果今天的行程截至目前為止還停留在吃的階段~
已有七十幾年的歷史,門面很明顯的經過CI設計的形象,走現代速食餐飲路線還有香菇肉羹禮盒及宅配服務呢~
香菇肉羹裡面有山東大白菜、香菇、筍絲、溫體豬肉在加上獨家醬料調味。
湯頭確實充滿著香菇的香氣,雖然我們吃肉羹的資歷不多,但與上周到宜蘭羅東的林場肉羹相比,
食材只是單純的肉與羹湯既沒白菜也沒香菇的林場肉羹確是美味更勝一籌喔~
除了不怎麼樣的香菇肉羹之外還有一道嘉義必吃的“黑皮”酥皮漢堡肉圓,可是跟著地址就是找不到,
成了第一個遺珠之憾,後來才知道這是一道嘉義現在很夯的小吃;所以不只一家在賣,有得獎的、有票選好吃的,
所以下次要多準備幾家的資料就對了~Will風涼話集錦之“旅行中有一點遺憾,才會有機會再來”~
“黑皮”酥皮漢堡肉圓:
1. 嘉義市民生北路135號 Tel:05-2247890~沒找不到的一家店!
下次要把這兩家資料也帶著:
1. 嘉義市興業西路30號 Tel:05-2247890
2. 嘉義縣布袋鎮中山路43號 Tel:05-3479860
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