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每個地方都有當地必吃美食,不知從何時起,來嘉義民雄就是要吃包子與鵝肉..也不知何時起嘉義火車站附近開了一堆鵝肉店,對於外地人來說,還真叫人無從選擇起~XD不過超妙的是,不管哪一家都塞滿滿的人,不過還好有做過功課的我們,聽說33號門牌的民雄鵝肉亭才是正宗的唷!! 請認明這一家位於33號的正宗民雄鵝肉亭才是最正港的老店..離火車站有一小段路.. 人潮真的有夠多,就連廚房也好大很多人手在做... 他有兩層樓,不過還是滿滿都是人不夠坐...熱門程度可見一班 好不容易等到座位,拿到菜單後三個人失心瘋的點一堆.... 鵝肉貢丸湯 50元 貢丸不是很大顆,不過吃起來比豬肉貢丸還要有彈性還有Q度..然後口感與香氣有些許的不同,不過說真的吃不太出來是鵝肉,倒是香氣真的很有特色~算很好吃的貢丸安捏~重點是這一大碗才五十塊,貢丸又多,湯也很大碗阿!! 而且湯頭口味是挺淡的..不過我覺得這湯頭小油,雖然還蠻好喝的.. 鵝肉 1/4隻200元200元一盤其實份量很多耶!!其實三個人吃也有點吃力,這大概是四到五個人的份量吧~~ 有沒有感覺鵝肉會發光~就是很揪西啦~鵝肉肉質很鮮嫩多汁,淡淡的鹹味讓口感更搭
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每個地方都有當地必吃美食,不知從何時起,來嘉義民雄就是要吃包子與鵝肉..也不知何時起嘉義火車站附近開了一堆鵝肉店,對於外地人來說,還真叫人無從選擇起~XD不過超妙的是,不管哪一家都塞滿滿的人,不過還好有做過功課的我們,聽說33號門牌的民雄鵝肉亭才是正宗的唷!!
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請認明這一家位於33號的正宗民雄鵝肉亭才是最正港的老店..離火車站有一小段路..
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人潮真的有夠多,就連廚房也好大很多人手在做...
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他有兩層樓,不過還是滿滿都是人不夠坐...熱門程度可見一班
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好不容易等到座位,拿到菜單後三個人失心瘋的點一堆....
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鵝肉貢丸湯 50元
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貢丸不是很大顆,不過吃起來比豬肉貢丸還要有彈性還有Q度..然後口感與香氣有些許的不同,不過說真的吃不太出來是鵝肉,倒是香氣真的很有特色~算很好吃的貢丸安捏~重點是這一大碗才五十塊,貢丸又多,湯也很大碗阿!! 而且湯頭口味是挺淡的..不過我覺得這湯頭小油,雖然還蠻好喝的..
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鵝肉 1/4隻200元

200元一盤其實份量很多耶!!

其實三個人吃也有點吃力,這大概是四到五個人的份量吧~~
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有沒有感覺鵝肉會發光~就是很揪西啦~鵝肉肉質很鮮嫩多汁,淡淡的鹹味讓口感更搭配,然後吃起來很順口...

鵝肉的鮮甜肉香讓我印象蠻深刻的..簡單的調味更能將鵝肉的鮮味提出來,真的是蠻好吃的,雖然份量很多,我們三個人還是有努力嗑光他...
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豆芽菜 50元

這裡的青菜都很大方,超大一盤才五十元,而且很鮮脆...不過還是很油~XD
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米血 50元

這是裡面最清淡的一道了,只是簡單的川燙過加點醬油與薑絲香菜等調味就上桌了!!

米血吃起來很厚實..不軟爛是很結實又Q彈的口感..只是口感蠻單一的,吃不了太多~~
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乾麵 25元

這是兩份乾麵的份量,所以是50元,是說這種炒的乾麵一份才25元耶!!有沒有這麼佛心阿~~~~

不但有加青菜與鵝肉下去炒,份量還很超值...只是還是一樣太油啦!然後吃起來就很普通..不算好吃安捏~
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三個人把桌上滿滿一桌都吃完了..超強,雖然一邊靠夭太油不過還是一邊嗑完它...

我覺得這一家的鵝肉真的很夠水準,至於其它菜色就是除了偏油以外,口感都還不錯唷,鵝肉貢丸還蠻建議必點的,還蠻有特色又好吃~而且那份量真的很超值又便宜,光是那份大方豪氣就讓很讓人感動了,重點是口感也不差︿︿..所以很推薦大家有來嘉義民雄的話可以來吃吃看唷~~
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食