無名素食攤 (西區)

很多小攤存在於不起眼的角落，稍走幾步便錯過，但探索這般小店總充滿趣味，讓人樂此不疲。仁愛路阿溪雞肉飯的對面巷口，有家無名素食攤。饕友just to eat推薦它的髮菜羹，於是找機會前往。這裡的餐點品項比想像多些。除價目表上的東西外，似乎還有很多得來速型式的外帶小品。攤上內用座位有限，以外帶人潮為主。魯飯 20元髮菜羹 25元魯飯上頭是些許素燥及素鬆，滷汁及以上素料都走清爽路線，雖多喜厚重料理，但偶爾吃吃這種風格也挺好，只是以嚐過的素魯飯來說，這裡略顯單薄。髮菜羹湯底主要是青蔬的舒適甘甜，不過自己喜歡勾芡再薄些的版本，建議添些烏醋讓味道層次再多些。上頭如魚酥的食材，搭配羹湯服用倒是不錯，也沒有浸到溼軟的問題。這裡給人的感覺是平價簡單，料理上屬清淡少負擔的走向，然又不至失之無味。並非亮眼，卻是個有時會讓人心血來潮走一趟的滋味。