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2014-11-11
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其實本來是來買無糖豆漿的,結果變成豆花食記。接獲位在興業路上桃城豆花的無糖豆漿推薦情報,於是找了機會前來。跟店家要了豆漿,才明瞭已經售罄。不甘心白跑一趟,索性來碗綜合豆花。店家的豆花可選擇糖水或豆漿的版本。要了豆漿版豆花,還不忘請店家甜度手下留情。老闆娘反問是否第一次來,他們家的豆漿本就微甜而已,建議先試試原味。綜合豆花 30元拎回家打開,豆花的賣相十分討喜,不管豆漿或豆花,都是滿滿的濃郁豆色(詭異的形容詞)。試了幾口,豆漿甜度果然舒服,沒有太多令人口澀的甘味,十分溫順。豆花口感細緻但比康樂街豆花再紮實點,豆香味可,未至迷人。綜合豆花裡還有紅豆、綠豆、薏仁和珍珠。紅豆、綠豆、薏仁燉得鬆軟,不是粒粒分明的類型,珍珠是最可惜者,偏小且幾無存在感。整體來說,這裡的豆花屬自己可接受款,可惜原想試的無糖豆漿則是向隅,只好有緣再見。
其實本來是來買無糖豆漿的,結果變成豆花食記。
接獲位在興業路上桃城豆花的無糖豆漿推薦情報,於是找了機會前來。跟店家要了豆漿,才明瞭已經售罄。不甘心白跑一趟,索性來碗綜合豆花。 店家的豆花可選擇糖水或豆漿的版本。要了豆漿版豆花,還不忘請店家甜度手下留情。老闆娘反問是否第一次來,他們家的豆漿本就微甜而已,建議先試試原味。
綜合豆花 30元 拎回家打開,豆花的賣相十分討喜,不管豆漿或豆花,都是滿滿的濃郁豆色(詭異的形容詞)。
試了幾口,豆漿甜度果然舒服,沒有太多令人口澀的甘味,十分溫順。豆花口感細緻但比康樂街豆花再紮實點,豆香味可,未至迷人。 綜合豆花裡還有紅豆、綠豆、薏仁和珍珠。紅豆、綠豆、薏仁燉得鬆軟,不是粒粒分明的類型,珍珠是最可惜者,偏小且幾無存在感。
整體來說,這裡的豆花屬自己可接受款,可惜原想試的無糖豆漿則是向隅,只好有緣再見。
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