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2017-01-23
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聽到喜愛的【全州韓二石豆腐石鍋專門店】進駐雲林斗六，興奮之情難以言喻。一早探索完在地小吃後，刻意保留足夠的胃容量，為的就是可以跟麻吉一起大啖銅盤烤肉，好以解除肉癮緊報!頭一回來到中堅西路，沿途各式店家林立，非常熱鬧。但阿貓和麻吉的首要目標，是平價美味兼具的【全州韓二石豆腐石鍋專門店】。熟悉的竹牆造景，一往如常的在各分店前迎接客人。素雅簡約的內部氛圍，是【全州韓二石豆腐石鍋專門店】一貫作風。現場客席不算多，但間隔距離夠寬敞，用餐不會覺得擁擠不舒適。近幾年韓流來襲，喜愛韓式料理的朋友有漸增加的趨勢，才入座沒多久，【全州韓二石豆腐石鍋專門店】幾乎快呈現客滿狀態。起初主打各式風味豆腐鍋以及人氣韓式小菜，雲林分店後來又加入生力軍銅盤烤肉，選擇性變多了，但消費一樣平實親民。小資族預算少，一人200元內就可以吃飽吃好。朋友聚餐爽快點滿一桌，享受韓風美食盡興之餘也不會有太大負擔。肉量豪邁的銅盤烤肉是必點人氣王，麻吉另外加選咖哩豆腐鍋嘗鮮，而精緻好物的小菜當然不能少。阿貓到【全州韓二石豆腐石鍋專門店】像在走自己家的灶腳一樣，從容地晃到自助區，拿取消毒過的餐具備戰。現場有開水與檸檬水無限供應，可自由拿取。
聽到喜愛的【全州韓二石豆腐石鍋專門店】進駐雲林斗六，興奮之情難以言喻。一早探索完在地小吃後，刻意保留足夠的胃容量，為的就是可以跟麻吉一起大啖銅盤烤肉，好以解除肉癮緊報!
頭一回來到中堅西路，沿途各式店家林立，非常熱鬧。但阿貓和麻吉的首要目標，是平價美味兼具的【全州韓二石豆腐石鍋專門店】。
熟悉的竹牆造景，一往如常的在各分店前迎接客人。
素雅簡約的內部氛圍，是【全州韓二石豆腐石鍋專門店】一貫作風。
現場客席不算多，但間隔距離夠寬敞，用餐不會覺得擁擠不舒適。
近幾年韓流來襲，喜愛韓式料理的朋友有漸增加的趨勢，才入座沒多久，【全州韓二石豆腐石鍋專門店】幾乎快呈現客滿狀態。
起初主打各式風味豆腐鍋以及人氣韓式小菜，雲林分店後來又加入生力軍銅盤烤肉，選擇性變多了，但消費一樣平實親民。
小資族預算少，一人200元內就可以吃飽吃好。朋友聚餐爽快點滿一桌，享受韓風美食盡興之餘也不會有太大負擔。肉量豪邁的銅盤烤肉是必點人氣王，麻吉另外加選咖哩豆腐鍋嘗鮮，而精緻好物的小菜當然不能少。
阿貓到【全州韓二石豆腐石鍋專門店】像在走自己家的灶腳一樣，從容地晃到自助區，拿取消毒過的餐具備戰。現場有開水與檸檬水無限供應，可自由拿取。
「喝酒不開車，開車不喝酒！」「未滿18歲請勿飲酒。」現場有販售韓國飲料與含酒飲品，可惜才正中午，還得保持清醒，所以只能選果汁飲料來作陪。
當天氣溫頗高，主餐開動前先以有果粒的酸甜葡萄汁，以及香濃的芒果飲，解渴順便消暑氣。
銅盤烤牛 198元/份讓我一往情深的銅盤烤肉又再度登場，【全州韓二石豆腐石鍋專門店】的烤肉，美味度與CP值，讓身邊吃過的朋友都讚賞不已。
附上主食牛肉一盤，以及白飯一碗，另有小菜搭配。特製的烤肉醬讓客人可以加調整口味，一個人獨享會很飽足，阿貓通常都與朋友分食，搶奪之中更添樂趣。
用水果特醃過的肉片厚度有誠意，220公克上下的肉量也是大方，夾肉舖滿整個銅盤，看了就很爽快。
銅盤周圍的配料也不馬虎，高麗菜、年糕、豆腐以及蛤蠣一起共襄盛舉，【全州韓二石豆腐石鍋專門店】有提供高湯可以隨意添加，烤肉同時也可以熱煮配料，最後熬煮的湯汁清甜甘美，也是額外的享受。
肉片經過銅盤熱情煎熬後，逐漸換上美味的顏色，期間聞到的陣陣烤肉香，早已把嘴巴裡的口水逼到無路可走。
【全州韓二石豆腐石鍋專門店】的烤肉入味又鮮嫩，光是單吃就讓阿貓愛戀不已，當然搭上白飯更是絕配，餓狠狠扒完一碗飯還會覺得不過癮。佐上烤肉醬汁風味比較重，就端看個人喜好權衡下手輕重。
豬肉咖哩豆腐鍋 158元另+20元升級烏冬
【全州韓二石豆腐石鍋專門店】的豆腐鍋有六種口味，阿貓快達大滿貫了！豆腐鍋都會附上一顆土雞蛋與一碟小菜，記得先品嘗一口原始湯頭後，趁熱將雞蛋打入攪拌，更添濃郁感。
這次麻吉點的咖哩豆腐鍋，根本是一匹黑馬，意外的好滋味讓人難以忘懷。香濃的咖哩香氣毫不留情勾引味蕾，多層次的芬芳，宛如集各國香料之大成。豆腐鍋內也是英雄好漢雲集，豬肉、年糕、黑輪、木耳、金針菇、秀珍菇以及蛤蠣，山珍海味通通包了，是不是很超值！
滑Ｑ有勁的烏龍麵，沾附滿是馨香的高湯，味覺與觸覺美麗饗宴同步啟動，一碗平價的豬肉咖哩豆腐鍋，卻有精緻、豐富的感動。
任性的麻吉，一口氣點上三樣單點小菜，「減肥永遠是明天的事」，他如此慫恿我。
韓式泡菜 28元/盤店家自製的泡菜很開胃，勁酸中透微甜，爽脆好吃，尾韻辣度很有力。
泡菜豬五花 88元/份
風味強烈的泡菜，在五花肉的參與下，身段為之柔和。五花肉的油花Ｑ口，肉質有嚼勁，越嚼越散發香氣，與爽脆的泡菜對比卻不衝突。酸、甜、鹹、辣同場較勁，好吃無違和感。
韓式炸雞 98元/份不點難過，點了超罪惡的韓式炸雞，兩翅兩腿供應，附上炸年糕與醃蘿蔔。
甜蜜酥香的外衣下，是鮮嫩多汁的雞肉，口口噴香涮嘴，吮指回味的美妙，在這誘人炸雞上發揮得淋漓盡致，私心推薦！【全州韓二石豆腐石鍋專門店】展店的腳步神速，原本要遠征嘉義才能回味的平價美食，現在雲林也可以輕鬆享受。在探訪古樸美地的雲林風景後，品味一頓精緻又經濟的韓式料理，吃喝玩樂一次搞定，何等痛快！
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