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招牌菜
Dear Diary:早上 Yoyo 陪媽媽去嘉義拜拜，因為有些事務所以耽誤到了中午。本來想說趕回去「阿吉灶腳素齋館」 吃午餐, 可是看了看時間應該也來不及了，所以就近晃到了和平路上的這間「乾慧素食」吧！ 餐廳外頭有大鍋的湯頭正煲著，香味都飄出來啦！ 外頭貼著似乎是招牌的餐點, 嗯~ 十全大補 耶！有合 Yoyo 的意 店內擺設簡潔，桌椅都很乾淨。 沒有菜單，只有這張大型貼在牆上的 Menu 哦！ 還有雙層可自己夾的自助餐，夾完給圖片中的老闆娘估價就可以了 Yo 媽點了一個「筒仔米糕」 $25 元小鳥胃的她吃了 2/3 吧，她覺得調味 有點淡，不過她也不想加醬料 ... 所以她就放棄推給 Benno 了。 這是 Yo 媽點來配米糕的「油豆腐湯」，超值。滿滿的油豆腐才 $15 元喔！ 湯頭鮮甜，很順口自然的風味。 布格先生點的「碗粿」 有點忘了是多少錢 >___< 老闆娘還幫他淋上了醬汁，看他吃光光，應該不錯喲！ 這是 Benno 點的「素羹飯」 $40 元。羹的料蠻多的，上頭灑上些許 胡椒粉 提味，Benno 也很愛 布格先生的「麻醬麵」 $35 元。偷偷的說他的豆芽菜和地瓜葉都被 Yoyo 夾去嗑掉了 ~ 哈哈~麻醬都是 花生濃郁 的香味！不膩口而且香味很醇歐 ~ Yoyo 點的「十全湯麵」 $50 元。湯頭真的充滿了好濃郁的藥膳味，熱熱的喝下去，身子和胃都暖和起來了 而且還有不少的 地瓜葉 & 薑絲 & 豆芽菜，都是 Yoyo 的最愛呢！ 麵條採用 意麵，不像陽春麵那樣白、寬微微的 捲型麵 超能吸收甘甜順口的 藥膳湯，歐超愛超愛滴啦！ 這個素料，有點像 素當歸鴨 的味道，好吃！QQ 的！而且裡面都燉到充滿了十全大補湯的湯汁，讚！ 食量大的 Yoyo 還要 布格先生 另外夾了一盤自助餐的菜~有「素豆皮酸菜」、「高麗菜」、「海帶」、「豆子」、還有「素茶鵝」跟「煙燻素雞」。 - - - - - - - - 這樣 四個人 吃只花了 $245 元耶！一個人約 60 元左右，而且吃到好飽 Orz...
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Dear Diary:早上 Yoyo 陪媽媽去嘉義拜拜，因為有些事務所以耽誤到了中午。本來想說趕回去「阿吉灶腳素齋館」 吃午餐, 可是看了看時間應該也來不及了，所以就近晃到了和平路上的這間「乾慧素食」吧！ 餐廳外頭有大鍋的湯頭正煲著，香味都飄出來啦！ 外頭貼著似乎是招牌的餐點, 嗯~ 十全大補 耶！有合 Yoyo 的意 店內擺設簡潔，桌椅都很乾淨。 沒有菜單，只有這張大型貼在牆上的 Menu 哦！ 還有雙層可自己夾的自助餐，夾完給圖片中的老闆娘估價就可以了 Yo 媽點了一個「筒仔米糕」 $25 元小鳥胃的她吃了 2/3 吧，她覺得調味 有點淡，不過她也不想加醬料 ... 所以她就放棄推給 Benno 了。 這是 Yo 媽點來配米糕的「油豆腐湯」，超值。滿滿的油豆腐才 $15 元喔！ 湯頭鮮甜，很順口自然的風味。 布格先生點的「碗粿」 有點忘了是多少錢 >___< 老闆娘還幫他淋上了醬汁，看他吃光光，應該不錯喲！ 這是 Benno 點的「素羹飯」 $40 元。羹的料蠻多的，上頭灑上些許 胡椒粉 提味，Benno 也很愛 布格先生的「麻醬麵」 $35 元。偷偷的說他的豆芽菜和地瓜葉都被 Yoyo 夾去嗑掉了 ~ 哈哈~麻醬都是 花生濃郁 的香味！不膩口而且香味很醇歐 ~ Yoyo 點的「十全湯麵」 $50 元。湯頭真的充滿了好濃郁的藥膳味，熱熱的喝下去，身子和胃都暖和起來了 而且還有不少的 地瓜葉 & 薑絲 & 豆芽菜，都是 Yoyo 的最愛呢！ 麵條採用 意麵，不像陽春麵那樣白、寬微微的 捲型麵 超能吸收甘甜順口的 藥膳湯，歐超愛超愛滴啦！ 這個素料，有點像 素當歸鴨 的味道，好吃！QQ 的！而且裡面都燉到充滿了十全大補湯的湯汁，讚！ 食量大的 Yoyo 還要 布格先生 另外夾了一盤自助餐的菜~有「素豆皮酸菜」、「高麗菜」、「海帶」、「豆子」、還有「素茶鵝」跟「煙燻素雞」。 - - - - - - - - 這樣 四個人 吃只花了 $245 元耶！一個人約 60 元左右，而且吃到好飽 Orz... 餐廳資訊:店名: 乾慧素食地址: 嘉義市和平路 359 號電話: 05-274-0455時間: 7:00 ~ 19:30
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