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2021-01-03
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之前就一直想去 ， 有在 follow 他們， 挺受好評的一家店，甜點也感覺很厲害， 一個週末朋友約中壢喝咖啡， 我就直接選了這裡。 位於中壢高中附近的小巷裡， 巷口的斜對面就是之前和朋友特地來吃的麵包店 ， 但也真是好長一陣子沒到這帶來了， 感覺又開了一些店。騎機車的話店門口可以停， 不然中央西路上的人行道上也很多停車格。 停車的話，旁邊就有壢中停車場。/// 占了兩個店面寬的 ， 整個白色外觀，一整片的落地窗和大量的綠色植裁， 感覺整個清新盎然，非常舒服。 他們的落地窗還是可以推開的， 若不太熱，直接讓微風吹進店裡，感覺也是相當舒服。內部則有些鄉村風， 木桌椅搭配一些乾燥花材和雜貨， 雖然有些角落好像有點小雜亂， 但整個風格我還是蠻喜歡的。 恬靜優雅，還可以感受到一些生活美學的氛圍。 假日午后店裡還蠻多人的， 我們揀了個角落的兩人座位坐下。 /菜單很斑駁，碳粉都掉了一些， 感覺是生意太好、太常被翻來翻去了 XD 店內提供了義式咖啡、單品手沖、牛奶飲品、氣泡飲啤酒、茶類， 另外有一些輕食。 手作甜點則需要到櫃台選購， 會依當天的品項放出小立牌， 有些品項是固定
之前就一直想去 [綠沐恬拾 Café & Pâtisserie]，有在 follow 他們，
挺受好評的一家店，甜點也感覺很厲害，
一個週末朋友約中壢喝咖啡，
我就直接選了這裡。
[綠沐恬拾] 位於中壢高中附近的小巷裡，
巷口的斜對面就是之前和朋友特地來吃的麵包店 [M PAIN BOULANGERIE & PÂTISSERI]，
但也真是好長一陣子沒到這帶來了，
感覺又開了一些店。
騎機車的話店門口可以停，
不然中央西路上的人行道上也很多停車格。
停車的話，旁邊就有壢中停車場。
///
占了兩個店面寬的 [綠沐恬拾]，整個白色外觀，一整片的落地窗和大量的綠色植裁，
感覺整個清新盎然，非常舒服。
他們的落地窗還是可以推開的，
若不太熱，直接讓微風吹進店裡，感覺也是相當舒服。
內部則有些鄉村風，
木桌椅搭配一些乾燥花材和雜貨，
雖然有些角落好像有點小雜亂，
但整個風格我還是蠻喜歡的。
恬靜優雅，還可以感受到一些生活美學的氛圍。
假日午后店裡還蠻多人的，
我們揀了個角落的兩人座位坐下。
/菜單很斑駁，碳粉都掉了一些，
感覺是生意太好、太常被翻來翻去了 XD
店內提供了義式咖啡、單品手沖、牛奶飲品、氣泡飲啤酒、茶類，另外有一些輕食。
手作甜點則需要到櫃台選購，
會依當天的品項放出小立牌，
有些品項是固定，有些則是季節限定。
雖然沒有實品可看，
但旁邊也有支手機放了蛋糕的照片，可以作為參考。
有問題店員也都還蠻熱情介紹的。
這的低消是每人一杯飲品，不收服務費。
假日滿客時會限 2 小時用餐時間。
/
芝麻拿鐵 $180
[綠沐恬拾] 有兩個咖啡品項還蠻特別的：花生拿鐵、芝麻拿鐵
都是使用中壢知名店家《張豐盛》的有機產品，
所以比起其它咖啡會貴一點兒。
芝麻拿鐵寫著 11~4月才供應，
我不知道芝麻還有季節供應的問題 XD
我比較想喝芝麻的，
但當時是十月底，還有幾天才 11 月，
我試著問店員是否可以點，他說沒問題可以幫我做，
我就順利喝到了。
說來慚愧我還沒吃過張豐盛的東西，
不過這杯芝麻拿鐵是真的很香，
因為用芝麻醬，所以帶一點甜，但我還是很愛。
芝麻和咖啡真是中西合併的代表作之一啊！
摩卡巧克力 $160(H)/$170(I)朋友覺得熱，點了杯冰的摩卡巧克力。
加了巧克力的咖啡，冰多了鮮奶油～會多十元。
宇治森半御抹茶捲 $140最初就是被這抹茶捲燒到，
[綠沐恬拾] 的招牌甜點，點閱率超高，
身為抹茶控的我怎麼能不試試呢？
也還好我點了，
因為這是當天的最後一塊！
當時才兩點多吧，真是很熱門欸！
他們的抹茶捲是少數看到這樣一圈扁扁上桌的，
一般都會儘量弄的圓一點，
但這也可能跟他們雖然蛋糕捲很長，
但也沒有要把它捲成螺旋傳，
而是外圍一圈，能放入更多的內餡。
蛋糕相當濕潤鬆綿，口感很好。
內餡則是鮮奶油香緹，
中間的抹茶鮮奶油可能打得沒那麼發，
切片後流下來的樣子超誘人，
而且很綠，感覺抹茶粉加了不少，
比起蛋糕又更抹、微苦得更明顯，做出了一個層次。
非常好吃唷～
他們好像有時會出焙茶口味，
有機會我也想一試！
法式鄉村蘋果塔佐香草冰淇淋 $160+10朋友點了蘋果塔，
可以選擇加十元，多一球香草冰淇淋，吃起來更過癮。
我吃了一塊，蘋果成塊狀，吃起來還蠻過癮的，
上層放了一些肉桂酥頂，但肉桂味並不會太明顯，
塔皮也還蠻酥脆的，真 d 挺不錯。
///簡單的下午茶，
[綠沐恬拾] 在各方面表現都在水平之上，
咖啡和甜點我尤其愛，
果然沒有白來啊！
覺得可以把它列入我中壢咖啡館清單中前三名了，
有機會你們也來清新一下吧！
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