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2019-02-09
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阿發耳聞許久,桃園有間早餐店以肉包著名,近年還被網路票選為桃園十大必吃早餐的前幾名。其肉包不僅好吃又真材實料,更重要的竟只售十元不到的八元銅板價,對你沒看錯,是八元!!當我們前往時,心中還在想八元的肉包能吃嗎?!結果,店家完全沒有浪得虛名…▲排隊人潮店家位於桃園的中正路上,大老遠就能看到店前排了一條長長的人龍~▲店門口,外帶的人潮我們在馬路上跟著排了一會,才知道馬路上排的是外帶客人,內用客人是在騎樓排隊等候。阿發發現,內用排隊的人潮比外帶的少些,據當地人的說法是因為附近停車不易,許多家庭是派代表騎車來,再購買每回去全家享用~▲堆疊如山的蒸籠堆看到店家用木蒸籠蒸包子,視覺感受上就是和金屬蒸籠不同啊!▲現擀、現包、現蒸看到有多達五個工作人員,且手沒停過般的一直製作包子,就知店家生意有多好~▲出爐囉看樣子有不少顧客是一大盤、一大盤的點,完全不用擔心價格。▲出爐的包子▲用餐環境,座無虛席舊公寓的用餐環境,和一般傳統中式早餐店相較,還算乾淨。▲價目表選擇只有有包子、豆漿、燒餅、油條、涼麵,不過在現場看到大部分的客人,主食幾乎都是點包子。▲美食上桌肉包、韭菜包子、溫杏仁豆漿、冰豆漿▲韭菜包子外觀▲
當我們前往時,心中還在想八元的肉包能吃嗎?!
結果,店家完全沒有浪得虛名…
店家位於桃園的中正路上,
大老遠就能看到店前排了一條長長的人龍~
我們在馬路上跟著排了一會,
才知道馬路上排的是外帶客人,
內用客人是在騎樓排隊等候。
阿發發現,
內用排隊的人潮比外帶的少些,
據當地人的說法是因為附近停車不易,
許多家庭是派代表騎車來,
再購買每回去全家享用~
看到店家用木蒸籠蒸包子,
視覺感受上就是和金屬蒸籠不同啊!
看到有多達五個工作人員,
且手沒停過般的一直製作包子,
就知店家生意有多好~
看樣子有不少顧客是一大盤、一大盤的點,
完全不用擔心價格。
舊公寓的用餐環境,
和一般傳統中式早餐店相較,
還算乾淨。
選擇只有有包子、豆漿、燒餅、油條、涼麵,
不過在現場看到大部分的客人,
主食幾乎都是點包子。
肉包、韭菜包子、溫杏仁豆漿、冰豆漿
據說店家的包子外觀,
也是出了名的不好看,
每個都長得不太一樣。
但各個看起來還是內餡飽滿,
且外皮Q嫩的模樣。
比一般肉包小了一點點,
反而有點像特大號的小籠包,
不過看得出飽滿的外觀裡面,
內餡可是扎扎實實,
沒有偷斤減兩而虛胖感受。
店家準備了蔥很多的蔥醬料,
客人可以自取淋上,
也是在地人推薦最好的美味吃法。
外觀飽滿白嫩Q彈模樣般的包子,
淋上滿滿翠綠現切青蔥的蔥醬,
看起來就已相當美味~
準備就口囉!
雖一顆才賣8元,
但店家在內餡裡,
可是沒有偷工減料。
滿滿清脆的韭菜裡,
還有碎蛋香,
與冬粉增添的飽食感。
包子外皮頗Q嫩,
一口咬下後,
滿口肉汁蔥花香外,
也看得出裡面的蔥花絞肉丸,
把包子裡塞的滿滿!
口感不差,
CP值相當高~
這些年來,連一般坊間市場所販售的肉包,大多一個也已漲到最少12~13元起跳,且口感上大多只算得上還能吃的程度。即便是以物美價廉,人氣度破表的傳統肉包老滋味而名聞全台的「金山王肉包」,一個也已售15元。
口感還不錯吃的「九福包子」,雖然比一般肉包小了一點點,反而有點像特大號的小籠包。不過其扎扎實實的餡料,一個竟只售八元,顯得相當超值!另食量小者的吃個2~3個,食量大者的吃個5~6個,一般人花不到幾個十元銅板,就能很有飽實感。
也難怪它會在每天一早,店前就大排長龍而且不間斷,太晚來還可能吃不到,名符其實成為桃園在地,十大必吃早餐之一的超人氣名店囉~
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