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2020-06-27
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炎炎夏日吃什麼最消暑,babe不假思索的答案就是『日式刨冰』近兩年來日本刨冰|剉冰在北台灣掀起一股熱潮棉如雪花、卻不是加入鮮奶煉乳的那種濃郁甜膩,淋上的糖水、配料都大有學問不只要好吃、好拍、更要解渴來到桃園吃早餐-職人吐司部,第二站就是Tama Tama / たまたま 慢食堂たまたま 慢食堂號稱桃園妹仔最多的打卡聖地日式老宅風好環境、拍到打卡放ig超吸睛、室內涼爽的冷氣搭配一碗日式刨冰無論是外來客、網美、桃園在地朋友都大力推薦的『慢食堂』神奇的事ubereats也有配合,桃園的朋友不想出門也可以在家等待從職人吐司部走來大概10分鐘,整條『春日路』最醒目的小庭院就屬『慢食堂』窺視老宅風的戶外用餐區,微風徐徐的吹來,如果不是豔陽高照的悶熱天氣下午的戶外區相當舒服店內分兩個主要用餐區其一就是吧台上4個位子、靠窗區有5個單人座椅並肩而坐是約會的最佳選擇穿越門中門的布簾後還有一個四方形的用餐空間幾張木頭桌子、充滿文青風的擺設與文創刊物不仔細看書刊上的中文字,以為踏入日本鄉下的冰店點餐要先到櫃檯結帳,不定時推出季節限定讓每次來慢食堂的朋友都有新鮮感部分口味有mini小碗,大碗拍照當然比較好看慢食堂
炎炎夏日吃什麼最消暑,babe不假思索的答案就是『日式刨冰』
近兩年來日本刨冰|剉冰在北台灣掀起一股熱潮
棉如雪花、卻不是加入鮮奶煉乳的那種濃郁甜膩,淋上的糖水、配料都大有學問
不只要好吃、好拍、更要解渴
來到桃園吃早餐-職人吐司部,第二站就是Tama Tama / たまたま 慢食堂
たまたま 慢食堂號稱桃園妹仔最多的打卡聖地
日式老宅風好環境、拍到打卡放ig超吸睛、室內涼爽的冷氣搭配一碗日式刨冰
無論是外來客、網美、桃園在地朋友都大力推薦的『慢食堂』
神奇的事ubereats也有配合,桃園的朋友不想出門也可以在家等待
從職人吐司部走來大概10分鐘,整條『春日路』最醒目的小庭院就屬『慢食堂』
窺視老宅風的戶外用餐區,微風徐徐的吹來,如果不是豔陽高照的悶熱天氣
下午的戶外區相當舒服
店內分兩個主要用餐區
其一就是吧台上4個位子、靠窗區有5個單人座椅
並肩而坐是約會的最佳選擇
穿越門中門的布簾後還有一個四方形的用餐空間
幾張木頭桌子、充滿文青風的擺設與文創刊物
不仔細看書刊上的中文字,以為踏入日本鄉下的冰店
點餐要先到櫃檯結帳,不定時推出季節限定讓每次來慢食堂的朋友都有新鮮感
部分口味有mini小碗,大碗拍照當然比較好看
慢食堂很貼心的提供冷熱甜品,日式烤麻糬、烤丸子、抹茶紅豆都是不吃冰的好選擇
店內提供wifi,沒有用餐時間限制
點餐到出餐大概10分鐘,翻桌率很高值得等待
先上桌的是五月份的季節限定『無花果刨冰』
附上一盆有點米糠味的清酒~可以淋在雪花般的刨冰上
清甜的糖水(手工炒的自家製糖蜜)、些許的煉乳、表面上放上幾塊無花果切片
向內挖還有一球香草冰淇淋,驚喜的是裡頭還是吃得到無花果
一碗160不算便宜,整體的質感很好
像極了台北的『古亭日本氷專賣店 Kakigori Toshihiko』
低消為一份甜點刨冰or飲料
熱抹茶套餐:抹茶湯、紅豆、烤麻糬、抹茶冰淇淋,附上一杯煎茶與鹽漬昆布
飽滿的紅豆與微苦的抹茶湯(融化的抹茶冰淇淋讓濃度更加分)
烤麻糬趁熱吃表層會有脆度,不會軟爛還能有一點Q勁
喜歡日式甜點美食、老宅環境、愛拍照的朋友一定會愛上『慢食堂』的每一個角落
連洗手間前方的舊窗框與斑駁的水泥牆彷彿都是美麗的畫
桃園當然不是美食沙漠,重點是台北到桃園的交通非常方便
不喜歡市區的擁擠,來到桃園享受假日的慢時光
品嚐『慢食堂』日式刨冰,絕對消暑又沁涼
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