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2020-02-01
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不知為何，即便是用餐時間，這家位在大江購物中心的鬆餅屋 客潮還是不多。礙於手中情報有這家鬆餅店需出清（雖然是抄得台 北店情報），終究前來。 招牌鬆餅自該來份，另加點鹹食套餐以防萬一。 杏桃蔓越莓鬆餅套餐 290元 鬆餅四塊相疊，膨軟微乾，佐醬入口為宜。鮮奶油很棒，水漾 無膩，單吃都好。鬆餅淋上拌入杏桃果肉的酸奶醬，酸奶醬的滋味 個人著實無法接受，只好將其撥開。以自己喜好來說，比較建議鬆 餅搭配鮮奶油及一旁的甜酸蔓越莓醬品嚐。盤上附有白桃及糖漬杏 桃，甜度適切。 套餐搭配飲料為芋香拿鐵。奶味與芋頭香氣交織，裡面還放了 帶點嚼勁的芋圓，算是創意飲品，喝來也順口。 帕瑪森起士鮭魚凱薩沙拉套餐 330元 沙拉套餐附濃湯及奶油鬆餅。濃湯為南瓜濃湯，可以喝到些許 南瓜泥。奶油鬆餅即前述鬆餅放上鹽味奶油，吃來自然單調點。 沙拉內容為三片煎製鮭魚排、生菜、餅乾、番茄，再削入帕瑪 森起士屑，凱薩沙拉醬另置未預淋上為優點。鮭魚未煎出香氣，生 菜內容單薄。 飲料選瑪黛香橙茶，茶味偏淡，橙香喝不大出來。 以
不知為何，即便是用餐時間，這家位在大江購物中心的鬆餅屋
客潮還是不多。礙於手中情報有這家鬆餅店需出清（雖然是抄得台
北店情報），終究前來。
招牌鬆餅自該來份，另加點鹹食套餐以防萬一。
杏桃蔓越莓鬆餅套餐 290元
鬆餅四塊相疊，膨軟微乾，佐醬入口為宜。鮮奶油很棒，水漾
無膩，單吃都好。鬆餅淋上拌入杏桃果肉的酸奶醬，酸奶醬的滋味
個人著實無法接受，只好將其撥開。以自己喜好來說，比較建議鬆
餅搭配鮮奶油及一旁的甜酸蔓越莓醬品嚐。盤上附有白桃及糖漬杏
桃，甜度適切。
套餐搭配飲料為芋香拿鐵。奶味與芋頭香氣交織，裡面還放了
帶點嚼勁的芋圓，算是創意飲品，喝來也順口。
帕瑪森起士鮭魚凱薩沙拉套餐 330元
沙拉套餐附濃湯及奶油鬆餅。濃湯為南瓜濃湯，可以喝到些許
南瓜泥。奶油鬆餅即前述鬆餅放上鹽味奶油，吃來自然單調點。
沙拉內容為三片煎製鮭魚排、生菜、餅乾、番茄，再削入帕瑪
森起士屑，凱薩沙拉醬另置未預淋上為優點。鮭魚未煎出香氣，生
菜內容單薄。
飲料選瑪黛香橙茶，茶味偏淡，橙香喝不大出來。
以個人喜好而言，一路吃來只對鮮奶油印象最深，其它便無甚
感想。花了七百多元，餐畢仍覺空虛，但胃又被鬆餅塞飽而沒能再
戰其它店家，只能殘念離去。
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