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2020-04-30
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每當有桃園小火鍋的討論,必會見到永安路錢都的名字,就像 牛排界的春日路我家或龍岡貴族世家一般。很好奇是怎般精彩,於 是前來。 平日午餐有經濟鍋可選,海鮮肉品皆想嚐試,故挑了雙拼鍋。 自助吧的部份有高湯醬料檯、飲料機、冰淇淋及甜湯,不算特別豐 盛,想必厲害之處該在鍋物。 經濟雙拼鍋 245元(附餐選麻辣滷肉拌飯加價15元) 原味高湯清爽不至無味,沒有特別亮眼。 總見網友提及菜盤份量十足,但盛盤上桌有些無感,就高麗菜 、大陸妹、金針菇、南瓜切塊、大黃瓜切塊、杏鮑菇切塊、豆腐、 玉米筍、番茄切塊及些許火鍋料。為免不夠客觀,還特地拍了分解 圖,這菜盤份量感覺不足以拿來說嘴,青蔬類挺新鮮倒是優點。 雙拼選了培根牛及蛤蜊。肉片約六片,油花尚可,肉質偏韌。 蛤蜊不肥,然新鮮度挺好。 麻辣滷肉飯為當天最驚豔者。化口肥肉丁上覆了小坨辣醬,拌 開始鹹麻辣均具,十分推薦給重口味又愛偏肥滷肉飯的人。 冰淇淋應是客惟您的(看霜淇淋機的牌子,個人沒吃,桶裝的 看不到牌子)。甜點為綠豆薏仁湯,甜度合宜,綠豆及薏仁均燉得 透而不爛。
每當有桃園小火鍋的討論,必會見到永安路錢都的名字,就像
牛排界的春日路我家或龍岡貴族世家一般。很好奇是怎般精彩,於
是前來。
平日午餐有經濟鍋可選,海鮮肉品皆想嚐試,故挑了雙拼鍋。
自助吧的部份有高湯醬料檯、飲料機、冰淇淋及甜湯,不算特別豐
盛,想必厲害之處該在鍋物。
經濟雙拼鍋 245元(附餐選麻辣滷肉拌飯加價15元)
原味高湯清爽不至無味,沒有特別亮眼。
總見網友提及菜盤份量十足,但盛盤上桌有些無感,就高麗菜
、大陸妹、金針菇、南瓜切塊、大黃瓜切塊、杏鮑菇切塊、豆腐、
玉米筍、番茄切塊及些許火鍋料。為免不夠客觀,還特地拍了分解
圖,這菜盤份量感覺不足以拿來說嘴,青蔬類挺新鮮倒是優點。
雙拼選了培根牛及蛤蜊。肉片約六片,油花尚可,肉質偏韌。
蛤蜊不肥,然新鮮度挺好。
麻辣滷肉飯為當天最驚豔者。化口肥肉丁上覆了小坨辣醬,拌
開始鹹麻辣均具,十分推薦給重口味又愛偏肥滷肉飯的人。
冰淇淋應是客惟您的(看霜淇淋機的牌子,個人沒吃,桶裝的
看不到牌子)。甜點為綠豆薏仁湯,甜度合宜,綠豆及薏仁均燉得
透而不爛。
一路吃來,除麻辣滷肉飯外,整體中規中矩,不大懂這家錢都
的厲害點。然平日午後,店內卻能有近八成客潮,想來該有過人之
處,留待大家幫忙解惑。原有抄得熱食如醉雞推薦,這天單人用餐
戰力有限,便未品嚐。
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