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2019-09-06 74 瀏覽
    桃園沙漠文美食情報之旅,第十一站是民安路蘇杭素食。     抄得包子推薦,抵達才發現店家也有提供正餐。胃容量早已被 南門排骨麵所攻陷,終究只能小嚐包子。雪裡紅包和四季豆包見過 最多推薦,各買一顆,單價均為十八元。 (雪裡紅包)  (四季豆包)   包子皮推測為老麵皮,走嚼勁路線,厚薄不一。雪裡紅包及四 季豆包從橫切面乍看有些分不出,兩者調味均淡,苦了我這個重口 味者。雪裡紅帶點脆度;四季豆餡偏軟,但加入了荸薺提襯口感, 似乎很多人因此而喜歡上四季豆包。   以個人喜好而言,對蘇杭素食的包子無感,但感想如我者非常 少見。倒是查看桃園板蘇杭素食食記,驚見多年前自己的推文,當 時也是同樣想法,突然有些佩服自己的始終如一。
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    桃園沙漠文美食情報之旅,第十一站是民安路蘇杭素食。


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    抄得包子推薦,抵達才發現店家也有提供正餐。胃容量早已被
南門排骨麵所攻陷,終究只能小嚐包子。雪裡紅包和四季豆包見過
最多推薦,各買一顆,單價均為十八元。


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(雪裡紅包) 


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(四季豆包)

  包子皮推測為老麵皮,走嚼勁路線,厚薄不一。雪裡紅包及四
季豆包從橫切面乍看有些分不出,兩者調味均淡,苦了我這個重口
味者。雪裡紅帶點脆度;四季豆餡偏軟,但加入了荸薺提襯口感,
似乎很多人因此而喜歡上四季豆包。

  以個人喜好而言,對蘇杭素食的包子無感,但感想如我者非常
少見。倒是查看桃園板蘇杭素食食記,驚見多年前自己的推文,當
時也是同樣想法,突然有些佩服自己的始終如一。



(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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