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2016-12-08
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桃園。村民食堂 平價日式火鍋、壽喜燒 冬季到來~寒風凍涼~冷颼颼當然是來吃熱騰騰的火鍋最適合不過啦先別管煙霧籠罩整個室內這樣的「冒煙」就是溫暖最特別的象徵呀!桃園近期新開的「村民食堂」，具有特色吸睛的裝潢唷一起來暖暖吃一頓吧!! 太陽公公真的是請假出國旅行了啦!!近期的假日都不見太陽公公的笑臉~天氣也真是冷到一個爆炸~~~滿分只好把自己包個和粽子一樣~因為實在是太冷了啦~~ 這間是近期新開幕的餐廳-村民食堂會用「食堂」命名，就看得出來應該是日式餐點哇~~滿分光從外觀看去就覺得非常浩大~~看起來像是沒有完全完工，不過在外頭有「熱鬧試賣中…」的紅色布條相信應該是營業ING吧~~ 這餐廳的正門口也太大囉吧!!隨著服務員的引進，讓滿分真的有賓至如歸的感覺呢芝麻開門…夷…怎麼一進來櫃台空空如也~~半個人都沒有~~也沒有招待和帶位!!!正好讓滿分好好欣賞一下「村民食堂」特色的室內裝潢黑色經典質感的色調，明亮大型似若燈籠~這樣高高低低懸掛，讓滿分覺得像是即將有演出的舞台一樣一樓燈籠底下是一片流水、石子~從側旁窺視，好像要泡溫泉的感覺唷!!! (滿分的想像豐富了些吧…==")準備要上樓時滿分還看
平價日式火鍋、壽喜燒
冬季到來~寒風凍涼~冷颼颼
當然是來吃熱騰騰的火鍋最適合不過啦
先別管煙霧籠罩整個室內
這樣的「冒煙」就是溫暖最特別的象徵呀!
桃園近期新開的「村民食堂」，具有特色吸睛的裝潢唷
一起來暖暖吃一頓吧!!
太陽公公真的是請假出國旅行了啦!!近期的假日都不見太陽公公的笑臉~
天氣也真是冷到一個爆炸~~~
滿分只好把自己包個和粽子一樣~
因為實在是太冷了啦~~
這間是近期新開幕的餐廳-村民食堂會用「食堂」命名，就看得出來應該是日式餐點
哇~~滿分光從外觀看去就覺得非常浩大~~
看起來像是沒有完全完工，不過在外頭有「熱鬧試賣中…」的紅色布條
相信應該是營業ING吧~~
這餐廳的正門口也太大囉吧!!隨著服務員的引進，讓滿分真的有賓至如歸的感覺呢
芝麻開門…
夷…怎麼一進來櫃台空空如也~~半個人都沒有~~也沒有招待和帶位!!!
正好讓滿分好好欣賞一下「村民食堂」特色的室內裝潢
黑色經典質感的色調，明亮大型似若燈籠~
這樣高高低低懸掛，讓滿分覺得像是即將有演出的舞台一樣
一樓燈籠底下是一片流水、石子~
從側旁窺視，好像要泡溫泉的感覺唷!!! (滿分的想像豐富了些吧…==")
準備要上樓時滿分還看到一艘木船停泊在水池上~~
煙霧由水面漂流而郁…這樣特別的景像，真讓人無限想像…
目前一樓還正在裝潢，尚未開放!!
服務人員告知，一樓開放後會提供日本料理唷!!!
想必又是一股新潮熱囉!!! 一起期待吧!!
二樓整理感覺也好寬敞!!
有二人位、四人位、八人位~~
無論是情侶約會、家人用餐、朋友聚餐、我想連小型春酒、尾牙應該都可以容納的了唷!!
村民食堂的確有符合到咱們「村民」的用餐模式呢!!
剛剛滿分才說到燈籠高高低低似若舞台一樣沒想到，咱們村民就是舞台的最佳表演者囉!!
綠燈籠就在滿分的周圍，想必夜晚的用餐氛圍應該更是不同吧!!
新開幕餐廳就是特別乾淨~桌上的火爐黑金黑金閃閃發亮呢!!
目前的村民食堂主要提供火鍋、壽喜燒!!
當然，還有提供小酒可以小酌一下啦!!
滿分 & Kevin 被冷到不行的寒流給凍到啦!!
先來個火鍋、壽喜燒暖暖身吧!!
等待時間出餐時間…
滿分覺得室內的空間設計真的很不錯每一個桌子都有屬於自己一桌的小空間
不管是用走道或是用石頭、木頭隔開都是非常棒且貼心的設計
沾醬部份是屬於自助式滴放置於樓梯走道的兩側
各式各樣的醬料一字排開，清楚乾淨
底部用冰塊平舖以維特醬料的新鮮度
洗手間也是呈現精緻典雅的裝潢
空間足夠、清新乾淨也是貼民的設施之一呢
滿分洗好手囉~~~準備用餐啦~~
澳洲穀物飼養牛肉。壽喜燒 $ 290 元/ 份
Kevin 點了牛肉壽喜燒~~想必這牛肉的品質，菜單註明的很清楚~~~
既然是壽喜燒，醬料就真的很重要!!服務員幫Kevin 上了菜盤及肉品，還有就是特調「壽喜醬」及「蒸餾水」!!
教學開始~~~ 開火熱鍋，先行以壽喜醬:蒸餾水，以1:2 的方式下鍋
然後再放入洋蔥及青蔥爆香~~~ 嘿嘿!!! 味道是不是出來啦!!
澳洲穀物飼養牛肉。昆布柴魚和風鍋 $ 250 元/ 份
滿分點了熱騰騰的昆布和風鍋昆布清湯的香味一上桌就聞的到囉!
菜盤及肉品也都迅速上桌
開火~~準備開動啦~~~!
嘿嘿~~~冬天冷呼呼~~來吃個熱熱的火鍋真的是一大享受!!而且，咱們的兩人桌就擺滿了豐盛的食材，真的是太棒囉!!
鯛魚切片 100元/份 (六片)
都吃肉就不過癮啦~~~來點海鮮，變成海陸壽喜和風小火鍋
服務員告知，雖然村民食堂所提供的魚片非常新鮮
但是不建議生食唷!! 所以，朋友們，記得煮熟再食用囉!!
享受美食中的咱們是最開心快樂的時光囉!不管是昆布甘甜的火鍋、還是超入味的壽喜燒
都讓滿分們大快朵頤呢!!
因為食材新鮮、肉質也很鮮嫩
只可惜，雕魚片沒有提供薑片和米酒
滿分覺得魚片多少都有腥味!!!
滿分非常建議一起來吃的朋友們，可以火鍋和壽喜燒各一份因為火鍋比較清淡，但是湯頭很香，但是滿分認為多了玉米會更棒
壽喜燒不知道是不是Kevin不太會調醬，所以，滿分覺得非常的鹹呀!!
需要搭配米飯或麵食才可下肚囉~
相信重口味的朋友們應該會喜歡!!
總結~~滿分覺得火鍋和壽喜燒一起吃就很不錯
算是互補彼此口味中不足吧!!
「村民食堂」雖然不是吃到飽料理
但是餐點精緻、新鮮、乾淨，口味也還算不錯
最重要的是室內的裝潢，使得用餐氣氛大大不同
能用這麼平民的價格，享受到精緻的用餐氛圍及餐點
滿分認為非常合算唷!!
目前雖然還在試營運中…
等到一樓開放，提供更多樣化的日本料及盛大開幕慶典時
相信「民村食堂」一定又是人潮不斷囉!!
備註
試營運期間：沒有收取10%服務費 及 沒有提供信用卡結帳服務
(待開幕後續通知營業規則)
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