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2020-06-13
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接獲熱心板友南平路這家泰式料理情報，尋址前來。店家對面 有收費停車場，開車過來也算方便。 雖然店名很「泰」，但提供的菜餚反而是台式的居多。除便當 外，主菜亦可單點，省去我陷入選擇障礙的煩惱。店內有提供免費 決明子茶及紫菜蛋花湯，湯頭平淡不強求。 椒麻雞腿飯 90元 打拋豬飯 80元 厚切排骨（單點） 60元 配菜共有三種：炒高麗菜、炒小黃瓜及麵筋。青蔬類調味合宜 不油膩；麵筋味重，屬配飯菜。 椒麻雞腿看起來像台式炸雞腿，即雞腿裹粉後油炸切塊。雞腿 沒有醃過，紮實無肉汁，麵衣硬脆略嗑嘴。附上的沾醬偏甜，並非 預期椒麻雞該有的辣麻鹹酸。店家的醬料檯上有檸檬辣椒醬汁及大 蒜辣椒，反而較適合佐雞腿食用，尤其檸檬辣椒醬汁酸辣夠勁，沾 來很過癮。 厚切排骨質感與椒麻雞腿類似，灑了些許椒鹽提味。排骨肉厚 實彈嫩，口感挺好。 打拋豬鹹味足，適合下飯，然而該有的豬肉和打拋香氣都沒有 出來，比較像台式炒絞肉。 整體而言，這裡的料理沒有想像泰式，只是這般價格似乎也不 該太要求。大體來說是個吃膩台式便當主菜，可以換換口味的
接獲熱心板友南平路這家泰式料理情報，尋址前來。店家對面
有收費停車場，開車過來也算方便。
雖然店名很「泰」，但提供的菜餚反而是台式的居多。除便當
外，主菜亦可單點，省去我陷入選擇障礙的煩惱。店內有提供免費
決明子茶及紫菜蛋花湯，湯頭平淡不強求。
椒麻雞腿飯 90元 打拋豬飯 80元 厚切排骨（單點） 60元
配菜共有三種：炒高麗菜、炒小黃瓜及麵筋。青蔬類調味合宜
不油膩；麵筋味重，屬配飯菜。
椒麻雞腿看起來像台式炸雞腿，即雞腿裹粉後油炸切塊。雞腿
沒有醃過，紮實無肉汁，麵衣硬脆略嗑嘴。附上的沾醬偏甜，並非
預期椒麻雞該有的辣麻鹹酸。店家的醬料檯上有檸檬辣椒醬汁及大
蒜辣椒，反而較適合佐雞腿食用，尤其檸檬辣椒醬汁酸辣夠勁，沾
來很過癮。
厚切排骨質感與椒麻雞腿類似，灑了些許椒鹽提味。排骨肉厚
實彈嫩，口感挺好。
打拋豬鹹味足，適合下飯，然而該有的豬肉和打拋香氣都沒有
出來，比較像台式炒絞肉。
整體而言，這裡的料理沒有想像泰式，只是這般價格似乎也不
該太要求。大體來說是個吃膩台式便當主菜，可以換換口味的地方
。查看桃園板上食記，竟與我結論一致，當真是英雄所見略同。
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